不怕被跺爪子么！

胡善祥也知道朱瞻基这顿饭用的特别满足，其实想想就知道，也不怪朱瞻基像饿了一辈子的样子，主要是大明宫廷的御膳是真的不怎么样啊，说句饭菜一般都是对其的夸赞了。

明朝四大不靠谱之一——光禄寺茶汤的难吃已经是遗臭万年的存在了，更别说是同出一脉的尚膳监。

作为天下最尊贵的皇帝，九五之尊，入口的东西也只能经过重重关卡，呈到御前的时候不说和那道拔丝苹果一般失了风味，也是让人没了胃口的存在。

当皇帝的当然不用忍这样的“粗茶淡饭”了，但这不是明太祖朱元璋穷苦人家出身，为了让子孙牢记何为不忘本，也深知民间疾苦，于是便特意下旨规定了皇家的膳食中要包含民间老百姓吃的粗粮和野菜，什么杂豆、高粱、苦菜根之类的，胡善祥敢说忆苦思甜都没做的这么绝的。

想到这里就不得不提起那道著名的珍珠翡翠白玉汤。

瞧瞧这起的名字，又是珍珠、又是翡翠、白玉的，不知道的人还以为用的材料都是什么奇珍异宝、天上飞海里游的稀罕之物呢，其实就是白菜豆腐打群架，和“群英荟萃”与“雪山飞狐”一样一脉相承的遮掩。

当然尚膳监肯定也不会天天给皇帝上这样粗制滥造的菜肴，怕是脑袋不够被砍的？

光胡善祥叫得上名字的就有椒醋鹅，焚羊肉，胡椒醋鲜虾，火贲羊头蹄，烧鹅等等，色香是俱全了，可这菜吧，主打一个油光肥腻，端看太子越来越肥硕的身躯便一清二楚了。

朱瞻基看胡善祥嗑瓜子很是津津有味，忍不住从对方手里瓜分了一半过去，胡善祥白了他一眼，盘子里有居然还从她手里搜刮，哼。

磕着瓜子，朱瞻基暂时把心里的想法压下，大明文脉被他皇爷爷拦腰斩断，这才恢复了多长时间，恨不得一个人当两个人用，哎，还是缺人啊。

嘴里回味着刚刚吃到的一道很是爽口又不同于红糖甜腻口感的菜肴，朱瞻基指着那道凉拌西红柿开口问道：“这道菜叫什么名字，这上面的白色颗粒看着像是盐，但吃起来确是甜的。”

说着还露出思索的模样道：“怎么感觉像是糖？”

胡善祥点点头，一脸你猜对了的模样道：“是糖啊。”

“这道菜叫凉拌西红柿，文雅一点呢叫雪山飞狐，上面的白色颗粒是撒上去的白糖……”

蔗糖，红糖，饴糖等甜味的糖朱瞻基都知道，但这白糖还真是初次听闻，于是便好奇的开始向胡善祥打听起来。

就知道你得过来问我，嘿嘿。

胡善祥得意一笑，也没有故意吊着朱瞻基隐瞒的意思，寥寥几句便将天工开物中记载的黄泥水淋糖法讲述了出来。

第51章 想孙子的孤寡老人 写《天工开……

写《天工开物》的宋应星虽然是明朝人， 但也不是明朝初期的，现在还没有出生，胡善祥厚着脸皮的将如何用黄泥水过滤红糖的做法告诉了朱瞻基， 就当提前借用了。

其实方法很简单， 主要是之前没有人往这方面想过， 或者说没有流传开来， 现在从胡善祥口中听到这么清晰又简单的操作， 朱瞻基恨不得马上就找人过来做一遍给他看，当然他这样想便也立刻便付出了行动。

好在这个时候月影接到宫里传来的消息， 飞快的告罪了一声，跑进来告诉了胡善祥， 没有什么隐瞒的必要， 胡善祥直接让月影开口， 不必隐瞒。

两人面色凝重的听完月影的讲述， 挥手示意人退下后， 朱瞻基才烦恼的叹气道：“看来咱们都猜错了， 吴心仪居然不止是张贵妃的人，连汉王和赵王都亲自下场了。你说都这样了， 他们还是这么不安分，爷爷每次都烦的不行， 要不是二叔三叔实在英勇，亲征少了他也不行，早就被打发去就藩了，哪里轮到他天天在眼前蹦跶。”

皇爷爷的心思朱瞻基知道的一清二楚，说到底还是想御驾亲征去攻打外族，二叔和三叔他们都是从靖难起就跟在身边的猛将，一个赛一个的勇武善战， 这点是他父亲这个监国太子无论如何也比不上对方的地方，朝夕相处的父子情分自然不是轻易能舍弃的，更不用提还有二叔数次两军阵前救驾的功劳。

马上天子总想着打仗也是无奈之举，可国库没银子这仗要怎么打，年年财政赤字，税银刚收上来都还没见着就被拆东墙补西墙了。这些年皇爷爷天天的想着打仗，可都喊着叫嚷着几年了，他爹监国不给拨款，三军没有粮草，这仗就怎么就打不起来。

“确实，真是没想到啊，还好咱们没有放松对她的监视，才让咱们发现了吴氏的后面居然是赵王，我还以为是汉王呢，汉王想做什么咱们都心知肚明，他一日不就藩就代表他觊觎皇位之心一日不死，咱们提前做好防范就是，只是我不明白张贵妃什么时候和赵王勾搭上了。”