在大学开面馆养崽[美食](46)
唐奶奶吃面,慢条斯理,她的牙现在没几颗了,吃东西要细嚼慢咽,更要慢慢吃了。
在尝到面条时,被面条的筋道爽滑惊艳到了,入口即化,吸收了汤汁的鲜,好吃。
见孙女乖乖吃面,握筷子的姿势不算顺畅,但还是夹着筷子挑面,嘴边沾着深色酱汁,活像只小馋猫!
还有儿媳越吃越震惊,满脸的享受,越吃越香,哪有平时动了几筷子就说要减肥不吃了的模样!
民以食为天,能吃就是种福气。
唐奶奶羡慕年轻人牙口好,身体棒,想吃什么就吃什么,不像她年轻时家里贫困,能吃的来回就那几样。
唐奶奶被勾起了回忆,愈发珍惜全家在一起享受美食的时光。
一直忙到星期六,江茉实在受不了了,生意忙起来每天回去她腰酸背痛,膝盖发麻,连洗漱都不想动一下。
张大姐和林语池也一脸疲惫,苦不堪言。
两个配送员甩手都说:“短短几天,就跑了几百单,太累人了!”
想到小家伙,每天送他去上学,回来时看他入睡,都没有其他相处时间,面馆忙起来又累人了。
于是江茉抿了抿唇,说:“明天星期天大家休息一天,后天面馆再营业。”
毕竟人不是铁打的,休息不好怎么有力气干活!
“明天休息一天,后天营业”的牌子一挂出,路过的学生停下脚步问:“小姐姐,为什么面馆明天不营业?”
“能不能别休息呀,面馆不营业,明天我吃什么!”
正排队的学生更是说:“还加三份汤粉,我留着明天三餐吃!”
江茉忍住笑意,耐心解释:“这段时间太忙了,我们实在很累,还请同学们见谅。”
晚上八点,比平时早了一个小时,江茉回了家。
屋子里漆黑,卧室床上没有小家伙的身影。
得了,应该在林春华家。
她洗干净手,系上围裙,准备做些好吃的,送到楼下感谢林春华帮她照顾小家伙。
小龙虾在水池里活泼乱跳挣扎,这是她从菜市场买的,买了四斤,带了些回家吃,其他放在店里卖。
先将小龙虾清洗处理干净,不然容易藏污纳垢,吃到沙子。
不知道楼下林大姐和雅雅的口味,她就做清蒸小龙虾吧。
然后放蒸笼里,加入水蒸虾。
蒸虾也不简单,需要留意时间,时间久了小龙虾容易老,短了虾可能没熟。
江茉边留意着,边调起料汁,最后端出小龙虾,待放凉摆好盘,盘子中间放料汁碗。
楼下,“妈,你有没有闻到什么香味?”陈雅一吸鼻子,只觉得闻到股浓郁香味。
“哪有……”话到一半,林春华沉默了。
她好像闻到了食物的香气……而且像是楼上传来的。
第24章
“小宁,你闻到了什么味道吗?”林春华去问江宁,江宁很乖,低头在玩魔方。
江宁眨了眨又大又圆的眼睛,“是饭饭香~”
哦豁,真是楼上哪家在做菜,饭菜香都飘到楼下了。
突然这时,陈雅说:“妈,好像是小龙虾的味道。”
话落,忍不住流口水了。
“哪来的小龙虾?”林春华没闻出来,但以为女儿想吃,“雅雅,这次联考你好好考,考完了妈带你去吃小龙虾。”
原本想说自己来做小龙虾,但女儿吃惯了她的厨艺,嘴刁不太想吃了。
林春华很伤心,突然敲门声响起。
跑过去开门,江茉站在门口,端着盘小龙虾,“林姐,宁宝在你这吗?”
“在!”林春华接着道,“小江,你进来吧。”
江茉以为要脱鞋,换鞋进门,林春华看出她想法,“小江,我家里没那么多规矩,不用太拘谨哈。”
然后话题一转,“怎么端着盘小龙虾来了?”
江茉:“特意做的,端下来给大家尝尝。”
“这怎么好意思,小江你太客气了”,林春华有些脸红,吃过江茉做的披萨还有上次送的鱼丸,手艺真是太好了,她们家吃着有些羞愧,照顾小宁也是顺手的事,小家伙也不哭闹淘气,乖巧听话,连雅雅都喜欢小宁。
“好香啊,茉茉姐,你这是什么好吃的?”陈雅看到江茉,自然注意到她手上端的东西,太香了!
“妈妈~宁宝好想你!”小江宁跑下沙发冲过来,给江茉来了个熊抱。
“妈妈也想宁宝哈”,江茉接着道,“大家来吃小龙虾,我准备了手套。”
红艳艳的小龙虾摆放在盘子边,个头大只,中间碗里是深色的料汁。
想到小家伙不会吃小龙虾,小龙虾的肉主要在虾尾,江茉倒上手套,双手掐住小龙虾,双指挤压虾身,听到虾壳轻微碎裂声,这时虾尾肉和虾壳开始分离,拇指按住虾头,然后拔出虾尾。