南嘉尝了一块，剩下的就分给底下的人了。

“快过年了，你们各自分些糖也能甜甜嘴。”

“奴婢替底下的人谢格格的赏！”香穗笑着道。

她们这些奴才，在主子跟前得脸的倒还罢了，那些普通的一年到头也见不了什么好东西。如今格格心慈，赏了这么些贵重的糖块，可比赏些银子还让人欢喜。

院里的奴才得了好东西，每人脸上都挂着笑容。

南嘉见了高兴舒心，又拉着花眠研究起水果糖其他种类来。水果糖除了硬质糖，还有硬质夹心糖，乳脂糖，凝胶糖等等。

这么多种类，南嘉准备都做出来试试，反正也不用自己动手，她就只动动嘴皮子指挥便是了。

南嘉领着藕香院里的几个丫头折腾了四五天，终于有了些成果。最先做出来的除了上了色的水果硬糖，还有水果软糖。

因为冬季的水果种类不多，南嘉只选了橘子和山楂两种，将它们的果肉捣碎了，然后放进糖浆里上色提味。

花眠的手艺好，又善于琢磨，做出的糖块不仅香气纯正，甜度浓淡合适，颜色也极为漂亮。

像硬糖块，橘子味的是黄色，山楂味的是红色，色泽鲜亮又均匀。还有透明的原味糖，表面平滑光亮，放在太阳下面好似天然水晶一样透亮。

还有水果软糖，它的质感稠韧富有弹性，口感也是香气宜人，柔软微弹。

香橼她们都是第一次见这种软糖，一个个都稀罕的不行。南嘉索性将第一次做出来的全给她们几个人分了。

第一次做软糖，南嘉也没让花眠做的太复杂，形状全是方块或者长条状的，自己吃还行，但要摆出来还是要再做的精致些才行。

这日中午，胤禛终于得了空闲来藕香院瞧瞧南嘉。

一进门就被炕几上摆着的点心吸引了眸光。

只见黑漆雕花炕几上摆了一圈的青釉点心盘，中间好似众星捧月的摆着四五个透明的琉璃高脚盘，而最中间的是翠玉镂雕盘。

走近了胤禛才看清高脚盘里装的都是黄色或红色的小糖块。他有些意外的道：“这是厨房里新送来的？”

“才不是呢，这个啊，是我让院里的小厨房做出来的。”南嘉得意的道。“咱们府里做的糖我都见了，年年都一样，没有一点新意。爷真是好口福，我这里刚做出来，您就来了。”

胤禛听着南嘉的话，对府里吃食的墨守陈规深以为然。

他细瞧着盘子里的各色糖果，见除了方形和圆形的普通花样，竟还有做出各种花卉样和动物样的。

“看这外形，确实精致。”

“外表好看，味道也好呢。”南嘉取了一小块硬糖喂到胤禛嘴里，“爷尝尝就知道了。”

胤禛尝着嘴里的糖不但甜度适宜，而且还有股子淡淡的橘子味，有些出乎意料的好吃。

“爷再尝尝这种。”南嘉笑着从盘子里捻起一颗山楂味的软糖递到胤禛手里。

胤禛接了，神色有些意外，“怎么是软的？”

“这是软糖，我让人特地琢磨出来的新品种。爷尝尝，看好不好吃。”

胤禛迟疑的看了南嘉一眼，才将手里的软糖放进嘴里。

“怎么样？口感如何？”南嘉追问道。

这次胤禛没有立即回答，反而细细品尝了一会儿，才面色略显愉悦的道：“不错。”

南嘉得了肯定，脸上一下子露出了笑容。

“爷既然觉得味道好，那我一会子让人给您送些到书房里去。”

南嘉的贴心，胤秅极为满意。

午膳过后，南嘉坐在胤禛身旁看书，看了半晌正有些瞌睡。忽然听闻胤禛道：“这种糖果，你让人再做些吧！”

“什么？”南嘉被胤禛的声音惊醒，疑惑的转头看他，见他的眼神落在糖果盘子上，这才有些反应过来，解释道：“之前我已经让厨房里做了好些呢，过年自用或是打赏一正月也是够的。”

胤禛闻言摇头道：“重新做吧，做的精心些。爷明日送去宫里给皇上和娘娘都尝尝。”

送吃食到宫里去，这可不是小事。

南嘉有些迟疑的点点头，然后慎重的道：“爷放心，我亲自盯着做。”

“嗯，”胤禛安抚性的摸摸她的头发，柔声道：“别紧张，只是依照惯例给皇上进贡年礼罢了。你心思灵巧，这种新糖也算得上是京里独一份的稀奇物。”

下午时分，胤禛回了外院书房，南嘉就将余嬷嬷和花眠叫到跟前说了胤禛的意思。

余嬷嬷和花眠听到这种水果糖竟然能够送到皇上跟前，都是一阵激动。

南嘉笑着道：“贝勒爷既然给了咱们露脸的机会，那咱们就得好好做。我已经与爷保证了，绝不会出一丝差错。”