灵泉空间:团宠小福女赶海种田忙(477)

作者:田等

美亮滑稽地看着他们,从李满手里接过一块钻石蛋糕放在盘子里,倒了一些桂花蜜在上面。他先递给芸蔓一块,又递给阿鹊一块。

阿鹊见她自己都不看就吃,便用小竹勺挖着吃。醇厚甘甜的味道瞬间填满整个口腔,一层绵软的糯米,一层有弹性的牙齿。桂花的甜味在两种味道中更加明显。

在这个秋日里,享受真的是一种享受。阿鹊从来没有吃过这么好吃的蛋糕。在这温暖的秋日阳光下,他不仅眯着眼睛,还像一只毛茸茸的猫。

苏芸蔓也很满意。她点点头,心里称赞自己:“真的是你!”

拣出七八个饼,桂花桂花分开装在一个小坛子里,摔进小竹篮,钻进金桂花里去。

这里的小巷已经不太记得了,但芸蔓儿带着桂花的香味一路找到了。

“给你!”小女孩看到她时,两眼放光。显然,她记得她说过要带蛋糕。她的眼睛看到了芸蔓胳膊上的竹篮,嘴角露出了甜蜜的微笑。

“好吧,给你。”苏芸蔓见她笑眯眯的,眉眼弯弯的,心情不错的,把竹篮递给她的时候也不忘告诉她。“吃的时候最好撒一点桂花,但不要吃太多。你的牙齿会碎的。”

苏苏点点头,不自觉地捂住了脸颊。芸蔓看着她,向她挥手。

“等一下”,素素把小竹篮挂在树上,急忙跑到屋里,拿了一个纸袋递给苏芸蔓。

“这是?”苏芸蔓看见纸包得很好,没有打开,只是放在鼻子底下闻了闻。

“我和妈妈摘了一些桂花,在阳光下晒干。这是给你的!”

芸蔓又一次被她的笑容打动了,微笑着举起了手:“谢谢你。下次我会给你带好吃的。”

苏苏高兴地点点头。

龙涎香很少用于香脂、香水和花精的生产,这是这些人使用的错误方法。有些香料需要蒸馏提取,有些香菜需要用动物脂肪发酵。但是龙涎香的处理方法不同于这些方法。

一直没有老板的消息,所以芸蔓自己开始了。

她自己画了一幅画,去铁匠的部门定制了一套工具,然后回到家里的厨房里玩。

美亮和阿鹊都来观看。这套工具的底部是一个铁锅,后面是一个酒气烟囱,类似于铜火锅的中间部分,顶部是一个倒扣的大锅。里面有一个酒缸,用来收集蒸发的酒气。

这套比当年为庆贤哥擦身蒸酒的那套要正式得多。经过一次试验,芸蔓掌握了使用方法,将购买的米酒蒸了两次,得到了60度以上的蒸馏酒。

当然,这不是通过品尝芸蔓,而是通过观察啤酒花发现的。将蒸馏过的淡黄色白酒倒入酒瓶内的碗中,如果有一朵“清花”,即啤酒花大如豆,干净透明,满是啤酒花,那就是60度以上的酒。

苏芸蔓是从江家的《调定集》中得知这一点的。“在少九,堆着清蓝细花的在上,浓疏的在下,无花而浊的在下。”这种判断方法虽然不能准确衡量酒的度数,但已经足够了。

第715章 压抑自己

芸蔓刮下一点龙涎香,用滚筒碾成极细的粉末,用小秤称约三克重,放入准备好的酒精中。待其完全溶解后,加少许搓粉,每天搅拌三、五次,搅拌四五天,然后放置两三天。

美亮帮她做这个,帮她做那个。他在想这位女士在做什么。然而,芸蔓出乎意料地让她在那天酿酒。

将准备好的米酒与新鲜的桂花混合,捣成花膏,放入罐中密封十天。准备工作真的完成了。

制作药膏的那天,芸蔓提前洗了个澡,静静地坐了一会儿,在脑子里把每道工序都想了一遍才开始。

芸蔓膏是用高级的东西制成的。膏底是蜂蜡,也是新鲜洁净的蜂房。将其碾碎分离后放入水中煮沸。

新鲜制作的蜂蜡呈亮柠檬黄,闻起来像蜂蜜。

苏芸蔓拿了一个陶罐,加了一些米酒和桂花,又加了少量蜂蜜,小火翻炒。将炒好的蜜米酒和桂花、蜂蜡、鹿油、桂花用纱布包好,放入小沙锅中加热,香气扑鼻而出。

苏芸蔓在里面加了一袋桂花干,过滤了檀香山茶油和桂花香味的芸蔓仁油,加进去增加口感。

这个小锅至少要炖三个小时。芸蔓轮流看着罐子,直到罐子里的东西变成明亮的琥珀色,香味逐渐融合在一起。然后制作桂花软膏。

待桂花药膏稍凉后,倒入准备好的15个小竹盒中。芸蔓取出龙涎香提取物,用竹签按不同比例加入。

芸蔓在每个小盒子上写字。阿鹊不明白,又不想问芸蔓,便把美良拉到身边:“这是什么?用棍子搅拌有什么不同吗?”

美亮骄傲地看着她。“小姐就是这样做事的。我不知道为什么,但一定有她的理由。”

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