重回1981小山村+番外(5)
杨春燕捏着牛胆想了一会儿,抬头看着周母,“妈,去拿点棉花,再拿一块软布出来。”
“哎!”周母颠颠的跑回屋,撕了一块软棉布,将装棉花的袋子一起提了出来。
这些棉花和布还是她买了准备给外孙子做小衣服,小帽子的。
杨春燕看着手里的牛胆,稳稳的握住剪刀小心翼翼的把牛胆和胆管,从肝脏上分离开来,放进水桶里把上面的血污涮洗干净。
“再来点水!”
周怀安立马把水提到她面前,“水来了。”
杨春燕将绿油油的带着胆管的牛胆拖出来,捏着胆管将胆汁滤出后,又涮洗了一下,放进了白瓷盆里。
天然牛黄是牛胆囊的胆结石。在胆囊中产生的称“胆黄“或“蛋黄“,在胆管中产生的称“管黄“,在肝管中产生的称“肝黄“。
牛黄:苦,平,有小毒。有清心豁痰、开窍凉肝、息风解毒之功效。
适用于热病神昏、中风痰迷、惊痫抽搐、癫痫发狂、小儿惊风抽搐、咽喉肿痛、牙疳喉肿、口舌生疮、痈肿疔毒。
是一味极其难得的药材
大伙儿伸着脖子,紧张的围在杨春燕四周,连大气都不敢出。
看着她将瓷盆放在地上,一手拿着牛胆,一手拿着剪刀,顺着单管口子,将胆皮剪成两半。
十几粒小石子,伴着胆管里残余的胆汁,从里面骨碌碌滚进了白瓷盆里……
周父激动的拽住周母,指着金黄色泛着细腻光泽的小石子:“老伴儿,牛黄。”
周母红着眼圈,双手合十,“多谢老天,老天有眼……”
“好啊!”周怀荣夫妻、周怀军夫妻的手欢喜的握在了一起。
李秋月激动的抓住了周怀山,“老三,你看真的有……”
“喊啥子!”周怀山看着她满眼笑意的瞪眼,“外头有人听到了。”
周怀安看着杨春燕,“还有吗?”
第4章 04放哪安全
杨春燕没有回答,轻轻将胆囊剪开,又有十几粒小石子伴着一个野鸡蛋般大小的牛黄滚了出来,一股黄水也随之流了出来。
“我的天~”李秋月激动的惊叫出声。
周怀山慌张的看了一下四周,轻轻打了她一下,“瓜婆娘,小声点。”
“燕儿,”周怀安激动的声音都变了,“这么多啊?”
周父也小声问:“重不重?”
杨春燕笑道:“鲜牛黄就像没见天的鸡蛋,鲜的时候还有点压秤,干了后就变硬变轻。”
这还是前世她听到马长贵得到牛黄的传言后,上宁安去卖草药问了王医生得知的。
周母叹道:“原来胆里塞了这么大一坨东西,难怪熊家的牛会瘦成那样子。”
杨春燕点点头,用棉花除去牛黄表层的粘液及血液、胆汁和污物,然后除去外部薄膜,用棉花包好放在一旁。
再轻轻把盆子里的小牛黄一粒粒全都清理干净,用棉花包好,最后将所有的牛黄用软布裹起来包好。
她看着周父,“老汉,今天去城里已经来不及了,让妈先放好,明天一早进城。”
周父点点头,“该咋放,你告诉你妈。”
杨春燕回头看着一脸紧张的周母,“妈,拿去放在阴凉处就成。”
“哎!”周母抖着手接过,小心翼翼的掂量了一下,“看着有好些个,拿着轻飘飘的,我看最多二两重。”
“二两重你还嫌轻啊?”周怀安一脸得瑟的看着周母,“妈,草药都是论克的,一两五十克,二两就一百……”
这下他们两口子是周家的大功臣了,看以后哪个还敢说他是败家子。
在周父,周母嫌弃的目光下,周怀安说到最后,音量已经降到近乎耳语般的呢喃。
周母再次剜了他一眼,拿着牛黄进屋去了。
杨春燕看了一眼周怀安,拿着剪刀去水井边清洗,几个妯娌也忙着收拾地上的脏污。
周父见老伴拿着牛黄走了,说道:“老三去地里把几个娃叫回来。老大,老二,我们赶紧把肉收拾出来,留二三十斤肉,牛脑壳、肚杂这些留下,其余的赶紧送镇上去卖。”
“好。”兄弟几人应下,分头行事。
周母抱着牛黄从堂屋进了左边那间屋,坐在床沿上,看着屋里,觉得放哪儿都不安全,一会儿担心被人偷了,一会儿担心被老鼠啃坏了。
想到杨春燕嘱咐放在阴凉处,将靠窗放着的箱柜打开,从里面拿出一个小箱子,从箱子里拿出她的陪嫁,一根银簪,放在箱柜角落。
轻轻地把牛黄放进小木箱里,看了一圈,将木箱放到架子床顶。
呆呆的看了床顶半响,挺直腰杆朝门口走去。
屋外,杨春燕几妯娌将院坝里被血水浸湿的草灰清扫干净。