这么好的螃蟹，不拆出来做成秃黄油简直可惜！

秃黄油是取饱满的蟹黄、蟹膏共同用油熬制出来的蟹黄膏，“秃”有“只有”或“独有”的意思。做好的秃黄油拿出来捞饭或是拌面，那味道，光是想想就鲜美到让人直流口水。红玉被自己的脑补馋到了，之前做噩梦被吓出的心悸完全抛之脑后，马上开始动手拆起螃蟹。

美食是治愈坏情绪的最好良方——这话说得真是不错！

没有了小崽子们的帮忙，红玉拆蟹的速度并不算快，好在拆出的蟹肉蟹黄十分完整。

把饱满的蟹黄、蟹膏单独放在一个碗里，蟹肉另取一个碗存放。锅中放入猪油，待油化成液态后，下入蟹黄膏小火慢慢翻炒，直至蟹黄膏与油融合。这时烹入料酒、高汤、姜蓉、葱末，沿着锅边淋入少许香醋，最后加入一点点白胡椒粉和盐调味，秃黄油大功告成。

狐狸崽子们今日休息，没有法课的任务，一个个临到快吃午饭了才起床。

于是，等待她们的午饭，是一大碗秃黄油捞饭。

纯正的秃黄油是不加蟹肉的，因此红玉把剥出来的蟹肉单独放了一碗在桌上，供狐狸崽子们自由选择。

无需太多的说明，小崽子们盛好米饭，每人舀上两大勺秃黄油和蟹肉，再淋上几滴香醋和酱油，搅拌均匀之后便大口开吃。

软亮透白的米饭被蟹黄膏和吸满了蟹味的黄油包裹，这么来上一大口，黄油四溢，金脂香软。

吃过这样一碗米饭，再搭配一碗简单的紫菜蛋花汤，浓妆淡抹，堪称完美。

月儿摸着肚子意犹未尽道：“这就是幸福的味道吧！”

大家都笑了。

第32章 挖莲藕捉甲鱼

鱼塘里的莲藕长成了。

挑了个风和日丽的日子, 红玉带着月儿去鱼塘里挖莲藕。

荷叶碧绿，莲花盛开，田田的叶子出水很高, 还没走近就能闻到阵阵清香。听说要挖莲藕，铃铛也凑趣赶了过来, 小灵和盼盼则有事在身, 没能过来。

要知道, 挖莲藕时必须要穿好连体的防水服，不然下田后会很冷，对身体不好。然而红玉她们毕竟是妖怪, 因此只需使用一个小小的法术, 便可使水不沾身, 如同行走在平地之上。

“你拿的这个盆太小了。”红玉看着月儿手中盛藕的盆道，“铃铛的盆大小正合适。”

月儿低头看了看，好像是有点小, 和铃铛的比起来, 自己的盆不像盛莲藕的，倒像是盛蘑菇的。

她不好意思地挠了挠头：“采蘑菇的时候就用这么大的盆, 习惯了……不过, 公主殿下，那莲藕真的能长那么大吗, 我们摩云洞里才有鱼塘没几天啊。”

“真的能。”红玉认真道。

狐狸崽子们没有太大的体会, 但以她对龙王的金手指的了解程度，今天挖出来的莲藕恐怕只会大不会小……

铃铛对月儿道：“最近的法课不是刚学了可以改变物体大小的变形咒吗？你施个咒把盆变大不就好了吗。”

月儿点了点头, “有道理。”下一秒便凝神聚力, 只见一团白色的荧光凝在她的指尖，往莲藕盆上轻轻一点, 倏然之间，那盆体积瞬间增长数倍，变成了浴缸般的大小！

红玉和铃铛：“……这也太大了吧？”

月儿也没想到它能变这么大，一边不好意思一边忍不住有点小骄傲地道：“不好意思，我也没想到，可能这就是实力吧。实力太强是藏不住的，唉。”

“……”

既然有了这么大的盆，红玉和铃铛之前携带的两个大小适中的莲藕盆就失去了存在的意义，索性让小白头顶着盆放回了狐狸洞。

铃铛看着小白顶着藕盆的背影，道：“不愧是公主殿下的猫，果真神通广大！”

三人挑了一处浅水湾，红玉道：“踩一踩，感觉到有凸起的地方就是莲藕了。”

铃铛和月儿闻言点了点头，用脚试探着踩了踩，果真踩到了几处异样的凸起，喜道：“这里好像有！”

“那便是这里了。然后就可以挖了，挖的时候要顺着荷茎挖下去，还有，茎上有刺，小心不要刺到自己。”红玉提醒道。

月儿弓着腰，用手顺着探到的莲藕挖下去，慢慢拨开莲藕周围的淤泥，使其松动，觉得差不多了，使劲往上一提。

结果却只挖出了半个莲藕。

她自觉每个步骤都按照红玉的要求去做了，然而却还是如此，不禁委屈道：“怎么断了呀。”

闻言，红玉走过来看了看，“可能是往下延伸得比较深。这样的莲藕本来就应该直接掰断拿出的，不是你的问题。”

月儿松了一口气：“那就好那就好，我还以为是我把这根莲藕糟蹋了呢，那可就不好了！”