表姑娘她只想挣钱(美食)(5)
小丫头掏了钱接过满满两碗冰粉,两人迫不及待地在摊位前吃起来。
那小娘子舀了一大勺冰粉,嘶溜一下滑进嘴里,然后舔了舔嘴唇沾上的红糖浆:“好吃!”
江杳杳最喜欢看别人吃得欢畅的样子,更喜欢别人夸她做得好吃,不禁也眉眼弯弯。
“吁!——吁!——”
忽然听得凄厉的马鸣和男子的怒喝,只见不远处,一匹黑马横冲直撞而来,马上的男子一边大声呵斥,一边拼命勒着缰绳,奈何马似是受了什么刺激,根本不受控制。
男子只能冲着人群大吼:“让开!快让开啊!”
不料那马一个嘶吼,一撅蹄子,竟将人从马背上掀翻下来。
场面顿时乱作一团,人群慌忙四散。
发了狂的马几步便跃了过来,带倒了街边的几个竹筐,果子咕噜噜滚了一地。
江杳杳一把扯过端着碗呆楞在原地的红裙小娘子,看准马跑过来的位置,用力把自己那架推车推了出去。
狂奔的马匹丝毫未减速,径直向前冲去,把推车撞出好几丈远,车上的冰粉桶咕噜噜滚落下来撒了一地。
不过经这么一挡,那马的腿受了伤,颠簸了几下最后重重摔在地上,总算消停了下来。
几名坊丁终于得以上前控住马,伤者也被赶紧送往医馆救治,所幸江杳杳出手果断,几位伤者都是皮外伤,最严重的是被甩下马的男子,看样子是断了骨头。
一片狼藉下,江杳杳走向自己的车子。车身木架断了好几根,勉强还能维持住不散架。车上的物品散落一地,碗也都打碎了。
江杳杳叹口气,蹲下来开始收拾东西。
“小心手。”
江杳杳闻声向后看去。
第4章 肉夹馍
裴敬之不知何时站在了她的身后,正低头看着她。
“裴侍郎?”江杳杳起身,“您怎么过来了。”
“刚好与京兆府郑少尹一同在旁边酒肆饮酒,听到这边有动静,便过来看看。”
江杳杳这才发现夜色掩映之下,裴敬之的脸上泛着微微的酡红。
两人说话间郑少尹已走了过来,这位京兆府少尹同样颇为年轻,一双细长桃花眼笑眯眯的。
“情况如何?”裴敬之问道。
“人没事,马死了。”郑言的神色倏忽沉了下来,“马我已命人送去府衙另仵作查验。”
马死了?
“那个,我可否问一下,”江杳杳小心翼翼地斟酌着开口道,“这马,不会要我赔钱吧?”
听完这话,裴敬之与郑言双双楞了下,反应过来后郑言捧腹哈哈大笑,裴敬之虚握拳在唇边掩了掩,轻咳了两下。
“江娘子不必担忧。”郑言重新恢复了正经模样,“若不是江娘子,只怕伤者就不止这么几位了。”
说罢郑言敛神,深深向了江杳杳鞠了一躬。
“一来作为父母官感谢江娘子今日奋勇之举,二来,”郑言往边上侧了侧身,“私心感谢江娘子搭救舍妹。”
他这一侧,身后跟出来个红榴花裙的小娘子,一双黑葡萄似的眼睛眨了眨:“阿姊我叫郑瑶,谢谢你救了我。”
“郑少尹、郑娘子言重了,这是应当的,哪有见人有难却不救的道理。”江杳杳努力让自己看起来一派正气。
“我先送阿瑶回家,之后再去京兆府处理今日之事。”郑言看向一边的裴敬之,“可惜了今日的千里香,改日我再请你喝个痛快。”
说罢与江杳杳及裴敬之道别,拍拍郑瑶的头,示意她一起回家。
二人刚走开两步,郑瑶却忽然回头对着江杳杳认真道:“姐姐你做的红糖冰粉真好吃。”
末了又补了句:“下次来我家玩呀!我家厨房做的点心可好吃了。”
送走了郑家兄妹俩,江杳杳问裴敬之:“裴侍郎您还不回府吗?”
裴敬之不答话,只从鼻子里发出个音似“嗯”的声音,也没有其他动作,江杳杳猜不透他的意思,又不好干杵着,便转头继续收拾那堆摊子。
她挑拣出几个没被摔烂的碗,又抱起大桶搬回车上。随着桶放下,车子吱嘎一声往下一沉,江杳杳心也跟着一颤,赶紧把桶一把抱起。
裴敬之此前吩咐仆从去牵的马终于牵过来了,仆从看着裴敬之皱起的眉头,心里直泛苦,这安驼具花了不少时间,也不能怪我啊。
“你的车子就放这里吧,我让人看看能不能修。”裴敬之让仆从接过江杳杳手里的大桶,在马背驼具上放好,又把其他的碗碟等物拿过来架好。
安置好后,裴敬之从仆从手里接过缰绳,对着江杳杳道:“走吧,我送你回去。”
夏季的夜空格外干净,一颗颗繁星缀满夜幕,或明或暗,是在现代社会中未曾见过的美景。
两人一马静静行在路上,只听得木桶在马背上颠簸相碰发出的声响。
江杳杳正努力找话题想打破这尴尬的沉默,却不想裴敬之先开了口:“可惜了,没吃到红糖冰粉。”
“您想吃的话下次我做了给您送些到府上。”
“下次是什么时候?”
“那要看什么时候又有薜荔果啦。”
“薜荔果……是何物?”
“就是一种野果子,绿色的像秤砣,冰粉就是用它的籽做出来的。”
贺府离庆延街不远,说话间便已到了。
“今日多谢裴侍郎了。”江杳杳取下马背上的东西,抱在怀里,大大的桶把她的脸遮了一大半去。
“方才街上骚动时,我跟郑少尹只饮了些酒,并未来得及用膳。 ”裴敬之突然开口道。
“唔,所以?”江杳杳歪着脖子从桶后探出头来。
“所以,现下有些饿了。”
江杳杳在脑海中消化了一下他的话,这是,让我给他,做点吃的?
可是总不能就让他这样进去吧?
江杳杳望向他,他就立在夜色里,定定地看着她,路边的灯笼照映着他的侧脸。
明黄的烛火下,他的眼中透露出一种期待。
“裴侍郎,去偏院外面等我!”江杳杳抛下这句话,便抱着东西蹬蹬蹬地从偏门跑了进去。
进了偏院,江杳杳把东西搁下就跑进了厨房。
阿锦正在院子里喂大黄,看见自家小娘子风风火火地跑了进来,又急急忙忙地跑进了厨房,正想跟进去看看,就听见江杳杳让她去拿个捧盒来。
待她找出盒子拿进厨房时,看到江杳杳正在做肉夹馍。
肉是下午炖的卤肉,冰糖入锅熬至变色,倒入焯了水的五花肉炒上糖色,放入葱段、姜片,以及香叶、桂皮、八角、花椒、草果等香料继续翻炒出香味,加入适量清酱后,加水没过五花肉,持续炖上几个时辰,直至皮酥肉烂,一抿就化。
馍是现成的,从中间切开,塞上剁碎的肉,再用之前卖花糕剩下的油纸包好,放入捧盒里。
江杳杳拿着捧盒走到院子里,朝着院外试探着喊了喊:“裴侍郎?”
“嗯。”
“您小心,接好了!”
江杳杳将手中的捧盒抛了出去,盒子划了一道弧线落到院墙外。
墙外的裴敬之稳稳当当地接住。
“别忘了,你还欠我一顿饭。今天这个,可不算。”
作者有话说:
江杳杳:呵呵。
裴敬之:嘻嘻。
第5章 鲜肉粽
端午节,整个长安城都弥漫着艾草和粽叶的味道。
天还未亮,偏院厨房的炊烟已经袅袅升起。江杳杳忙碌了大半宿没合眼,眯着眼打了个哈欠。
炉灶烧得正旺,木柴发出噼里啪嗞的声响,灶上两口大锅正溢出热气腾腾的白雾,粽叶香混合着糯米的米香,细一闻还有丰腴的肉香。
锅里蒸的正是鲜肉粽。刚蒸好的粽子烫手得很,江杳杳小心地拿起一只剥开粽叶,咬了一口,糯米粘稠得刚好,又被油香浸润,里面包裹的五花肉肥瘦相间,一抿便化在嘴里,粽叶的清香又很好地解了腻。