好记甜品(164)
她把荔枝剥皮去核扔进装满红浆桶中。
“这是什么?”好安拍了拍小导游。
“红盐荔枝。”小导游都不问,直接答道。
好安:“咸的?”
“一点点咸。”小导游说道:“鲜荔枝容易坏,这样做好之后能放三四年不生虫。”
“这么久!”好安问道:“红盐荔枝做好了什么样?”
“红的。”小导游条件反射的答道,接着就是和摊主一顿叽里呱啦。
摊主抬头看了好安一眼,又转过头去,对在搅荔枝的小娘子说了什么,就这样摊主手里剥荔枝的动作还没停下。
小娘子转身,动
作麻利的翻开身后的篓子,拿出一瓶手掌大的瓦罐打开。
里面的荔枝肉既不是新鲜的白色,也不是晒干的棕黄色,而是鲜艳的红色,和桶里红浆的颜色十分接近。
“她们说你可以尝一尝。”小导游说道。
闻言,好安便用指尖捏了一个出来,果肉早已褪去鲜荔枝的水盈,在红浆种浸出一道道红色的褶皱。好安捏了捏荔枝,果肉紧致而有光泽,应该还晒过。
“她们说这个在北边很受欢迎,每年都有很多商人来买。”小导游尽职尽责的翻译道。
好安轻轻咬了一口,舌尖先触到一丝咸气,像海上的风吹过四月的青梅园,最后停在唇齿之间。随即是陷入果肉的甘酸味道在口中化开。虽然与新鲜荔枝有所不同,但却别有一番风味。
“可以长途运输的荔枝干只有这一种吗?”好安问道。
“还有白晒荔枝和蜜煎荔枝。”小导游四下张望了一翻,没找到有摊子在做这两种,只能自己讲述道:“白晒就白晒啦。”
“白晒?”好安自我理解:“就是白天放在太阳下面晒?”
小导游:“对。晒完后回潮,荔枝味很浓!”
好安:“那蜜煎荔枝呢?”
小导游想了想,说道:“荔枝肉用蜜煎。可以炖汤,药铺也收。”
三者听着都不错,价格也便宜,一罐大红盐荔枝十斤重只要一两银子。
一斤红盐荔枝要两斤荔枝肉,也就是五斤左右鲜荔枝,不算手工费和其他材料费,算下来一斤鲜荔枝才要二十文。
要知道和荔枝挂钩的东西在平陵都是天价。鲜荔枝都是按颗卖,一颗就数十文甚至上百文。
原产地就是便宜!
来都来了,保质期长还不占地方,怎么能不买呢。
好安每种都要了一百斤,左右不过是多辆车的事。
量多,摊主要回家托货,好安便买了一斤的鲜荔枝,找了个阴凉的地方盘腿而坐,一边和小导游分吃,一边等摊主。
“我不吃!”小导游扭过头去。
好安:“算我请你的。”
小导游犹豫了一会说道:“那我就吃一个。”
“一个太少了,这好多呢。今天吃不完就坏了。”
“吃多了上火。”说完,小导游掀开嘴唇露出红肿的牙龈。
“……那你还是少吃点吧。”
————
等人期间,好安左手边的一户人家的侧门忽然打开,一个穿戴还算整齐的郎君被人撵了出来。
“现在谁还往樾州跑船,我劝你死了这条心吧!”说完,门便“咚”一声的关上。
“这个契书是之前说好的,你们陈家不能出尔反尔!”
那小郎君还不死心地扒在门上锤了锤,见里面没有任何动静才丧气离开。
“关门的是陈家管事,被撵的是陈家船坊的二少爷。”小导游不舍地嘬着手里的荔枝说道。
“这是被家里撵出来?”好安一颗接着一颗。
“不是,他们可不是一家人。”小导游说道:“陈家是我们这的大户,最最最最有钱了。陈家船坊就是刚好姓陈。”
“那八百年前也算一家。噗。”好把籽吐到自己挖的洞里。
小导游:“这么算是,但那也是旁旁旁旁支。”
说着,站起来朝被撵出来的那位郎君甩了甩膀子:“阿卫哥!”
“豆豆。”陈卫捡起地上的纸,一边朝阴凉处走来,一边说道:“你怎么不在家温习功课?”
“我今天赚钱了!”豆豆兴奋地挪出位置,把好安亮了出来。
“……”
忽然的出场,好安一下还没反应过来,但还是淡定的把剥好的荔枝塞进嘴里。
“你赚什么钱?”陈卫一把豆豆拉到身后,打量着好安,一副你是不是好人还有待商榷的模样。
“介绍、翻译。”好安解释道:“我听不懂这里的话,所以要找个会说官话的当地人。”
陈卫:“那你找大人啊,找小孩干什么?”
好安:“?”
她不会被当成人贩子了吧。
“小孩便宜。”好安如实道。
陈万眼神陡然锐了起来。