被休后,崔娘子的起居日常/&,65279;崔娘子的小县城起居录+番外(161)

作者:叮咚酒酒

蒟蒻醒的早,这会儿正在厨房里忙着准备晚饭,听到动静也走了过来。

“姑娘你醒了,晚上咱们吃鸡丝米粉可以吗?”

下雨天吃热热的米粉再好不过,崔清漪听着就觉得馋了,“来的及吗?”鸡汤米粉挺费时间的来着。

蒟蒻点点头:“来的及,鸡汤和配菜我下午就准备好了。”

下午刚开始下雨她就醒了,正所谓一场秋雨一场寒,天气渐冷姑娘喜欢吃些汤汤水水的,她就起来炖鸡汤准备做米粉吃。

这个时候人们管米粉叫做米面,蒟蒻也是听崔清漪叫了几次米粉她觉得挺顺口便也跟着叫了。

鸡汤米线的做法简单,关键在于鸡汤汤底的熬制,蒟蒻去街上买了整只老母鸡在灶间的大锅里熬了一下午,这会儿正是汤鲜味浓。

买来的干米粉浸泡一个时辰,架上炉子水开煮至完全变软即可。

这做米粉的法子蒟蒻也是跟着崔清漪学的,碗底加入葱花,盐还有之前从洋人商队里买来的胡椒粉,浇入滚烫的鸡汤,最后放入米粉烫好的配菜还有撕的细细的鸡肉丝,一碗汤鲜味美的鸡汤米粉就好了。

崔清漪先是尝了一口鸡汤,满意的眯上了眼。

胡椒粉暖身,一口下去舒服的紧。

这个时代的食材纯天然无污染,柴火鸡汤简直不要太鲜美,还有这米粉吃起来也和后世的不太一样。

两人一人嗦了一大碗粉,吃饱喝足之后崔清漪又遗憾上了,这么好的鸡汤和米粉竟然没有酸笋。

前世崔清漪最喜欢吃的就是酸辣笋尖粉,笋尖真的是米粉的灵魂。

据崔清漪所知,早在秦汉时期民间就有制作酸笋的习惯,那东平县没有八成是地域不对的缘故,只可惜崔清漪并没完整的见过大晋的地域版图,所以对如今东平县所处的位置只能有一个大致的猜测。

东平县肯定是在南方,至于这个南方有多南她就不知道了。

蒟蒻听崔清漪说要做酸笋也不问酸笋是个什么东西,想了想便道:“得等一等,月底我去街上买点冬笋回来。”

东平县要到十月底才有冬笋吃,到时候她去买点就是了,也不是什么金贵的东西。

第123章 太后娘娘的褒奖

笋也分很多种类,光是崔清漪知道且吃过的就有不下三四种,但前世作为地道的北方人,崔清漪光是知道笋子好吃,至于种类什么的没仔细研究过。

所以现在她其实也不知道酸笋到底是用什么笋制作的,或者不管哪种笋都可以用来制作酸笋,反正试一试就知道了。

而且笋这东西清河郡境内都有长价格也不高,试一试也没多少成本。

进了十月,崔清漪心里就开始惦记起她们送到京城给太后娘娘贺寿的双面绣,随着太后寿诞越近崔清漪这心里越是紧张。

虽然她已经极力在说服自己那百寿图中规中矩并不会犯什么忌讳,但不怕一万就怕万一呢,万一贺礼送往京城的过程中出了什么差错呢?

万一周砚修这人人缘不好,在京城树敌无数有人想借着贺礼给他使绊子呢?

事实上,崔清漪担心的是有点道理的,周砚修这人在京城是有仇家。

但若说就这么让人使了绊子却没那么容易,周研修送给太后的寿礼走的是自己的管道,全程都由他身边信得过的人护送,到了京城又有他留在京城的人手照看,拿了他的牌子就可以一路直接送到宫里去。

这中间除了周砚修信得过的人,压根不可能有外人接触到这些东西。

虽然这并不符合各地官员向太后贺寿的流程,但周研修是太后娘家的亲侄子,谁会没眼色的去挑他这个毛病。

而让崔清漪时刻挂心的贺礼,在中秋节前夕就经过内务府检查之后送进了太后宫中,经过最后一道检查后呈到了太后跟前。

听说是东平县的贺礼送到了,皇帝下朝之后也直接到了太后宫中。

皇帝来时,太后娘娘正捧着百寿图在看,太后身边的女官也凑近了仔细的瞧,两人还嘀嘀咕咕的在说些什么,女官脸上还带着一抹惊艳。

皇帝陛下只是扫了一眼没当回事,一幅刺绣的百寿图没什么大不了的。

太后看了半晌笑着吩咐女官去传寿王妃,“她不是一直吹嘘自己的绣技多厉害,今日就叫她知道这天外有天,人外有人。”

女官欢快的应了一声便去了,太后娘娘和寿王妃年轻时交好,如今年纪大了也时常找寿王妃进宫作伴。

太后这模样倒是让皇帝起了几分好奇,“母后这是得了什么好东西?”

皇帝陛下坐拥四海什么好东西没见过,但他孝顺太后愿意哄着太后高兴。

太后是真的高兴,示意女官将百寿图展示给皇帝看,“皇帝看看,这是砚修送上来的东西,这孩子真是有心了。”

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