农家辣妻养崽崽(728)
“伯母,这个不能存放,要紧着吃”
“没事,一会儿等柳嬷嬷她们回来,我让她们把它坐成酱,就可以放时间长了”
“这个可以做酱?”
“当然了,只要是果子,大部分都可以做酱,象草莓,苹果,山楂等,做成酱只要密封好,在冰窑里能放上一年呢”
“呀,那太好了,伯母能不能教教我,我家亲戚那边多的是这个,不好卖,也不好存放”
“这有什么,要不,让这两丫头给我打下手,我现在教你,院子里就有小厨房”
“我来给您打下手”
“好”
茶花扫了一眼成连玉的衣服,到厨房,让她穿了一个围裙,开始动手做起桑葚果酱
这种果酱很好做,把果子清洗干净,捣烂后放下糖,再挤进一些柠檬水进去,然后下锅熬煮就可以了
两人端着一个大盆,从厨房出来,把盆子放在桌上,成连玉眨着眼,“伯母,这就可以了?”
“嗯,放凉后,放入坛中,密封严实放冰窑里就可以了”
为了让她尝尝这果酱,茶花取出自己做的切片面包,用勺子,把果酱抹在上面递给她
“来,尝尝,”
成连玉咽咽口水,接过面包,看着有些不敢下嘴,上面一层紫黑紫黑的酱
茶花笑了笑,也拿起一块面包,抹上酱,“这样吃”
她带头吃了一片,连玉也试着下嘴连面包带果酱吃了一口,眼晴立即就亮了起来
“嗯,这味道真是好呢,比单吃桑葚好吃多了”
“这种果子健脾胃,若你家还有,也这样做,密封起来,大人孩子没事吃点对身体好,记着,尽量封小坛,因为开了封的果酱,也不能存放,最好一天吃完,吃不完放冰窑里,也只能存放三天”
“知道了,伯母,真是太谢谢您了,若是我教了他们,以后就可以把当报的采摘后做成酱,到冬天再卖也是可以的”
第478章 亲家不简单
“就是成本高一点,要加糖”
“物有所值,好吃自然卖价也会高的”
“即然来了,中午就留下吧,一起吃个饭”
“不了,伯母,我约了瑶儿姐姐,下午去逛街呢”
“哦,即约了她,那就去吧”
“是,伯母,那玉儿走了”
“好,”茶花起身,把她送到院门口,然后会心的笑了
这个儿媳妇虽然不爱说话,但是人很聪明,一点就透,而且没有大家小姐那种娇惯,还有一颗良善的心,瑶儿的眼光不错,给言儿介绍的这个女娃,很适合当他们的大嫂
连玉回到家,郭氏早在前厅等着她呢
“怎么样?你婆婆喜欢吃不?”
“娘,我都还没嫁过去呢,就婆婆,婆婆的”
“早说晚说不是一样?你就说亲家母喜欢那些桑葚不?”
“还好吧,那些果子颜色太深,拿着手变色,吃进嘴里,牙变色,以后还是少送这个的好”
“她不喜欢?”
“不是,是女儿觉得送这个不太合适,不过伯母倒没说什么,还教我怎么把这果子做成酱,这样可以存放好长时间”
“真的?”
“嗯,我和伯母做了那些酱之后,才回来的,这不,让我带回了一小坛,您尝尝,哦,这还有几个切片面包”
“切片面包是啥?”
“不知道,这是伯母做的,您尝尝就知道了”
连玉学着茶花,把面包片抹上酱,递给郭氏,然后自己抹了一片,“这样夹着吃”
两人吃完沾过酱的面包后,“真不错,适合女人和孩子吃,”
“伯母说用桑葚做的酱,健脾开胃,一会儿我把这坛酱,送到祖母那儿吧”
“走,现在一起去”
就这样,两人把东西拿到成老夫人那儿,又让她试吃了一下,反应还真不错
成老夫人感叹道,“这阮家夫人,可真不是一般人”
“可不是,现在京城,全是在说她,数不尽用不完的家财,妙手回春的医术,儿女个个出类拔萃,真是让人羡慕”
郭氏摇摇头“不止这些,你们不觉得阮夫人特别的神秘?”
“神秘?”
“对,象亲家公那样的男子,居然甘心入赘阮家,而阮家的哪样东西,都名动李国,这是一个普通的人可以做到的?”
成连玉在一边坐着,大人说话,她是不会插嘴的
成老夫人点点头,“你说的有道理,可我怎么看她,怎么就觉得没什么特别的”
“不特别?”
“啊?”
“您想想,咱们可是朝廷一品大员之家,除了王爷和皇子皇孙,哪个有咱们家门第高?可她见了咱们,就象见普通人,眼神根本没有一点惧意和敬意,反而有点象”
说到这儿郭氏顿了一下,成老夫盯着她,有些着急,“有点象什么?”