(清穿同人)[清]团宠饕餮小皇子+番外(155)

作者:某璃 阅读记录

小太监不明所以,只见胤祁走到两只鸡面前,蹲下来,十分正经地对它们说:“对不起啊,鸡大哥们,我要吃你们!鸡总要被人吃的是不是?被我吃可是你们的荣幸哦。”

鸡:“……”

众奴才:“噗……”

“所以你们选择快乐地去死,让我吃到更好吃的肉好不好呀?”

“哎没有骗你们……”

所有的奴才都看得嘴角疯狂抽搐,却不敢笑出来,忍得好辛苦!

五阿哥巴拉巴拉巴拉,然后两只鸡似乎被他的啰嗦给弄得生无可恋了,不挣扎了,直接躺平了。

居然把鸡给说死了???

小太监又好笑又稀奇,让五阿哥回避后,手起刀落,顺利把两只不挣扎的鸡宰了。

可是大家都不知道,胤祁是真的在跟鸡沟通,他没有开玩笑哦,被凶兽吃下辈子能投个好胎,或许就不用当牲畜鱼禽给人吃了呢。

而他跟鸡沟通的原因,是动物死时的痛苦越少,肉质越好。

奶茶处理鸡的时候,胤祁让香梨拿出了昨晚泡的药材,把水直接倒掉,食材倒入陶罐重新加入八升泉水。

全能炉摇身一变,伪装成大炭炉。陶罐放上去,立刻调节成约十分钟可煮沸的中火开始熬煮。

设定它煮沸后,转小火再煮40分钟。

这期间,鸡被处理好了,胤祁又指挥奶茶和香梨大砂锅煲鸡汤,鸡汤什么都不放,只有泉水和鸡肉,中火烧开,小火慢炖。

接下来就是准备其他食材了,米线是奶茶之前做好的,拿出来泉水泡发备用。

肉先冻起来,冻好才能切薄片,蛋类可以到时候直接打进去,蔬菜全部切成透明薄片,或焯水至半熟,一份份准备起来!

秀敏起身时,胤祁的小膳房已经忙得热火朝天了。

“哟,这么丰盛啊?这得是多少人的量啊?”

胤祁:“乌库玛嬷、皇玛嬷、汗阿玛、额娘和太子哥哥都有份!”

小小年纪,竟然照顾得这么周全?

秀敏既欣慰又心疼,“会不会太累了?”

胤祁笑得天真无邪:“不会呀,很多都不用我亲自动手。”

但是要动脑啊。

秀敏还是心疼,“等做好了,额娘给你奖励,你要什么呢?”

胤祁的答案果然还是:“金银珠宝!”

秀敏笑:“好。”

胤祁心里美滋滋,额娘的奖励给了,其他人的还会远吗?

听说,乌库玛嬷的私库,有更多宝贝呢。

准备了配菜,接下来还有最重要的一件事,就是熬鹅油。

过桥米线之所以能保持汤的温度,就是鹅油的功劳。

从御膳房带回来的两只大肥鹅,是杀好处理好的,胤祁让奶茶和香梨把它们的鹅油割出来,割了满满一盆!

告诉了奶茶熬鹅油的方法后,胤祁就让香梨帮他弄酸梅汤了。

此时头煎的汤水已好。胤祁将最佳比例的冰糖放入另一个干净的陶罐底,令香梨将头煎汤水过滤后倒入,搅拌令其融化。

秀敏看到汤汁色泽鲜亮,就很有食欲,“先给我来一碗开开胃。”

谁知胤祁却说:“还没好呢!”

他让香梨将药材再次加水三升,大火煮沸,中火煮至剩两升水,把药材的中的药效给彻底熬出来。

两次的汤水混合,才成为最正宗、解渴又保健的酸梅汤。

胤祁等混合的汤水凉到70度左右,再撒入洗净的漂亮干桂花,放入全能炉的冰箱模式中冷藏。

秀敏忍不住小声感叹,“乾隆的御茶坊,肯定都没你这法子讲究。”

胤祁眨巴着清澈的大眼睛,“讲究是什么意思啊?”

秀敏:“……”

……

这日康熙上朝之前,吃的是试毒太监们半夜就起来试的早点,等他再吃上,风味差的不是一点半点儿,真是不得劲。

可事情还没查清楚,他远不能放心。

等下了朝,听说胤祁给他准备了吃食。“试毒太监一个多时辰前已食用过,目前无碍。”

康熙顿时起了兴趣,祁儿那里出来的东西,即使失了刚出锅的风味,也比他乾清宫小膳房出来的要好吃不是?

来到餐室,就看见胤祁乖巧坐在桌前等着,桌上摆满了盘子,盘子上全是切得纤薄的各式生食。

难道是吃火锅?

但锅呢?

没有火锅,两个人面前分别放着一个盖着盖子的黑色砂锅。

胤祁笑道:“汗阿玛,崽崽请你吃过桥米线呀。”

听到新鲜的吃食名,康熙心头一动,祁儿这是专门为了他鼓捣新吃食了?

他满怀期待地坐过去。

胤祁解说:“汗阿玛,你可以任意选用自己喜欢的食材,直接倒进去就能烫熟了。砂锅里的汤被鹅油封住了温度,是滚烫的,你用的时候要小心哦。”

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