(综名著同人)[综名著]十九世纪毒物学家(148)
坚硬的明胶片发出沉闷的碎裂声,莱拉喊了一声玛莎,不需要太多话语,她的小姑娘拿着手帕拭去额头的汗。
莱拉:“谢啦!”
玛莎:“这都是我应该做的。”
接着,细密的铜筛轻轻摇晃,如金沙般细腻均匀的明胶粉末梭梭落下,莱拉松开铁杵,换了一副手套,抓了一把粉末。
“它们不是金子。”
简:“我想它们对我们来说的确是金子。”
莱拉:“是的。”
另一侧,一只小巧的铜锅正坐在酒精灯柔和的蓝色火苗上。莱拉紧盯着温度计的水银柱。
清澈的蔗糖水在热力下翻滚,浓缩。
时机一到,莱拉迅速移开铜锅。
她将称量好的明胶倒入热糖浆中,随即滴入几滴清澈的薄荷精油。
玛莎:“简直和药剂师一样精确。”
莱拉欢乐地喊:“不,我比药剂师精确多了。”
糖浆的灼热拥抱瞬间唤醒了明胶的沉睡力量,透明的胶质迅速溶解、膨胀,与甜蜜的琥珀河流交融、缠绕,形成一团富有生命力的、半透明的淡绿色粘稠胶体,散发着强劲而清凉的薄荷芬芳。
这团温热的、富有弹性的“活物”被快速倾倒入涂了薄薄一层食用油的浅盘模具里。
莱拉熟练地刮平表面,看着它从流动的绿玉逐渐凝固成温润的胶冻。
她快乐地说:“红香绿玉,红香绿玉。”
简问:“你说什么,莱拉小姐?”
莱拉:“薄荷泡泡糖像玉一样。”
她把关于红楼梦的一切压下去,压在记忆最里面的地方。
稍待冷却,莱拉拿起一把锋利的小刀——高温消毒过的实验室用刀,不是之前屡次遇险时捅人的刀子——将这一大盘胶冻分解成一块块整齐的的淡绿色小方块。
莱拉:“你们有人想要尝尝吗?”
第73章 水煮手套莱拉发现拉丁文的妙用……
“尝尝?”莱拉重复了一遍,手里捏着一块刚刚切割下来的淡绿色方块。
玛莎站在原地不动,可是把头伸过来:“莱拉小姐,我看不出鱼头的形状了!”
莱拉故意表现出大吃一惊的样子:“什么?玛莎,难道你在明胶干燥好以后,在它们转进防潮的铁皮桶以后还能看出来鱼头的形状吗。”
简也故意说:“啊,那可太糟糕了,这块糖里不会有一股鳕鱼的味道吧。”
玛莎忙忙地摇头:“莱拉小姐,简小姐,你们都在说什么?我只是想说泡泡糖现在看上去和鳕鱼头一点关系都没有了!”
莱拉笑出声来,笑得快拿不住泡泡糖了。
“玛莎!我想用不着我们去费心保密,泡泡糖的配方不会有第二个人想出来的。谁能看出来里面最重要的东西是鳕鱼头呢?”
她接着说:“这是我们的第一块成品,总得有人做第一个勇士。放心,所有器具都严格消毒了,明胶也是按照最高标准处理的,比任何市售糖果都干净得多。”
玛莎想了想,补充道:“而且无毒,我们绝对不会用巴黎绿染色。”
薄荷泡泡糖的绿色淡淡的,不易察觉。和莱拉记忆中用巴黎绿染色的绿糊糊是扯不上关系的两种东西,现在玛莎突然提起来,她不由得一阵恶寒。
“你们……”
莱拉把嘴巴闭上,她知道,无论自己说什么,玛莎和简都会相信的,因此没有必要说。
她的目光在实验室的每一个器皿上停留,它们全都用沸水消过毒,高温杀菌。接着莱拉伸出了自己的手,她没有戴无菌的食品级橡胶手套,在维多利亚女王的统治下,莱拉没有办法买到,也不能立即重新发明出来,因为她只能反复地用肥皂水洗手,并且以同样的标准要求玛莎和简。
这倒不是说莱拉绝对不用手套,她采购了几百双最上等的细亚麻布手套,足够一个公子哥儿用上一辈子,然后把它们统统扔进锅里用开水煮了一遍。
当时玛莎和简也相互看了一眼,就和她们要品尝薄荷泡泡糖时一样。
简:“你把这些精美的细亚麻布手套全都煮了,小姐。”
她的声音带着一种敬畏的窒息感。
莱拉这么回答:“是的,简。哦,简,我犯了一个错误!”
简被搞昏头了:“什么错误,小姐?难道说你觉得一双一双地煮手套会比一次全煮了更好吗?”
莱拉:“当然了!一次操作用不了这些的!”
玛莎:“7个先令一双的手套,就这么煮了吗?”
莱拉冷酷地说:“我们将来会有无数个七先令,玛莎。而且我不仅把它们煮了,用了之后还会扔了。”
玛莎和简的共同回忆
玛莎和简互相看了一眼。玛莎最先伸出手
,小心翼翼地接过那块小小的、散发着清凉甜香的浅绿色方块。