(红楼同人)[红楼]放妾有子(33)

作者:青青小艾 阅读记录

做生意嘛,讲究的就是八面玲珑、和气生财,能不结怨还是不要结怨地好。

于是钱大找上游老板后,就按照傅里的意见提出两个法子,一个是之后会供应他一个月比卖给其他老板价格更低的辣椒,另一个则是,辣椒按照傅里定下的原价售卖给醉香楼,但之后一个月的辣椒,可以让游老板直接包圆。

游老板是个很有眼光的生意人,就如傅里想要通过辣椒给自己争取足够的发展时间一样,他毫不犹豫地选择了独占辣椒一个月。

也正是靠着这一个月的时间,醉香楼的大厨们研制出了不少新式菜品,然后挑了个黄道吉日,直接打着为巴州府知府林如海大人送行的名头办了场宴会,一口气将之前研制成功的菜品推出了大半——

足足二十道辣菜,简直是一场辣椒的盛宴。

而其中最受宴会客人欢迎的,就是辣椒炒肉和麻辣鸡丁。辣椒炒肉简单够味儿,非常开胃下菜;麻辣鸡丁则味道更厚重,层次也更丰富,更让人回味,不出意外地成了之后宴请客人必上的一道大菜。

其中这场宴会的主角林如海,虽说不太喜欢这种刺激的菜品,但也给出了很高的评价。

甚至于,他还留下了一首只是诵读就觉得唇齿留香,朗朗上口又韵味十足的诗作——

作为教导出了红楼第一才女林黛玉的前科探花,林如海的才华毋庸置疑。

于是不出意外地,这首诗很快随着在场文人的宣扬飘进了许多文人耳中,而醉香楼的辣菜也跟着传遍了大江南北。

不过一场宴会,醉香楼再次打响了名头,不少老饕文人慕名而来,纷纷涌入醉香楼。之后好长一段时间,巴州府城内都多了好些从未见过的有钱人,比之前繁华了不止多少倍。

面对醉香楼蒸蒸日上的生意,傅里不是不眼热,可她也清楚,醉香楼的成功靠的并不只是区区辣椒而已——

可以说醉香楼能够出名,完全是靠了林如海封疆大吏的身份,与那首让人传颂的诗作。但能请到林如海参加宴会,却是靠了醉香楼放出的将会让楼内的镇楼之宝,宫里告老还乡的御厨游馐再次出山做菜的消息。

傅里可找不出一个御厨出来帮她抬轿子。

所以眼热,也只是眼热而已。

况且周公面摊的生意,同样受了不少醉香楼的余惠:这些冲着醉香楼来的外地人来到巴州府城,在将府城里面有名的大酒楼吃遍后,总会将目光转向其他不那么上档次的饭馆儿酒楼。而作为第一个使用辣椒的周公面摊,自然成了这些人的首选。

只是因为面摊太简陋,客人又太多,这些人中真正愿

意“纡尊降贵”到面摊来觅食的,到底是少数。

但每个到面摊尝过味道的客人,对面摊的评价都非常好——

毕竟是流传好几百年,经久不衰的经典小吃,味道自然不必说,而且绝对符合大众的口味。

傅里瞅准商机,当机立断将面摊暂停营业,然后立刻筹备起她第一家面馆的开业事宜:面馆装修已经准备妥当,只要其他方面的准备跟上,随时可以开业。

周公挑了个黄道吉日,亲自去找了知名靠谱的舞龙舞狮队伍,又定好了“周公面馆”的牌匾,买了鞭炮……

钱大将千挑万选的帮厨人选带来交给钱二调、教,培训,田大娘等人负责将面馆的当天需要的食材一一备好,务求不出一丝差错,而面馆最重要的油辣子,则交给了傅里负责。

等到了定好开业的这日,太阳刚升到正当空,周公立刻敲响铜锣,霎时间鞭炮齐鸣,锣鼓声声,黄龙在人海中上下翻涌,狮子在门口翻腾跳跃……

四周人山人海,挤满了看热闹的人群,以及等待吃面的客人。

在这热闹欢腾的景象中,周公面馆开了业。

如今面馆开张,其他早有耳闻,只是顾忌环境而不曾过来品尝的客人也纷纷涌入。

第一天,面馆的生意就直接爆满,甚至出现了许多客人拿着银票想要竞价一个座位,或者排队最前面的位置的这种情况。

因为客人太过热情,饶是傅里等人早有准备,面馆开张当天申时三刻左右,店内备好的所有材料就销售一空。

周公当时就急了,直接瞪向负责准备材料的田大娘等人:“不是让你们准备比往常更多的面粉蔬菜吗?”

田大娘也急啊:“我已经是按照往常三倍的量准备的了,这才几个时辰啊,还不到之前面摊营业时间的三分之一,怎么可能一点儿余留都没有?”

第24章 番茄鸡蛋面

开店第一天,总不能因为没材料就提前闭店。

但目前也不是纠结这事儿谁错谁对的时候,傅里得到消息后直接跑去后厨,发现里面确实没有材料之后,立刻往后院库房的方向跑。

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