江敬雪正在烤肉呢，前些日子胡尚轩帮忙，又在灶屋里砌了个烤肉的台子，用这个才方便。

听到荷香说话，头也不回就应下了，“这有什么难的，你跟着我学就是了，很快就能学会的。”

荷香听了很高兴，“那好啊，我一定认真学。”

刘氏今日也过来帮忙了，这会儿正在边上剥蒜，刚刚荷香说话她就一直听着，就想知道江敬雪的反应，这会儿见她直接就应下了，赶忙出了声，“敬雪，这可是挣钱的手艺，你说教就教呀？”

方氏站在边上切菜，听着这话手顿了一下，但也没说什么，这会儿她可不好开口。

荷香也是一愣，赶忙说道，“我倒是没想到这个，敬雪，我就是想饭菜做得好些，家里人吃得高兴，我没想着拿这个挣钱。”

她说着，语气都着急起来，生怕江敬雪误会自己，她是真没那个心思。

江敬雪手上能忙过来了，放了长筷子，回头说道，“这有什么的啊，现在一日只有五桌客人，我还嫌太少了，之后再多接待点客人，我一个人哪里忙得过来，嫂子就是不想学我还得押着你学呢。”

人人都觉得是她的手艺招揽来那么多客人，只有她自己才明白，根本不是手艺的问题，是食材，只要食材是好的，谁来做都能好吃，除了厨房小白。

她还有更进一步的心思，一直自己来做肯定是不行的，荷香就是最好的人选，等秀秀冬梅她们再大些，愿意学，她也会教的。

甚至是家里的男孩子也可以，只是这时候没多少男人愿意下厨房，这个她就先不考虑了，如果他们愿意再另说。

刘氏没想到她真愿意教，赶紧起了身，拍了拍身上的灰，“雪儿这话说得在理，之后客人多了，那是真忙不过来，雪儿啊，你要是不怕你大舅母学了去，就教教我吧，你看行不行？”

江敬雪觉得她有点奇怪，但还是点了点头，微微一笑，“当然可以了，大舅母看了这么久，应该看也看会了吧？”

刘氏嘴快，直接说道，“看是看会了，可做出来不是那个味道。”

说出口之后她才意识到不对，赶紧笑了笑，又说了点儿别的，坐回去剥蒜了。

不仅江敬雪听出来了，在灶屋里的其他两个人也都听出来了这话里的意思。

方氏皱了下眉头，而荷香更是不好开口，到灶间去添了把火。

秀秀和庆生过来端菜，又说了别的，江敬雪笑着跟他们说话，这事儿算是揭了过去。

今日来的客人最少也留了二两银子，几桌加起来十几两，江敬雪把钱收着，对今日的收入还是满意的。

最近办了酒席，佐料消耗得很快，先前做的那些都已经快没了，下午得空，江敬雪准备好材料，准备再做一些备着。

吃烤肉必须得有这个，另外她做的炸土豆也少不了秘制蘸料的，做一大罐子能用上半个月都不错了。

从中午刘氏说了那话开始，江敬雪就一直在注意她，本来是打算晚上做调料的，她特意挪到了下午来。

刘氏果然没有急着回家，秀秀他们几个都回去干活儿了，就她一个人还留在这里，说是要帮忙。

这又是不是什么累人的事儿？有她，有方氏，还有荷香，三个人还做不出来吗？哪有需要帮忙的地方？

第285章 家贼

刘氏非要留下，江敬雪自然也不会往外赶人，她正好可以仔细观察一下，先前那些佐料平白无故消失的事儿她还记着呢。

不知怎么的，她把那件事和今日的联系在了一起，也许真的有什么关联也说不定呢？

很显然，中午刘氏说的那些话，在方氏心里留了个疙瘩，准备东西做调料的时候她就念叨了一句，“你大舅母这是怎么回事儿啊，大下午的该回去准备菜，明日一早镇上就要来人拉的，她怎么留在这儿帮忙呢？”

江敬雪自顾自地准备着东西，笑着说了句，“虽然我们几个也能忙过来，担大舅母要在这儿帮忙也不是不可以，帮就帮吧。”

方氏欲言又止的，最后到底是没说什么，把东西全部搬到外面去，就在院子里做调料了。

主要是辣椒面，花椒面，黄豆粉，花生粉，还有一些购买的香料，全部弄成粉末混合在一起，加上炒过的白芝麻，这样子就可以了。

土豆用油一炸，加上这个佐料，再放些葱花什么的，就已经很好吃了。

今日做了两个小罐子，就这些用不到半个月，一次也不能做太多，放太久就不新鲜了。

这事儿忙活了半个时辰就弄好了，刘氏说了会儿话就回去干活儿了。

家里的人都在地里摘菜呢，见她回来了，文氏有些不高兴的说道，“你上哪儿去躲懒了，竟然这个时候才回来。”