“你是想今天不出门了吗？”离暗哑的声音在她耳边响起。

“要。”

离看着她难得的娇柔，把她抱起来给她穿好衣服和鞋袜，又打来水给她洗漱，才拉着她去院子吃早饭。

安安全程都笑的一脸幸福，有他这样像女儿一样的宠着真好。

吃完早饭一家六口就出门了，先送三个小的去了学院，在会议大厅的路上和父子俩分开，她自己去了离安晒场。

只是她今天来的比较早，族人们都还没来，她也就闲着开始打了一套太极，都很久没有运动了，感觉身体都有些僵硬了。

打了两遍太极拳，族人们才开始陆陆续续的到了晾晒场，看到她在打太极都还楞了下。

“安安，你怎么来这么早。”

“和离他们一起出门也就来的早了些，顺便借你们的地方打打太极。”

“我们还说你没那么早过来，今天故意来的晚了一些。”

“在你们心里，我就是不能早起的呗。”安安调皮的眨眨眼睛。

族人都被她的这个表情给逗笑了：“安安，今天要做什么好吃的？”

“尾和你们说了呀？”

“昨天他说准备东西，说你今天要做好吃的。”

“我们打糍粑。”

“糍粑？”

“对，我们等尾来在开始，还是我们现在就开始？”

“我们现在开始吧，闲着也是闲着。”

“那行，这个简单不难。”

安安让族人把昨天就泡好的糯米放到蒸屉上蒸熟，把蒸熟的的糯米放到昨天清洗干净的舂米器里，开始一下一下的舂这糯米。

直到他变成粘性很强的面团，把他拿出来放到一旁的模具里定型，等干透了就是做好的糍粑了。

安安还让族人找来了些白糖，把糯米饭捏成了饭团的模样，里面放上了一些白糖，递给没吃早饭的族人。

族人还是第一次吃这样的饭团，有好奇的拿着看了看：“这么吃能好吃？”

“你试试，要是配上肉干也是很不错的。”

族人半信半疑的吃了一口，糯米的粘牙口感加上白糖的甜味，吃起来还别说味道真的不错。

“要是用豆浆泡糯米饭味道也不错的。”

“安安，你说的我都馋了，我要去买些豆浆来。”说完一溜烟跑去豆腐坊那里买豆浆去了。

安安笑的摇头，这都是吃货的世界，什么都无法阻止一个吃货。

安安看着舂出来还带着热气的糯米团，用手粘了些水捏了一小团，放到嘴里嚼了起来有些粘牙，不过也真是好吃。

其他族人看到都眼睛亮晶晶的看着她：“你们要想吃，可以吃吃看，不过没什么味道。”

“安安，这个糍粑怎么吃？”

“可以用油煎，然后根据你们自己的口味，撒上白糖或者盐。”

“他能保留很久吗？”

“等他变的坚硬的时候，放到水缸里，吃的时候可以捞出来，严冬的时候可以烧着吃。”

“这样感觉严冬都不冷了。”

“还可以做年糕，其实和这个差不多，只是用的是糯米粉，也需要用石臼来舂到软硬适中，同样的方法保存。”

“怎么听着这两样都差不多。”

“是都差不多，只是用的一个种材料不同，用糯米就存在会舂不均匀和蒸不熟的情况，另一个是糯米需要提前泡，而糯米粉就不需要这么麻烦了。”

“那我们以后可以用糯米粉做。”

“可以的，糯米粉只是磨糯米粉花些时间。”

第594章 豆面酱

安安在晾晒场待到了中午，等到第一批打出来的糍粑干了以后，她带了一些回去，中午在这里吃了不少的糯米饭，肚子也不觉得饿了。

拿着做好的两块糍粑，她决定先去酱油工坊，去制作面酱，用来配糍粑也是不错的选择。

她来到酱油坊的时候，河他们正吃完饭在院子里休息聊天。

“你今天来这么早？”河看到她走进了院子。

“我刚从晾晒场回来，看看时间还早就过来了。”

“你去晾晒场倒腾吃的了？”

“去弄了些糍粑。”

“什么是糍粑？”

“就是这个。”说着把手上拿来的糍粑递给几个人。

“一会做好面酱，我可以分你们一些，多的你们可以去晾晒场找他们要了。”

“这可是你说的。”族人一听她愿意给他们吃，高兴的不行。

“我说的，我本来就是多拿了些，准备过来的时候顺便给你们做些吃。”

“那我们现在动手吗？”

“现在还早，先休息会，面酱做起来不难。”

“河，你们有留陈醋吗？”

“有留的，每年都有留出来不少。”

“老陈醋是好东西，留着吧。”