重回高考前一个月(17)

作者:云来花开

有尘埃落地的感觉,当钱一文提出要在暑假做兼职时,钱妈妈竟然没有阻止,也许是想让女儿尝尝打工的苦头吧。根据预定的计划,钱一文先去了K家,印象中那边兼职很多,不过竟然直接被拒了,说门店需要的是长期的兼职,像钱一文这种做一段时间就离职的会影响门店的考核。M家也是差不多的话术,培训就要一段时间,钱一文这种“短工”根本派不上多大用场。

至于其他的小吃店,包吃住,钱一文有自知之明,不合适。灰头土脸了几天,都没有找到合适的兼职,钱一文挫败极了。在把主意打到摆摊卖小商品的时候,钱妈妈看不过去了,联系自己的弟弟,让钱一文到舅舅那边做兼职。

钱一文的舅舅开了两家小超市,地段都不错,开在了社区附近,一家附近还有学校,除了寒暑假生意都不错。不过说是超市,其实更像是便利店,都弄了烟草许可证,再卖点日常生活用品,赚头听说不错。

这两家超市,都属于小本经营,离学校近的超市日常由李舅妈看顾,另外请了个两个兼职的学生。另外一家请了一个全职、两个兼职。李舅舅则负责给两家店送货。舅舅舅妈日常忙碌,所以李姥姥李姥爷有时还要搭把手,给他们一家煮饭、送饭。正好,格林小区附近的那家店有店员要离职,李舅舅本来打算再请个人,听到姐姐说外甥女在找兼职,拍板让钱一文到超市上班。

被现实打倒的钱一文只好乖乖到超市报到,经过几天培训,等她能熟练掌握收银、理货等技能后,准时上工。工作时间是周一到周五,从早上7点到下午5点,下午会有一个兼职帮忙理货;下班时和另外一个员工做好交接工作后才能回家。中饭由舅舅友情提供,他会11点半过来送饭。

6点30分,钱一文准时出门;6点55分,到了“晴天超市”门口。她先用拖把把整个超市都拖一遍(重生后最熟练的大概就是这个技能了吧),用抹布把收银台等区域都认真擦洗一遍,超市7点开门,时间刚刚好。

打开门,然而并没有发生许多顾客进来买东西的场景,钱一文认真发呆,后悔自己没有拿本小说过来。实在无聊,她就开始打量超市里的货架起来,货架满满当当的,日用品、零食、饮料分门别类都有,品种俱全。对比记忆中全家、罗森等便利店,舅舅家的超市面积不小,怎么类别没有多很多呢,比如全家还有各种盒饭、关东煮呢。

没有完全想明白的钱一文,兜了一圈就懂了,每个品类下的商品太多了,比如方便面,就有一货架;饮料,可口可乐、百事可乐应有尽有。甚至还有很多大礼包,唔,这些商品的流动性肯定很慢。

她突然想起来,大学毕业后舅舅家的超市只剩下一家了,这家超市是不是生意太差没有办法才关掉了的呢。

一个早上,除了收银,钱一文就是忙于写东西,她在写如何提升“晴天超市”营业额的方式方法,边写边改。从中她发现了自己知识上的不足,还好能凭借后世的经验加成,才能让一些建议有理有据。

等李舅舅送饭过来,就看到外甥女一脸严肃地拿着本子找他,说有改进超市运营的建议。一开始他没当回事,还催着钱一文吃饭,省的饿坏肚子。后来等钱一文说完前面两点,他才知道,外甥女真有大才。

钱一文也没有提成很多惊天骇俗的建议,她只是从三方面进行归纳,第一点是增强服务,比如现在天热,很多顾客就不想出门,“晴天超市”可以提供方圆三公里免费送货,□□。为了节省人力,送货时间可以固定。第二点是提供便利。超市里有方便面,却没有热水,而且买了方便面都没有地方坐。建议舅舅能够在超市里打一排座位,位子不用多。地点嘛就在面向街道的玻璃墙那边。第三点有点难,是要优化品类。要深入调查附近小区居民构成,再根据超市现在的物品销售量,去除同质化商品,增加物品种类。实际上很多人没有那么挑剔,品类太多反而让他们更加犹豫。

李舅舅拿着钱一文的建议书(就一个草稿本)回家找老婆商量,颇多感慨,“素芬,你看文文就到超市上班半天,就给我提了这么几点建议。”

李舅妈看到老公一幅失魂落魄的模样,奇怪道,“文文她说得很不对?”

“不是,都很有用。我就在想读书TMD还真有用啊。文文随便看看就说对了症结。格林小区那家超市,这两年生意是越来越不好了,我货品也换得勤,愣是没发现什么问题。”李舅舅又一脸高兴,“嘿,我家文文聪明啊,小宝以后要认真读书,要像他姐姐一样。”

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