深山小农家(美食)(91)
受了伤的兔子再也蹦跶不得,宗骁上前把它捡了起来。
也不知这野兔怎么把自己养的,如此冷的冬日它竟意外的肥美。
“我还以为是白的,竟然是花的。”秋妧上前摸了摸那只兔子,笑道:“这颜色也好看,到时候做个毛领也行。”
秋妧想到刘月阳长得白净,这颜色的毛领倒是也衬她。
“再往前看看,应该还有。”宗骁用木绳将兔子四条腿捆绑好,生怕它跑了。
刚猎到一只,秋妧信心满满,她跟在宗骁身后继续往山下方向走去。
也不知走了多久,他们竟然到了秋妧曾经藏鸡蛋的地界。那石堆还在原处,瞧着应该是没被旁人发现。
秋妧站在那,不由多瞥了几眼,可她不知怎么寻个由头过去扒开看看,若是直接过去,实在让人生疑。
就在她左右为难的时候,又一只野兔窜了出来。
宗骁这次直接拿起弯弓,一箭射了过去。
野兔被射穿身子,牢牢定在了枯树上。
“我去那边把这两只扒了皮,你别乱跑。”宗骁深深看了她一眼,叮嘱着。
秋妧没想到时机来的这么巧,她点点头,同他笑着说:“你去吧,我在这等你。”
见宗骁提着野兔离开,她赶紧蹲下身子,用手把那石头旁边的枯叶扫开。
这地许久没人来,再加上前些日子下了雪,石头已经被泥水牢牢固定在了原地。
秋妧费了好大力气这才把石头挪开,见洞没塌,她趴在地上伸手往里面摸去。
鸡蛋还在,只是刚拿出来轻轻一捏就坏了,闻着味道更是不能要。至于她用布包裹的那些米面,早就发了霉,同样一点也不能吃。
秋妧叹了口气,为糟践的这些粮食惋惜。
不过坏了的东西怎么也不能再要,她徒手在旁边挖了个坑,把那些坏鸡蛋全都埋了进去。
她干的起劲,根本没发现不远处的大树上正有一双眼在盯着自己看。
刚刚来到这片地,宗骁就发现了她的异常。
因想看看她到底要做什么,宗骁这才寻了个由头离开。
没想到这一看还真让他看到了不该看的,原来她不仅在家藏了银钱,还在这藏了米面。
不过看她那惋惜模样,应该是这些藏好的东西不能要了。
宗骁从树上跳了下来,去旁边把那两只兔子扒了皮,等收拾利索他这才又回到原地。
现在他内心平静,全无那日慌乱神情。
“这么快就弄好了。”秋妧刚清理干净手上的泥巴,见宗骁回来她高兴迎了上去。
“嗯,这个简单。”宗骁看了看她膝盖上沾的那些泥巴,装傻道:“这是怎么了,摔着了?”
秋妧没敢同他对视,她支支吾吾着,“嗯...不小心弄上去的,还好,没啥事。”
宗骁嘴角向上勾了下,他无奈的想,她果真嘴里没实话,又撒谎。
得了两张兔皮,二人没再继续往下走,趁着还没晌午他们原路回了家。
今个宗家没一块吃大锅饭。
秋妧一进家就去灶房准备晌午吃食,而宗骁也没闲着,他把两张兔皮放进盆中,开始清理起来。
若用兔皮做保暖物件,首先就得把兔皮清理干净,到底是动物皮毛,若是清理不干净,隔两日就味了。
宗骁打来水,将两张兔皮泡进水里,把上面血污和筋膜全都去除。随后用盐把整张兔皮涂抹均匀。
这一步就是为了防止兔皮腐烂,弄好这些还得再晾晒两日才能继续下一步。
秋妧出来倒水正好看见他把兔皮晾在院里的架子上。
她上前看了看,问了一个让宗骁很是诧异的话。
“这些兔皮还得晒吗,不能直接做暖手筒?”秋妧对这些一无所知,她没弄过动物皮毛,自然也没做过什么兔皮围领,她以为清洗干净了就能直接缝。
“得晾晒几天才行。”宗骁看她眉梢拧着,心中不由生出猜想,“你是不是想今个做好了,明日就送去。”
秋妧乖巧点头,“我以为今个弄了就能直接做呢,不过也没事,过两天做好了再送去也成。反正也不差这几天。”
秋妧没忘记正事,她把盆中水倒到墙角处,扭头对宗骁说:“那两只兔子太大,你帮我切一切,我一会儿给你做麻辣兔肉。”
兔子肉炖煮其实并不美味,烤着吃次之,秋妧不想白白浪费这么好的兔子,毕竟两只呢。
再说家中还有年前买的辣椒,做这个菜正合适,也算是一道美味。
“好,我去帮你。”宗骁洗干净手,跟着秋妧去了灶房。
他用刀把兔肉按照秋妧说的,剁成丁状,又往里面撒了些黄酒和秋妧已经调好的作料。
“别忘了再加些粉面子进去,一会儿炸的时候不会黏在一块。”秋