王宣淡淡道：“《劝学》十遍。”

等王宁离开后，王宣对自己的贴身小厮低声道：“查查好安身边的那个人，悄悄查。”

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《劝学》完整版进两千字。十遍，王宁抄到丑时还没抄完。

不应该啊，他以前不是吐槽过他哥，他都没什么反应，这次他怎么这么生气呢？

肯定不是因为吐槽，难道是因为马车坏了。

不对。

王宁扔下笔墨溜去马厩。

马车牢得很，一点都没损坏或者换新的痕迹。

王宁坐在马车旁陷入沉思。

背影！

他哥喜欢背影小娘子，让他帮忙寻找。但他偷懒找好安冒充，偏偏他哥信以为真，以为背影小娘子就是好安，然后动了心思！

对，一定是这样。

误会大了。

他哥怎么能看上他的好兄弟呢？

阻止，可他哥年纪不小了，还没成家。

不阻止，可终归是个误会，以后万一揭开了双方心里都是疙瘩。

王宁陷入纠结，几乎一夜未眠，但好安睡得喷香。

雨一连下了三天，第四天才微微放晴。

王宁带着王记的三位厨子来到好记，准备学习如何制作冰粉。

“不用这么多。”好安拎来一桶凉白开：“说不定你看了都会。”

“我？”王宁指了指自己。

好安：“对啊，很简单。”

说完，她给来人一人分了一个装满草籽的棉布兜。

“放水里搓，轻柔地搓。”好安指挥道。

三位厨子虽都和王家签了卖身契的，但深知学到一个方子的重要性，纷纷搓得十分卖力。

王宁看好安没说下一步，忍不住好奇问道：“就搓？”

“就搓！”

一盏茶后，一位大厨惊呼道：“水变厚了！”

“变厚就对了。”好安化手为勺舀了一掌心：“看到没，拉丝成这样就行了。”

王宁：“就行了？”

“百分之八十已经完成，剩下就是放入井水或者冰库冷藏。”好记说道：“你们带回去冷藏，明天就知道结果。”

王宁：“没了？”

“还有这个。”好安回屋翻出一株草干。

一位大厨说道：“这不是灯笼草吗？”

“没错。你们搓的籽就是它的籽。”好安点头道：“新鲜的草籽用清水就能成功，要是时间长的草籽可以在水里兑一点静置过的草木灰水。”

王宁：“这就没了？”

“水和籽的比例要注意下，我待会写给你。”

说完，好安又拿出一大麻袋的草籽，道：“现在灯笼草没了，草籽可以从我这买，一斤，一斤五十文，兄弟价二十五文。”

“我谢谢你。”

王宁的第一反应不是制作冰粉的居然是路边、井水边不起眼的野草，也不是好安一边买方子，一边买原材料，而是好安绝对不能嫁给他哥。

他哥的妻子以后必定掌王家中馈的，这职权要是给了好安，他能从她手里多领一分钱太阳就能打西边出来。

好安数完银锭子笑得灿烂，问道：“之前的糖浆吃出配方了吗？”

“没。”

“之前的水煮肉片吃出配方了吗？”

“……没。”

好安挑眉：“冬天已经来了，现在可是暖锅生意最好的时候。今天方子便宜卖哦，水煮肉片一百两要吗？”

要是以前，王宁肯定偏向买下，但今天知道了冰粉配方是灯笼草籽后内心五味杂陈。

他知道美食都是来自土地的馈赠，重要的一双发现它的眼睛和创新的手。但一百两买随处可见的灯笼草，他心里还是有些堵的。

现在水煮肉片又是一百两，他不甘心！

第59章 辣椒作坊量杯

“万和县嗜甜，水煮肉片太辣不一定能畅销。”王宁说道。

“不不不。”好安连连摇摇头道：“格局要打开。大晏那么大，不能只看一个小小的万和县。”

“万和县不爱吃辣不代表大晏不爱吃辣。

我们简单的类推一下，万和县两千多户，一万人有的吧，如果爱吃辣的只有百分之二，两百人，这两百人确实不值一百两。

但放眼整个大晏，几千万人！几千万人的百分之二就是几十万人！几十万人难道这不值一百两吗？”

“只要你抓住这次机会，这几十万人都是你的客户！”

好安握拳，好像这几十万人尽在掌控之中。

“你说的是有几分道理。”王宁点头道。

“岂止几分，明明是满分！”好安说道：“这样的辣大家都没吃过，是个空白市场！”

“说的容易做的难。”王宁不赞成。

“吃食行不了远路。夏天热起来隔天就搜，冬天就算能当个两三天味口也大打折扣。最好的办法就是去外地开店，但这种成本太高，不划算。”