“我想买十二个人，一个掌柜，两个伙计，两个丫头，两个厨娘，五个粗使婆子，人老实可靠，人品第一，容貌其次，可有？”

“有啊，牙行就是干这行的。”

“邱牙人，我信得过你，帮我挑一下，掌柜三十岁左右，伙计稳重一些二十左右，厨娘三十岁左右，粗使婆子不要超过四十岁。”

“你就请好吧，我邱某肯定为您把好关的。”

“嗯，把我家大门左边那一间铺子装修一下，这是图纸，十天后可以交工吗？”

“十天虽然有点赶，想来应该不太难。”

“你记上帐一起结算，”

“是，是”

乔麦抱着孩子来到新家这边看了看，房子都起了一多半了，看来进度不慢，六月就差不多可以装修买家具了。

她深吸一口气，看来等铺子开业后，要多加点货才行，这一大家子人要养活，每个月会有不少消耗。

粮食她空间里有，瓜果蔬菜也不用买，调料也不用，需要支出的只有十二人的月银。

这里的月银都不高，一个好点的受过训的死契丫头，一个月才两百文，厨娘差不多也这个价，粗使婆子只有一百文。

掌柜一个月给一两撑死了，伙计二百文，这些都是她打听过的，都是属于价位较高的。

再加上给孩子们的零花钱，一个月有二十两左右就够。

要照这么算下来，也用不了多少，主要还是空间给力，一些物资让她省了不少的钱。

卖一天货就赚出来了，所以根本不用担心以后钱不够用。

四月初九，一个掌柜，两个伙计到位了。

不得不说邱牙人在这行干的时间长了，看人的眼光真好，这三个人，她看着十分满意。

当即买下这三人，领着他们去了铺子，前面虽然在装修，可是后面住人当仓库的房子不用装修，所需的就是家具。

掌柜姓牛，伙计没有名字，她就给他们起了，东成，西九。

给了掌柜一百两银子，让他带着两个伙计先把家具，等一些生活用品买齐，剩下的银子买帐本，买算盘，买笔墨纸砚等。

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第91章

以后他们三个就在这里同吃同住，所有开销，也从帐面上支取。

牛掌柜见东家是位妇人，但是说话办事却不是普通女子可比的，心里比较满意。

来前邱牙人就跟他说过，这位乔娘子是个大善人，跟着她干一定不会受委屈，更不会亏待他。

所以他一直暗暗观察着这位主子，长相普通，但是浑身透着一股自信，初次使唤下人，居然是这样的从容。

安排的也是妥妥当当的，看来邱牙行说的没错。

他带着两个伙计，把该买的生活用品全部买齐后，把铺子后面的房子做了分配。

上房有三间，客厅用于接待客人或临时休息用，用着用不着都得备着。

左手是厨房，做饭吃饭用，右手是他的卧房。

两个伙计一人一间，住在西厢房，东厢房一间用来储物，一间用来先放杂物。

听东家说，这铺子是用来卖果蔬小食的，牛掌柜立即又买了几车砖，让人把后院所有的屋和院，都铺上了青砖。

原因就是卖吃食的一定要干净，下雨天弄得泥泞看着就倒胃口。

对此，乔麦没有作声。

即把铺子交给牛掌柜，一切就由着他作主，他所说所作肯定有他的道理。

作为领导人，管的太宽并不是什么好事。

见东家并没有过问，牛掌柜更对乔麦有了新的认识，三人巴望着铺子早早开门。

四月十二，剩下的人也到位了。

家里实在是没地方，所以乔麦就先把这九个人安排到了另一间铺子的后院。

白天在家帮着她做家务，晚上回铺子后院住，暂时也只能这样安排了。

有了这些人，她现在省时省力多了，两个丫头帮着她看着灵儿，五个粗使婆子做平时的打扫洗涮，两个厨娘在厨房做饭。

她们做饭的手艺还是不错的，都是大户人家出来的，就连一般的点心也是会做的。

听邱牙人说，不是她们犯错，是主家犯事才发卖的，那就说明这两人没什么毛病。

这才四月，市面上根本没有果蔬，可是在乔家，两个厨娘对视一眼。

厨房的调料有的连他们都没见过，更不要说各种水果和蔬菜了。

新主子到底是个什么样的人？他们不好去猜测，但是她们却知道，新主子一定不是普通人。

这可是连大户人家都弄不到的东西，能在这样的小户人家出现，那主子肯定了不得。

私下里，两个厨娘还跟其它人都打了招呼，让她们都长点眼力劲儿，别小看了主子，到时候出了事，可别怪他们没提醒。