尖锐的哨声响起，是上工的信号，潘中菊下意识站了起来，迈出一步后悻悻摸索着坐下：“谢谢代光了，你赶紧上工去吧，让岱岳来挑。”

贺代光瞅瞅贺岱岳的腿，再瞅瞅褚归瘦削的身板：“没事叔娘，我两下挑完了不耽搁上工。”

水缸填满，贺代光提着空桶，小声跟贺岱岳说道：“水用完跟我说，我悄悄地挑。”

锅里的水烧开了，贺岱岳灌了两壶，晾了一茶缸。他提溜着洗衣服的大木盆放到灶台边，凉席卷着竖在木盆里，他扶着，褚归舀热水从上往下一遍遍地淋，直至淋透。

蒸腾的水汽熏红了褚归的脸，他热得汗流浃背，不由得加快了速度，早干完早收工早洗澡。

“你在家歇着，我去找杨叔拿稻草铺床。”贺岱岳摸了摸褚归的脸，“放心，我会喊人帮忙的。”

旧稻草抱到院子里晒干做柴烧，新稻草一层层交叠着铺在床板上，最后铺上晒干了水汽的凉席，用冷水擦两遍，挂好蚊帐，完活儿。

褚归按按凉席，感受了一下手感，窸窸窣窣的，还行。

接着整理行李，贺岱岳的衣柜里一半的空间放了秋冬的被褥，另一半如今被两人的衣服填满，褚归的医书只能暂时搁在箱子里。

“回头我给你打一个书柜，跟你屋里那个一模一样的书柜。””

中午褚归必然是没吃饱的，贺岱岳跟他一样，以他的饭量，若是敞开了吃，大伯娘估计得心里滴血。

潘中菊在自留地里种了菜，每年分的年猪肉，潘中菊会用盐腌了，一部分挂在灶台上熏腊肉，一部分挂在屋檐下做风吹肉。她生性节俭，尽管贺岱岳经常给她寄钱，她依然舍不得多花。

房梁上的肉成色有深有浅，明显不是来自同一年，杂物房的大木桶里干豆角、干萝卜、豆子装了好几个麻袋，靠墙一溜烟的泡菜坛，酸萝卜、酸豇豆、泡姜、泡辣椒、咸菜头……林林种种不胜枚举。

在无数人拉饥荒的年代，潘中菊攒下如此多的粮食，可见她平时在家过的是什么日子。

贺岱岳家的厨房顶冒出了炊烟，他挑了块瘦肉多的风吹肉煮熟切片，跟藠头炒了。褚归闻到味，吸了吸鼻子。他头发湿漉漉的往下滴着水，身上带着淡淡的香皂气息，是他在医馆用的那种。

安书兰给褚归备的日用品，够他连续不间断地用上三个月。

“能吃饭了么？”褚归望着锅，语气诚恳，“我觉得你的厨艺好像进步了。”

“马上。”贺岱岳爆香蒜末，道出其中缘由，“我在医馆闲着的时候跟芳嫂请教了几招。”

褚归瞪圆了眼睛，神情越发期待：“我拿碗筷！”

张晓芳教贺岱岳时说过一句话，只要贺岱岳肯用心学，按照她教的步骤，炒出来的菜再差也有三分。大火爆炒小火焖，炖汤加水一气呵成，爆炒要快，焖煮要慢，炒熟放盐，锅边淋酱油提色增香……

贺岱岳牢牢记住，做的过程中虽然波折了一些，但成果似乎不错。

“好吃！”褚归对贺岱岳竖起大拇指，风吹肉咸香四溢，贺岱岳煸出了肉里的肥油，激发了藠头本身的风味。原来贺岱岳做饭不是没有天赋，而是缺少一个好师傅。

潘中菊尝了口肉片，脑海里的第一个念头是好吃，第二个念头是贺岱岳莫非被部队调去当了火头军？否则贺岱岳在部队天天吃食堂，上哪学的做饭？

“一个做菜特别厉害的人教我的，他们祖上是宫里的御厨。”贺岱岳含糊了张晓芳的身份，“妈你尝尝我烧的茄子。”

茄子费油，贺岱岳到底缺乏经验，油放多了，吃着腻嘴。潘中菊丝毫没嫌贺岱岳浪费，她攒那么多东西，不就是给贺岱岳留着的吗，一两勺油而已，吃完了她接着攒便是。！

第41章

贺岱岳他们吃完晚饭，村里人陆陆续续下了工，他们扛着锄头挑着担子，三五成群地走着，嘴里谈论着贺岱岳母子与褚归，间或夹杂着感慨，贺岱岳多好的前程啊，可惜了。

“那褚医生年纪轻轻的，能有真本事吗？”村头蔡大家的婆娘言语中带了七分怀疑，她咋瞧着不太靠谱呢。

“年纪轻轻怎么不能有真本事了？人褚医生从京市来的，会骗我们不成！”回话的是王二家的媳妇，她男人身体不好，干不得重活，家里四个孩子张嘴要吃饭，日子过得格外紧巴，如今杨桂平把潘中菊养的牛划给了她家，一天能多挣六个公分，眼见有了盼头，她绝容不得人说褚归的坏话。

褚归是杨桂平亲自认可的，说褚归坏话，等同于质疑杨桂平的人品。

“你懂什么，成才跟我说了，早上褚医生走的时候，卫生院的主任跟医生一直把他送到大门口，态度别提多好了，褚医生要是没真本事，卫生院的人能那样？”支书媳妇抬着下巴道，“人褚医生放着京市不待来我们这穷乡僻壤是为了谁？还不是为了我们，谁要是敢传闲话到褚医生耳朵里，到时候把褚医生气跑了，谁就是全村的罪人！”