全网听我直播发疯(185)
“对啊,我们来就好了,”
吴管理也是傲气的很,压根不把这些帮厨放在眼里,直接道:“用得着你们插话?”
帮厨脸色也不太好,服了,他们是来打工的,不是来受这种气的,神经病吧?真以为我是你们家奴才啊!
帮厨偷偷翻白眼。
最后还是副管理听到动静,连忙赶过来看,发现两人又杠上了,一脸头疼的劝吴管理:“……待会儿客人要来,不管怎么样,也不能耽误了上菜呀。”
周明业闻言不再搭理吴管理,自顾自的忙活。
吴管理也不敢真在对方做菜的时候闹起来,脸色难看的转身离开。
等他离开,副管理小声骂了一句,冲着周明业道:“老周啊,你受气了。哎,这要是换是其他人,我就给上面反应了,但谁让他是……”
周明业倒没有迁怒副管理,他下厨的时候不喜欢说话,只说:“我懒得搭理他。”
副管理一看他这样子,知道是跟吴管理员置气了,但也没办法,周明业在做菜,他也不好说话,只能一脸愁容的走了。
哎,这个吴管理真是脑子有病,没事还找起大厨的麻烦了,尤其是人家周大厨,那是他师傅几个徒弟里,把手艺学了个十成十的。
也不怕人撂挑子不干了,就周明业这手艺还有名头,还愁找不到下家吗?
人家之所以受气了也没走,那是看在他师傅的面子上,不然吴管理真以为自己多牛呢。
说起来,周大厨的师傅,那是受了如今老板父亲的恩的,那会子闹饥荒,周大厨师傅没了父母,也不知道咋一路走到了当时祥云饭店门口,直接饿晕在门口了。
现在的老板父亲看这小娃实在可怜,就把他领回来,刚开始就干干杂活,给口饭吃。
后面偶然间发现对方学厨很有天赋,就做主让周大厨师傅拜了师,周大厨师傅也不负所望,不光学成了,还自己研究新的菜,他研究的那些菜,很受欢迎。
之后周大厨师傅再收徒,都会跟徒弟说明:“祥云饭店对我有恩,要是没有祥云饭店,我早饿死了,自然也没有办法把手艺传给你们。你们要是跟我学,就要记得,从此之后祥云饭店对你们也有恩了。”
有恩,那学了手艺肯定得在祥云饭店工作,不能别人稍微出高点工资,就被挖走。要是因为这个被挖走的话,他就当没这个徒弟。
周大厨是他师傅收的徒弟里,最正派的那个,学成之后,兢兢业业的在祥云饭店干活,这么多年,从来不含糊。
现在这个分店,虽然也有别的大厨,可不少都是冲着周大厨的手艺来的。
而且,据副管理所知,也不是没有别的饭店想挖周大厨,但人家周大厨理都不理,一心在祥云饭店扎了根。
这样一个有能力又衷心的大厨,吴管理还那样作,真不怕那天寒了周大厨的心,人家一走了之。
现在可是新社会,人家是在这里工作,又不是签了卖身契,还能任你骂?
哎,副管理摇摇头,要是周大厨走了,一时半会儿恐怕还真找不到能顶替周大厨的,至于周大厨的师傅,年纪大了,腰不行了,也就偶尔能做点菜,都已经回家颐享天年了。
副管理越想越摇头,想着吴管理可能是年轻不懂,他去跟对方好好说说,结果吴管理一听他说的话,不但不感激,反而阴着脸说:“怪不得他脾气那么大,我看就是被你惯出来的,我告诉你,我可不是以前的管理,别仗着手艺好,就无法无天了,祥云饭店这么大个饭店,他不干有的是人干!”
副管理是真为了祥云饭店好,结果自己一番劝说,反而撞了一鼻子灰,瞬间也有些恼了。
这个吴管理,还真是没有脑子!周大厨那都是顶好的脾气了,还说人家脾气大!
回头副管理跟周明业吐槽:“我就不明白,他怎么专门针对你,一天天的,跟脑子有病一样。”
周明业擦了擦手,略微一想,就知道了:“前阵子他想要换个采购,我没答应,原先的采购那都是十来年了,这条线都摸熟了,有经验,有些食材好不好可不好辨认,别人我不放心,就给拒了,那之后,他就看我鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛的。”
副管理一听,就明白了,换采购?为什么换采购?想捞油水呗。
被周大厨拒绝了,没能捞到油水,可不就看对方不顺眼了吗?