一个鸡蛋、两个鸡蛋……十个鸡蛋！

“爸爸，鸡蛋够了哦！”

池寻那边也把黄油打发好了，把鸡蛋液搅拌均匀再分批次倒进去，再加入低筋面粉继续搅拌，搅拌成固体状态时装进裱花袋里，认真地挤在烘焙纸上。

“哇，好漂亮啊，香香！”

即使还没有放进烤箱，幼崽灵敏的嗅觉也能闻到浓郁的黄油香味，这甜甜的味道是幼崽的最爱，才吃饱的幼崽又馋了。

“还不可以吃哦！”把曲奇放进预热的烤箱里开烤，然后是做蛋挞了。

蛋挞皮是现成的，比做曲奇饼要简单很多。

只需要按照比例把蛋黄淡奶油炼奶白糖牛奶和可以增加层次感的少少量盐等搅拌均匀过筛，倒进蛋挞皮里即可。

浓烈的奶香钻进鼻子里，幼崽待不住了，在蛋挞送进烤箱里那一刻就搬着小凳子在烤箱前守着，眼睛一眨不眨地观察着蛋挞的变化。

在高温的烤制下，烤箱里的蛋挞皮迅速膨胀，薄薄的蛋挞皮以肉眼可见的速度变成千层形态，看上去又酥又脆，馋得幼崽口水直流。

烤蛋挞和曲奇饼需要不少时间，总不能让小家伙一直馋，池寻翻了翻冰箱，发现没有饮料，“年年，我们再做个香芋西米露怎么样？”

“是可以吃的吗？”幼崽发出灵魂质问。

“嗯，是糖水哦。”

是甜的！

“崽崽要吃！”小家伙眼睛瞬间就亮起来了，不忘自己的两个小伙伴，“爸爸可以多做一点吗？崽崽想和小许哥哥和妙妙分享！”

“当然可以啊。”

先煮难熟的芋头。

圆乎乎的芋头被切成适合幼崽吃的小块，清洗几遍洗去上面的淀粉，等水变得清澈就可以了。

池寻贪懒，直接把芋头块扔进电饭煲里，再加入没洗的西米，直接倒入没过芋头的开水搅拌均匀，有不少西米直接变成半透明状态，然后再开煮饭键煮。

幼崽好奇：“爸爸，那个小珍珠不用洗吗？”

“那是西米，木薯粉做的，洗的话会融化哦。”

这里没有芋圆，池寻只好自己动手。

第149章

把等量的芋头蜜薯和紫薯切成小块上锅蒸,紫薯蒸熟后压成泥再加入木薯淀粉和白砂糖搅拌均匀，最后再倒进面包机里揉成团——之前做面条时他居然忘记了这个懒人工具，这下总算不用自己动手搓了。

面包机的速度比他快多了,没几分钟,一个圆润的紫薯团就做好了，取出三分之一直接扔到开水里煮五分钟,再捞出来和生的紫薯团混合揉在一起直至光滑状态，芋头和蜜薯同样方法操作。

幼崽好奇：“搓面团,爸爸是要做紫薯面包吗？”

池寻给他解释：“是做芋圆哦,吃起来软软糯糯的，一口一个，很好吃。”

幼崽下意识舔舔自己还没有长好的牙，软软糯糯，应该是小崽崽可以吃的吧？

在面包机的努力下，面团很快就揉好了，在揉面板上撒一些木薯粉防止黏连,戴上手套把面条搓成长条，再切成小块即可。

旁边事先放进锅里煮的水也沸腾了，把芋圆放进沸水里,颜色缤纷的芋圆瞬间沉底,当时很快又浮起来了，在水里打着滚，空气中隐约可以闻见芋头番薯的香气。

煮两分钟捞出来放进冰水里冷却,一冷一热可以让芋圆口感更加Q弹。

他这次特地多做了一些,没有煮的放进冰箱保存，这样下次吃也方便。

这时候电饭锅刚好“叮——”一声，告诉池寻它的任务完成了。

打开盖子,芋头的香味随着热气一起飘出来，幼崽好奇地凑过来看，只见锅里那些小珍珠已经变成了透明状态，和水融为一体，如果不是隐约可见的边缘，幼崽甚至因为它们已经凭空消失了！

“好神奇呀！”幼崽舔舔唇，西米里原本块块分明的芋头已经被煮得软烂，锋利的边缘变得圆润，还可以看到切口的纤维，一看就知道是缺牙的小崽崽可以吃的芋头！

这是颗好芋头！

“还不可以吃哦，有些西米还有白点，要再闷一下。”把靠近电饭煲的幼崽拉开一点以免烫到，往电饭煲里撒入一小把□□糖，再把芋圆倒进去搅拌搅拌，盖上盖子接着电饭煲的预热继续闷十分钟。

只有三样食物，似乎还是有点少，池寻想了想决定再加个双皮奶。

运动完歇一歇，再吃上一碗凉凉的西米露和双皮奶，简直不要太舒服！

刚好下午厨房送来了一大桶牛奶，还新鲜着，虽然不是水牛奶但是也足够了。

把牛奶倒进一个大碗里加少量奶油搅拌均匀，这样是为了让口感更加醇厚，如果是水牛奶他就可以省略这一步了，然后隔水加热，下面的清水开始咕噜咕噜响，浓郁的奶香很快就飘出来了，奶白色的液体也开始冒着绵密的泡泡。