闻真一开始把腌制好的虾肉，塞进了一个个荔枝里面，然后放进了蒸笼里，一起放进去的还有剁椒鱼头和蒸南瓜。

空出来的锅，一口锅里煮着海带豆腐汤，一口锅准备做板栗蜜汁鸡。

把鸡肉放在水里焯一遍，去掉血水，用笊篱把鸡肉捞出沥水。

在洗干净的锅里倒入油，把鸡肉倒入锅里翻炒至金黄，然后加入葱和姜爆炒出香味，加入调配好的酱料上色。

然后倒入剥好的板栗进去翻炒，接着加入热水，刚好和鸡肉持平，大火烧开之后，煮上一盏茶的时间，然后转中小火，直到板栗粉糯用大火收汁。

闻真一把看火候的工作交给了朱桃，她又开始处理起了胖头鱼的鱼身。

在锅里倒入油，把腌制好的鱼肉倒入锅里炸至金黄捞出。

留一些底油，倒入放入葱、姜、蒜、八角、花椒粒、干辣椒、炒出香味。

加入醋，料酒，酱油，盐等调料。

放入炸至好的鱼肉，大火烧开，转中火烧制两盏茶的时间，起锅之前加入香菜和其他配料。

厨房里的灶台没有一个闲置着，都全部被她合理地运用起来。

雷县令他们到的时候，这边的饭菜已经刚好出锅。

小阿布跑到了厨房门口：“姐姐，你做什么好吃的，老远就能闻见了。”

闻真一扭头看他：“一些家常小菜，我想你会喜欢的。”

闻成文带着大家到了大厅落座，给他们端上了一碗冰糖荔枝：“这是今天下午做的，你们先尝尝味道。”

“这荔枝都被你们做成糖水了？”雷县令是个老饕了，对吃的那也是很挑剔的。

“嗯，我闺女说加冰糖煮不容易上火。”

“这倒是头一次听说，我得尝尝。”说着看向钟离延：“钟离殿下也尝尝看吧。”

第156章 剁椒鱼头

钟离延笑着点头，端起碗吃了一口：“这闻姑娘的手艺果然非一般人能及。”

封娇然放下了手里的碗：“我有些开始期待接下来的菜了。”

闻真一也没让他们久等，做好的饭菜一道道地端上了桌子，只是闻着气味和看着样子就让人食指大动了。

雷县令看着桌上又是自己没吃过的饭菜，就有些按捺不住想要动筷子了：“闻姑娘，这些菜都叫什么名字？”

“这道菜是荔枝虾仁盏，用的是荔枝肉和虾肉做的，这道菜是板栗蜜汁鸡，这道是剁椒鱼头，也叫做鸿运当头……”

封娇然笑着看着桌上的菜：“这名字好听，这做出来的菜一样好看。”

“夫人不如尝尝味道，不知道合不合你的口味。不过要说一下，这剁椒鱼头有些辣口，不会吃辣的还是少吃，避免晚些时候胃痛。”说完就坐回到了马迎荷他们的那一桌。

沈秀才也没有和雷县令他们一桌，而是和闻成文他们一家的几个男孩子一桌。

尤婶婶小声地道：“这来你们家知道的是来工作的，不知道的还以为来享福的。”

马迎荷露出一个笑容：“你们这都是碰巧。”

“我看过两天回去，我男人都快认不出我来了。”丁婶婶笑着打趣。

闻真一笑着道：“那不正好，省的丁叔叔一会说我们虐待你，不给你吃饱怎么办。”

“你这孩子。”

另一边的闻勇满凑近了沈寒星：“沈哥哥，那个是小阿布？”

“嗯，这是他原本的样子。”

“他换了容貌还有些不习惯了。”闻勇满轻轻蹙眉。

“这是没办法的事情。”

“我以后还能见到他吗？”

“会的。”

闻勇满年纪也没有多大，突然间少了一个玩伴，难免还是有些不舍的。

这一顿饭钟离延一家吃得极为尽兴。

封娇然起身来到闻真一的身边：“闻姑娘，和我去院子里坐会吧。”

闻真一知道她有话要说，和马迎荷他们说了一声就去了后院。

封娇然坐在院子里的凳子上，看着院子里的景色：“你这里倒是不错。”

“不过是一个乡村院落，可不上夫人的府邸。”

“别老夫人夫人的叫，既然小阿布叫你姐姐，你要是不嫌弃叫我一声封姨。”

“封姨这是给我抬身份。”

封娇然容貌本就绝美，笑起来更是让百花都失去了颜色：“不是怕你不答应我都想认你做干女儿了。”

闻真一坐在了她旁边：“你怎么知道我不会答应。”

“你答应吗？”

闻真一摇摇头：“我可不想那天夹在中间难做人。”

封娇然手指捂唇轻笑：“你还真是让我越来越喜欢了。”

“能让你喜欢，是我的福气。”

“你真不需要我给你些什么吗？”

闻真一摇摇头：“不需要，我要是拿了你的东西，和小阿布的情分也就变了。还是这样就好，将来要是还有机会相见，我们还能这么坐着聊天。”