(七五同人)开封小酒馆(20)

作者:风暄和 阅读记录

周彦敬对陈青使了个眼色,陈青便默默低头吃饭,周彦敬自己笑着道:“哦,那件事啊,可是闹得不小,只是我们也不知道为什么,太学功课重,人人都想着考中进士做官。你瞧瞧我不到三旬,已经长白头发了。唉,不过跳河的先前还真没有过……怎么,这事儿已经传的全开封都知道了?”

姓金的听罢,点了点头,没再继续问这件事,而是抬起头,开始打量这间小店。

他往后看去,谭知风正卖力的准备着他的玉延饼。

玉延者,山药也。他刚把晾干的山药碾成泥和好面团,随后便将焯好的马蹄、冬菇、冬笋切成末,锅里热好油用姜炝出香味,将案板上切碎的菜末下锅一炒,新鲜的蘑菇和笋特有的香气在不大的灶房里飘荡开来。

裳裳在一旁把面团替谭知风压好,谭知风将炒好的馅料调味,飞快的裹进面里包好,丢进锅里稍稍一炸,数十个金黄色的小圆饼浮了起来。

裳裳开始拿着个笊篱捞饼。谭知风则停下来喘了口气。就在这时,姓金的那人正往后厨这边看来,透过跳动的火光,谭知风对上了他带着几分探寻的目光,谭知风礼貌性的对他微一点头,对方则带着温和的笑容,把目光挪开了。

谭知风捞了一碗馄饨,和玉延饼一起放在木盘上端了出去。周彦敬见谭知风来了,喊着道:“谭掌柜,再来一碗椿根馄饨吧,午饭我就免了。”

谭知风笑着道:“不如尝几个玉延饼?这东西补中益气,对脾胃有好处。”

周彦敬最近总是叫唤自己胃胀,陈青则笑他是吃谭知风家的饭吃太多了。周彦敬没想到谭知风还记着,感激的对他笑了笑,拿起一块玉延饼品尝起来。

姓金的人则捞了个馄饨放入口中,顿时双眼一亮,问道:“如此寒冬时节,掌柜你这里竟然还有椿芽么?”

“没有,是用入药的椿根磨成粉和在面里擀的皮。”谭知风本来准备离开了,这会儿停住了脚步,耐心答道:“早上空腹吃最好,可以养胃。客官觉得味道如何?”

姓金的细细的品尝着,周彦敬则在一旁道:“原来如此,我听说椿和樗几乎一模一样,不知道怎么分辨?”

“模样差别不大,不过,椿实而香,樗疏而臭。只有椿根方可入菜。”谭知风认真答道。这时,姓金的小半碗馄饨已经下了肚,连汤带面味道鲜美,再加上站在一旁的谭知风谈吐举止彬彬有礼,让人感到非常舒服,他对这家店和眼前这小掌柜不禁有些刮目相看。

坐在一旁的陈青眼看这人放下汤匙,看着谭知风,和他聊了起来,言语中满是对这小店和对谭知风的称赞,他不禁眉头微皱,开口对周彦敬道:“周兄,时候不早,咱们走吧。”

周彦敬吃了几块玉延饼,也觉得饱了,两人起身和谭知风告别,跑到账台前跟猗猗确定了一下陈青留下的钱还没花完,正准备离开,周彦敬又瞟见猗猗手中话本,便笑着对他道:“上次借的《王铁匠封侯娶花魁》看完了,明日还你。”

猗猗头也不抬,道:“借书一本每天三个钱,明天还的话今天的钱也要照给。”

“好,好。”周彦敬点头掏出荷包开始数了十几个钱放在桌上,又道:“最近还有什么好书,不如今天也让我一起借去。”

“这什么笔炼阁主人写的也能凑合读读。”猗猗把手中的书一举:“不过总是差那么点意思。”

听两人讨论这个,那姓金的似乎很有兴趣,抬着头认真听着。周彦敬回头冲他笑笑,再看向猗猗的时候却压低声音,道:“告诉你,这小子是个官差,昨天我在太学里好像瞧见他了。告诉你们掌柜的,小心着点。”

猗猗不屑的嗤笑一声:“小心什么?你瞧你们一个两个这模样,又没做什么亏心事,干什么见了官差像见了鬼似的?”

“哎呀,你们掌柜初来匝到的,多一事不如少一事,小心使得万年船嘛。”周彦敬摇头:“看来这案子真闹大了。子衿,我们先走,晚上再过来。”

陈青听了周彦敬的话,疑惑不安的回头看了一眼。这会儿姓金的人已经转过头去,安安静静的开始吃他的馄饨了。

陈青仍然有些担心,跑到后厨看了一眼谭知风。谭知风一边做着玉延饼一边问:“陈公子怎么今天不着急去听先生讲学?”

“我……”陈青一时语塞,想了想,道:“你若是有事,就让猗猗去太学找周兄,他白天就在崇义斋读书。”

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