顧舜華不懂：“這個能特別申請嗎？”

牛得水：“怎麼不能，有推薦信就行！你現在二級，回頭一考核，直接給你上一級！”

顧舜華一聽當然高興，如果能得一級廚師，那就真是不一樣瞭，走路帶風，工資也能一口氣一個月漲二十塊呢！

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按照大會的安排，今天紅案廚師在頭一天的適應期後，今天是要做兩道菜，明天一天就沒有比賽瞭，關鍵是大會頒獎等活動。

時間緊急，大傢都鉚足瞭勁，中午稍作休息後，依然是紅案廚師的較量。

顧舜華的最後一道是桃花泛。

如果說，第一道菜，顧舜華想的是成績，想的是壓力，第二道菜，顧舜華想的技術，想的是如何做好，那麼第三道菜，顧舜華便是全身心地專註在菜上瞭。

前面兩道菜的成功給瞭她足夠的空間，讓她可以盡情地享受做菜這個過程本身。

她站在瞭人民大會堂的中央大廳裡，在給全場全國各地的記者以及中國最專業的專傢評委做菜，請他們欣賞她的手藝。

在她的手底下，是桃花泛，一道名字就美到瞭極致的桃花泛，融合瞭中國古典文化藝術的桃花泛。

桃花泛是一道菜，更是一種表演藝術。

也是巧瞭，第三道菜的要求就是要具有表演性，專傢評委組也走下瞭主席臺，走到瞭衆多大廚面前，拿著筆記本，認真地觀摩並記錄下大傢做菜的樣子，還有記者跟在一旁，隨時準備抓取鏡頭。

顧舜華對桃花泛這道菜，已經演練瞭多次，足夠熟練瞭，因為足夠熟練，她竟然能忘記做菜本身的那些技巧，全身心地投入其中瞭。

或許是太過於投入其中，以至於當她那麼一擡眼，看到眼前已經圍瞭兩個記者三個專傢評委組的時候，她也是有些意外。

不過倒是沒受什麼影響，這個時候，其實成績也不是很有所謂瞭，她來這一場，已經獲得瞭比自己預想還要多的榮譽，至於最後一道桃花泛，那就是她給自己的獎勵。

一道有聲有色的菜，色香味俱全的菜，每一處用料都飄蕩著中國古典詩情畫意的菜。

最鮮美的大虎蝦拆出來的蝦仁飽蘸瞭嫣紅鮮美的滾燙濃汁，那是最新鮮的菠蘿和番茄調汁出來的汁液，滋啦啦的汁液兜頭揮灑在鍋巴上，香氣迸發，桃花四濺，聲色俱全，酸溜溜的甜香四溢，周圍的記者全都按下瞭快門。

更多的評委圍瞭上來，互相問起這個菜，其中戴著寬邊眼鏡的溥先生嘆道：“這是桃花泛啊，天風吹雪滿千山，不見桃花泛碧瀾，這是宮廷禦膳菜中的桃花泛！”

溥先生這麼一說，不少評委都被吸引過來，大傢全都觀賞起來這桃花泛，還有的記者試圖上前采訪顧舜華。

桃花泛這道菜，很快呈現在衆多評委面前，大傢品嘗著這美味的桃花泛，一個個贊不絕口，溥先生更是道：“原汁原味，和當年禦膳房做出的一個味兒！”

這句話可算是炸開瞭鍋，大傢都紛紛上前品嘗。

顧舜華聽得這個，笑道：“能得先生這聲誇，算是值瞭。”

溥先生便問起來顧舜華這道菜從哪裡學來的，顧舜華自然說起自己的傢承，溥先生一聽，恍然：“莫非是顧增祥顧老爺子？”

顧舜華點頭：“對，這是我傢爺爺。”

溥先生大喜：“我當年還吃過顧老爺子做的菜！”

溥先生是溥儀的親弟弟，那身份到底是不一般，周圍記者也有意想采訪，現在聽到他們說起這個，更是挖掘到瞭新聞，全都圍過來。

溥先生見此，知道這個時候不是多說話的時候，便問起顧舜華還做瞭什麼菜，當顧舜華說起剛才的開水白菜時，溥先生更是贊嘆連連：“這道菜做得好，做得好！清鮮淡雅，柔美化渣，有顧老爺子當年的風采瞭！這個我可是打瞭滿分！”

顧舜華一聽，自是感激不盡：“溥先生，我父親和我繼承瞭爺爺的衣缽，是矢志要將宮廷禦膳菜發揚光大，今年能得先生這一番話，對我們是很大的鼓勵，非常感謝您！”

這麼說話間，周圍更多記者湧上來要采訪顧舜華，場上也不好多說，溥傑並幾個評委便先去品嘗別的菜肴瞭，隻是臨走前，卻留瞭地址，誠懇地邀請顧舜華得空一定過去拜訪他。

好幾個記者都把話筒對準瞭顧舜華，問顧舜華問題，還有幾個是國外記者，顧舜華沒想到自己竟然遭遇這種場面，不過這個時候，也隻能硬著頭皮說，別人問什麼她就說什麼瞭，介紹瞭自己的爺爺，自己爸爸這些年對禦膳的堅持，以及自己要將禦膳發揚光大等。