穿越回来做大厨[美食](136)

作者:你知道猫猫糕吗


“不用了!我的意思是,我爸会过来叫我的。”张柔灌了一杯花茶下去,转身就溜了出去。

谢安楠捧着茶杯,虚虚地吹了口气,便听吴戈的声响响起,“我用了点小技巧搅乱普通人的认知,一般情况下他们不会觉得‘吴戈’出现在这里什麽新奇的事情。”

“那刚才……”

“跟你在一起太轻松,忘了。”

第 57 章

没想到竟然答案如此简单。

谢安楠哭笑不得,“现在补上?”

对方没说什麽,一口茶水一口龙须酥好不惬意。

悠閑的半下午过去,快递员上门时吴戈还是老老实实把法诀重新捏起,把一盒盒作为奖品的龙须酥委派出去。

谢安楠已经在备菜,系统陪着她,顺便召出虚拟屏幕给她讲解抽奖的后续。

【宿主,粉丝群里发言记录已经刷到999+。】

“这麽活跃?他们都在说什麽?”

光幕切换到粉丝群的界面,谢安楠心念一动,聊天记录很快被拉到关键的位置。

“喜报!老板又追加了50盒龙须酥!”

“高兴不起来,本人坐标B市与D市交界。”

“噗,我家在A市郊区,默默给楼上点蜡。”

“点蜡+1。”

“点蜡+2。”

“写了爷奶家地址,感觉晚上吃饭还能加道菜。”

“外地粉丝哭到窦娥都要替我伸冤。”

……

“抽奖结果出来了!”

“我靠我又没中,啊啊啊啊!”

“麻了,公司中秋和国庆的礼盒我都抽到了,为什麽谢记的一直没中。”

“楼上听过欧非守恒定律吗?”

“信女愿用群友的欧气换每月都能抢到餐位的机会。”

“?”

“前面的姐妹说得对,抢餐位才是重点!”

“那龙须酥……”

“哦,那好像是老板对痛失国庆餐位的老客们的慰问。”

“(没抢到国庆餐位)(老客)(同时也没有中奖)的我。”

消息到这里为止,后面不少人都在安慰这位另类的“幸运儿”。

系统统计抽奖结果是也告知谢安楠,中奖的概率差不多在五十分之一,这还是追加过奖品后的结果。

谢安楠也不知该说什麽好,想了一会后她只好让系统编辑一条新消息。

“就说店里不忙的时候会继续抽奖,奖品就是一些小点心,最远最远的派送範围不能超过B市,要麽就不新鲜了。”

得到最新消息的粉丝群群友们总算消停了会,但微博评论区有敏锐的粉丝早就发现不对,抓住了几个群友询问他们是不是私下有个组织。

群主头疼的事情又多了一件,他也知道谢安楠没有创建官方粉丝群的打算,甚至她在群里也不过是想听听食客的真实反馈,完全没有要插手管理的意思。

犹豫一会后,他还是决定有机会找谢记老板本人问问要不要正式公开民间粉丝群的存在。

然而他们不知道的是在美食APP上晒图打卡的食客们私下也有一个小群,里面的人看到微博评论区的言论后也是一惊,“我们群暴露了?老板会不会让我们解散啊?”

谢安楠不知道两个民间群管理丰富的心理活动,她还忙着準备她需要负责的菜品。

“白切鸡,干锅花菜,地三鲜……”谢安楠清点完需要的食材,立刻动了起来。

等吴戈把所有的龙须酥交给快递员后,才匆匆返回帮忙。

好在晚上的员工小聚还有张明康和员工厨师参与,能留出足够的时间给谢安楠準备客人需要的美味。

等到一切準备就绪,逛完公园的张柔也回来了。

“老板,你手里的是?”

见她对自己手中的玻璃容器感兴趣,谢安楠便道:“新腌的糖醋蒜,晚上大家一起尝尝看。”

“糖醋蒜?”张柔还是第一次见这东西,碍于老板还在厨房里她不便走近看。

谢安楠点点头,从里面倒出一半来。

糖醋蒜的做法并不算麻烦。新鲜的紫皮大蒜剥去外皮,只留下约两层皮的样子,再将根部和顶部修整好,放入净水中清洗,捞出后放盐与凉白开浸泡。

生蒜的辛辣被水带走不少,等到一夜过去大蒜,捞出所有大蒜晾干水分。而想要延长糖醋蒜的保质期,腌蒜的玻璃罐子谢安楠都会用开水把里里外外都烫过一遍。

原料的处理到这里完成,剩下的就是调制糖醋汁。

清水、白醋、食盐与糖,最为简单的调料就能在时间的作用下和大蒜发生奇妙的反应。所有东西一股脑倒入玻璃罐中,封口前倒上些白酒留存风味,放在阴凉避光处30来天,糖醋蒜便能取出即食。

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