厨房外围满了人，都扒着头朝里看，茶花扑哧一声笑了出来

想不到一个简单的小食，居然让他们这样，看来这样小食，应该能在这里大卖

范嬷嬷手脚麻利，没多长时间，凉皮做了出来，给言儿和瑶儿盛了满满一大碗

其他人又各自吃了小半碗，算是吃饱解了馋

一连三天，每天中午吃的就是这个，别的都不做了，特别的省事

在第三天，纪夫人如约而至，她今天的精神状态不如上次见到的好

其实，这三天，茶花一直在观察她和她的家里人

确定了其人品，她才会和对方合作，这是她做事的一贯原则，当然，也有例外

天气不错，纪夫人和她坐在院中，“阮夫人，不知上次的事怎么样了？”

“不急，来喝碗绿豆汤，解解暑，最近上火了吧”

“嗯，这次赔了那么多，家中已无力再备资行商，我也不只望能赚大钱，顾住一家开销就好”

“学堂旁的九样小食，我是不能和你合作，”纪夫人的眼神一暗

“但是我这儿有另外一样小食，却可以与你合作，只是这样小食看着不起眼，怕你会嫌弃”

纪夫人眼前一亮，忙摆手，“不嫌弃，不嫌弃，只要能养活我一家人，就好，我都这样，只有他人嫌弃我的份儿”

茶花冲着厨房喊了一声“范嬷嬷，你把刚才做的，切一碗调好，给纪夫人尝尝”

“嗳，马上就来”

当范嬷嬷端着一碗上淋着红通通的东西过来时，纪夫人有些傻眼了

“这是？”

“吃的时候搅拌一下，先吃，吃了我再跟你说”

纪夫人咽咽口水，她凑上前轻轻用鼻子闻了闻，“好香”

“呵呵”

看着纪夫人小心翼翼的样子，茶花笑了

“就象咱们平时吃面条那样，不过不要吸溜，不然辣椒很容易进嗓子眼儿，给呛着，”

“嗳”

当纪夫人挑起来，吃进嘴里第一口时，她看了一眼茶花，冲她点点头

紧接着，就迅速的吃起来，吃相很好看，不象茶花家的人头一次吃它时，一点形象全无，可能是在自家的原因吧，呵呵

等纪夫人吃完，嘴唇都是红红的，她不停的吸溜着，头上还冒着汗

茶花递给她一块干净手帕，“擦擦嘴，上面全是红油”

“这小食可真好吃，叫啥名字？”

“凉皮，面食的一种，”

“做起来难吗？”

“不难，但是也有诀窍，最重要的就是调料，掌握的好，谁偷学也偷不了去，”

“这个在路边卖？”

“在什么路边，租个小铺子，里面能放五六张桌子，再腾出个地方，切和调，就行，其它都可以在家里完成，做好送到铺子就行”

“可是我看这个夏天吃着不错，就是冬天”

“冬天有冬天的吃法，你那铺子，只卖这个太单调，再配上个烧饼，肉饼，或是别的干粮之类，养活你一家人是不成问题”

纪夫人巴达了下嘴，“能不能再来一碗？”

茶花开怀大笑起来，“当然可以，范嬷嬷，再给纪夫人来一碗”

一刻钟后，纪夫人用帐子擦擦嘴

“这段时间吃啥也不香，倒是吃这个感觉特别利口，我觉得这个小食可行”

“你家你能做主吗？”

“能，这次赔本之后，我婆家就把家分了，我家除了一座宅子，还有我一点嫁妆，就啥也没了，现在家里全指着我过活呢”

“那行，即然你能做主，那咱们就签个文书吧”

“好”

两人都是办事利落之人，也不托泥带水，说签就签，很快文书写好，纪夫人看着文书，有些不好意思

“你只要三成，是不是太少了”

“不少，美食屋我要的是六成，因为方子和铺子都是我的，而你这儿我只出方子”

“实在不知道怎么谢你”

“谢就免了，毕竟我可是抽着红利呢，我先把话说在前面，做咱们吃食这一行，最重要的是干净好吃，干净放在第一位，”

“晓得，晓得，我时常去你那几家铺子看，知道干净才能吸引顾客”

“嗯，若是没问题，就把这文书签了，今儿个你就开始学习怎么做凉皮，怎么配调料，明儿个就可以找铺子，准备开业了”

茶花领着她来了厨房，手把手的教她，一些要点，也再三叮嘱，让她记牢

上午教她，下午让她自己练手，她自己点头学会了，才放她离开

范嬷嬷羡慕的不行，“谁跟夫人交好，谁沾光呀，这么一个好吃食，给了她了”

“那就看她聪明不，别看这小食不起眼，真要用心好好做，也能赚大钱”

“是的呢”

“对了，飘雪飞雪，还有月荷和月莲他们，都快二十了吧，若是再不找男人，就晚了”