穿书六零:从炮灰开始逆袭(394)
看着空间里的各种食材,她选择做点肉馅的和蛋黄馅的月饼出来。
看了一下时间,才十一点不到。
趁着陆延洲没在家,她进了空间和面调馅。
面皮很简单,只需要将面粉炒熟后加入猪肉混合好,然后揉成面团醒半个小时后备用就行。
就是这面粉最好是高筋面粉,就是那种麦麸少的比较好,这年代也就是富强粉了。
她自己打的这个是八五粉只能算是中筋面粉,和面做馒头可以,但做其他的要差点。
好在富强粉她空间里还有点的,她和了一斤半面粉。
调肉馅也简单,她是没有火腿,但她还有些肉干,而且今天新鲜买的肉也有。
做不了火腿的做鲜肉的也行。
至于蛋黄的,她自己煮了四个咸鸭蛋,然后把蛋黄拿出做月饼,蛋白留着以后早上配着稀饭吃。
她一直注意着时间,在十二点之前出空间做今儿的午饭。
如今有了空间产出的面粉和玉米面,沈安安直接用这两种做了二合面馒头。
菜嘛直接就是海鲜配新鲜蔬菜,她做了个葱油沙鳗干外加两个时蔬,还做了个虾米黄瓜汤。
在自己家吃饭她一向都很随心所欲,想到什么吃什么。
陆延洲回来后看到这些菜品也都习以为常了,反正他知道媳妇做的菜就没难吃过。
吃完饭后,沈安安拿出今天得到的两份月饼放到桌上:
“快要过中秋节了,我今天在供应站领了点月饼回来,外面也有人送了我点,你下午出去的时候记得拿去吃。”
这年头浪费食物是可耻的,所以对于不喜欢的东西,她选择让自己男人来吃。
“领月饼了?这么多?你不喜欢吃月饼?”陆延洲看着面前月饼后问道。
主要是他都习惯了,媳妇不喜欢的东西一向都会让他吃掉。
“我不喜欢吃甜月饼,打算自己做点咸的,晚上你回来应该就能吃到了。”沈安安回道。
“这样啊,那这些我来吃,咸的你留着自己吃就行!”知道媳妇不喜欢他当然只能吃了。
其实以前他很少吃月饼,这玩意里面糖和油不少,还只在过节才有还是很难得的。
不过没想到自己媳妇能拿这么多回来。
“你训练比较多,你吃这个不会浪费的,我一个人能吃多少?”
沈安安斜了他一眼,随即又道:
“对了,我上午去疗养院那边领了不少奖金呢,加上工资给我发了三百块,晚上咱们庆祝一下。”
她现在每月到手好多钱,她是真正的富婆!
“这么多?”
陆延洲诧异,随即又点点:“你这次救回了那么多人命,还提供了预防病菌的方案,给你奖励也是应该的。”
他以前任务也是有补贴的,自己媳妇也是出任务,有补贴很正常。
“院长那边还给我申请了实验室,我以后应该会以研制药物为主了。”沈安安又说道。
“我媳妇最厉害!”陆延洲伸出大拇指称赞道,他早有预感了。
“所以,晚上记得早点回来,你顺便通知一下大伯他们来咱家吃,我特地去买了肉还弄到了一条新鲜的鱼。”
反正陆延洲对海鱼河鱼也没太清楚,她打算从空间里拿一条新鲜的鱼出来蒸来吃。
“好!”
陆延洲看着刚才被他吃光的几个菜,对于自己媳妇的手艺,他还是有些期待的。
下午,沈安安做了肉馅和蛋黄馅的月饼各八个,只有掌心大小。
她试了一下,味道很不错,至少比这个甜的好吃。
等晚上大伯他们过来,也让他们都尝尝自己的手艺。
既然今天要请客吃饭,她也不能只做一个两个肉菜。
想了想后,她做了个青椒炒肉丝的和回锅肉。
又蒸了个小黄鱼和虾仁蒸蛋,炖了个海带骨头汤。
素菜炒了个土豆丝和白菜外加一个凉拌黄瓜。
每份她都做的不少,起锅的时候都分装了一半放到空间,以后想吃的时候能省点劲。
这就是在自己家做饭的好处,可以让自己偷点懒。
主食她蒸了馒头和窝窝头。
饭她没煮,但熬了一小半锅的干贝海鲜粥。
大伯家没有海鲜过敏的人,这些他们都能吃。
第309章 咸月饼也好吃
沈安安这顿晚饭虽然大部分是在空间里做的,但还是会在外面做两道飘个味。
于是,陆延洲回来的时候,老远就闻到了菜的香味。
“味道好香啊,看来已经做好了?”
媳妇做的菜味道是真的很香,隔壁的小崽子都在院子里溜达了。
“没想到安安的手艺这么好,我和你大伯这次是有口福了。”秦文芳笑着说道。
今天中午,陆延洲就特地去给他们夫妻俩说沈安安想请吃饭的事。