在大学开面馆养崽[美食](142)
林屿刚放下手机,表哥难得夸面好吃,再说他们吃过这么多次了,加了料的面他们会吃不出?
冲三人招手,“我有想法了,我们可以……”
几人凑在一起,像秘密商量什么大事,边听边点头。
即使外面寒风呼啸,但室内格外温暖。
第二天,江茉将孩子送去医院,小家伙说要多陪外婆外公,因此她晚上再过来接小江宁。
在菜市场门口与张大姐汇合,两人跟着流水般的人群,走进菜市场。
江茉打算买些排骨做排骨面,正好在猪肉摊上一起买了。
路过家香料店,她带着张大姐进去,张大姐看着她如何挑选香料,又如何跟老板讲价,最后他们提着满满一袋香料出来。
接着江茉在家蔬菜摊子上瞅见芹菜短粗翠绿,很是新鲜,买了两斤。
拎着食材,满载而归回学校。
没想到路上听到几句闲话,“你看到昨天校园墙的帖子没?面馆在汤里加科技与狠活的料,不是害我们这群脆皮大学生吗!”
“看到了好吓人,学校都有食品安全问题,这叫我怎么敢点外卖!”
张大姐看了眼江茉神情,没有生气动怒,面色平静。只有张大姐和林语池知道江茉为面馆付出了多少,虽是老板,但江茉每天早到晚归,买食材下厨她都干,一点都不惧辛苦。
张大姐打工这么多年,很少遇到这样尽责一丝不苟的老板。
没有必要生气,江茉心想道,有这个时间她能卖出份面了。
是红票子不香,钱的诱惑力不够大吗?
两人打扫完卫生,刘奶奶又过来了,“姑娘,像昨天一样来份肉蛋粉。”这几天她要偷懒,家里早餐就轮到儿子或儿媳去做吧。
江茉解释道:“奶奶,我们还没准备好,您可能要等久点了。”
“没事没事,我等得起”,刘奶奶笑容和蔼。
她在路上一家早餐店买了个卤蛋吃,但没入味。
过了一会儿,先把肉蛋粉做好,端去给刘奶奶,江茉才时间处理排骨,排骨已经让张大姐清洗几遍,将排骨焯水,然后油锅放入豆瓣酱和各种香料,倒些清水,拿锅铲持续翻炒底料。
接着将焯过水的排骨倒入底料锅卤煮,开小火熬煮。
随着卤汤的熬煮,排骨的香气飘出来。
食堂边正在上体育课的学生吸了吸鼻子,哇塞,好香!
哪家窗口上午在放毒?
王林闻到了香味,感觉自己都有些饿了。
再一看学生们要流口水的样子,好好好看给一个个馋的!
“诶,这么香不会是从那家加了料的面馆飘出来的吧?”
“我看不大像,外面的店子有些也加了点科技与狠活,但从来没有这么香过!”
“其实我的理念是只要吃不死,就往死里吃!反正江家面馆随便一碗面味道超好!”
“……”
学生们不打羽毛球了,交头接耳,窃窃私语。
江家面馆?王林捏了捏耳朵,他出差几天回来,学校发生了什么大事?
重要的是涉及江家面馆,在学校里他难得找到一家合心意的面店。
有个女生特爱吃瓜,外号“吃瓜达人”,第一时间吃到学校最热乎的瓜,她嗓音极大,“听说有人在校园墙帖子上吐槽江家面馆在汤里加料。”
如果他没到面馆吃过,可能会放心。但现在是王林吃过几次,每次吃很满足,江家面馆才不会像是3.15晚会曝光的无良店子。
反正一下课,他就去江家面馆吃面。
“妈,吃面呢”,刘经理一进食堂,就见老母亲吃着粉,和昨天一样的肉蛋粉。
葱花撒在清亮的汤面上,碎肉沫和鸡蛋碎颜色很清爽,让人眼前一亮。
早上他随手在路边买了个包子,而他老母亲坐在食堂吃粉,香喷喷的粉哪是又干又油的包子能比得。
一看到江茉,刘经理开门见山,“江老板,那发帖子的人已经被警告了,而且撤了帖子,接下来我还会在校园墙澄清说明事实。”
江茉听完,问:“刘经理,我想知道发帖子的人是谁。”
到底是谁费尽心思抺黑面馆,至于有这么大的仇怨!
闻言,刘经理顿了下,“这个人就是上次闯进面馆,揭开汤盖的人。”
他没直接说是胡强,算是给胡强留最后一丝颜面。
毕竟学校跟帽子叔叔合作,经过一番警告后,胡强不可能再有这个贼胆。
“同一个人”,江茉喃喃道,看来是与面馆有过节,但见刘经理这样确信,她还是放心了。
“滋滋”的鸣笛声从后厨传来,江茉想起该是高压锅里的排骨好了。
将高压锅从灶台火上端下来,她出来一看,刘经理在窗口前没走。