长安小厨娘(美食)(101)

作者:梦游树

他俩对视一眼,这下他们算知道被没收的琥珀肉究竟进了谁的肚子了。

真没想到,这么严厉的周博士居然还干这种偷偷吃肉的事,真是干得漂亮啊。

总之,“被没收的琥珀肉”这段小插曲以两人都意想不到的方式平安度过了,徐佑贤不用再担忧自己会被遣返回高丽,顾书砚也学到了一首新诗,真是好事成双,可喜可贺。

这一切都源于那道琥珀肉。

两人约定,过几日还要去崔记吃琥珀肉!

正边进门边商量哪天去崔记食肆比较好时,徐佑贤忽然鼻尖灵敏一动,“承安,你又在吃什么好东西?”

待看清食盒模样之后,更是眼冒贼光,“这是崔记食盒!”

一旁的顾书砚闻言也双眼放起光来。

谢宵没躲没避,见他们过来,大大方方将食盒往案上一推,光明正大地任他们查看,只是将崔时钰留给他的那张纸条往袖中仔细藏了藏。

于是徐顾两人凑近,就只能看见空盒净筷,连滴汤汁都没剩下。

徐佑贤夸张地叹气:“吃这么干净,都吃什么了啊?”

“可还是琥珀肉?”顾书砚也追问。

谢宵慢条斯理地合上空食盒,唇角微扬,炫耀道:“崔娘子说了,是还未上食单的新菜,确实美味。”

他故意没有点明究竟是何菜。

徐佑贤早已看透这个坏男子,眼睛一转,忽然福至心灵,调侃道:“是菜好,还是做菜的娘子好啊?”

顾书砚闻言也低头笑了笑。

谢宵看他俩一眼,略严肃道:“莫要胡说,女郎家的名声岂容玩笑。”

见他神色认真,徐佑贤和顾书砚连忙*道歉。

“哎呀,对不住对不住,是我说错话了,这事莫要宣扬出去。”

顾书砚也不好意思道:“过几日就去照顾崔娘子生意,以示歉意。”

谢宵面上还端着副正经模样,声音也极沉稳,“下不为例。”

自己的耳垂却悄悄红了。

第45章 鱼锅卷子

◎这种鱼锅里的小卷子最好吃了◎

粉蒸排骨排上食单不过两日,便热热闹闹地红火起来,势头极旺,大有赶超琥珀肉之势,为此,崔时钰又购入一批排号竹签不说,还买了好几个笼屉。

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因着是道蒸菜,粉蒸排骨大批量做起来没寻常炒菜那么费事,重头戏蒸肉米粉也是提前备好了的,只需将排骨调味腌渍过后上锅蒸制即可,并不算难。

崔时钰买了好几个笼屉,摞在一起共有四五层,白气袅袅,热气蒸腾,瞧着煞是壮观。

当初定制炊具的时候,崔时钰特意找林冶工定做了一口大蒸锅,就是防止日后设备不足的情况出现,现下足量的柴火在灶膛里烧着,一次能做出五屉粉蒸排骨。

她做过测试,这口锅最多能蒸出五屉,再多摞放一层就会出现蒸汽上不去、排骨蒸制不均匀的情况。

但这也够用了,五屉一次性能蒸出二三十碗粉蒸排骨,足够店里的食客吃上一阵子。

又有一锅粉蒸排骨出锅,阿锦和李竹一一将它们端上食客的桌子,前脚刚把笼屉清空,后脚崔时钰就把新的摞了上去。

蒸锅本就很有高度,叠上数层笼屉,任谁看了都要感叹一句壮观。

方九娘的儿子伍儿在一旁努力地扬着小脑袋,望着对他老说有如通天之高的蒸锅笼屉,小声感叹:“好高呀。”

今日方九娘和丈夫有事外出,把儿子独自一人留在家中不放心,很不好意思地问崔时钰能不能临时照看幼子一日。

崔时钰家中目前一共有三个孩子,再多一个也没什么,更何况她与方九娘关系好,伍儿性格安静内敛,和后世的熊孩子天差地别,又只是照看一日,自然算不得什么,于是便很痛快地把孩子接了过来。

最高兴的人是阿宁,听说伍儿要过来在铺子待上整整一日,高兴得合不拢嘴:“太好了,我要教伍儿读数!这些天我读数读得可好了。”

结果伍儿刚来,俩人还没数上一个数,她就把孩子弄哭了。

“伍儿妹妹……啊错了错了,是弟弟!”

说完自个心里还一阵懊恼,怎么又把心里话说出来了!

奈何现在改口已经来不及了,伍儿已经把方才的话听了进去,再忆起之前种种,委屈得差点仰天长哭,阿宁怎么哄也没哄好。

无法,崔时钰只能暂时将两个孩子分开,让阿宁继续去分发取号竹签,伍儿则去找阿锦和李竹玩儿,结果阿锦忙得脚不沾地,根本没时间带孩子,又将伍儿托付给李竹。

李竹和伍儿便凑到了一起。

谁知这俩孩子可能或多或少都有些社恐,没人陪着还好,一有人陪着,反倒坐在一块儿互不吱声,比三只正睡着觉的鸡崽还要老实。

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