“我这里素来赏罚分明，干的好除了月钱还有额外的赏银，逢年过节也有赏赐，干的不好别说赏银，月钱也不一定有。若是有谁嫌弃知念阁地儿小容不下，尽可主动提出来，我便想办法将你们送到想去的地方，若是不提却背着知念阁跟旁人朝三暮四，到时候别怪我不留情面。”认完了人，林玉也不忘提前敲打。

第316章 红楼 清穿乱炖

小邓子动作快，支了银子申时刚过半就将油盐酱醋, 柴火木炭等基本用品给置办齐了, 还有林玉要求的一些汤料也办了个七七八八。

“回主子，奴才按您的吩咐各样都置办了点儿，奴才已经跟干爹打过招呼, 往后您要是缺什么只管列个单子等每日采买时一并办了就行, 就按府里采买的价钱。”小邓子办完了差事第一时间向林玉汇报。

林玉看了看汤料, 不算顶好的, 但品相也不算差，钱也没多收，到底是有人好办事儿。“东西置办的不错，往后劳烦你干爹的地方恐怕不少，总不好一直让他白帮忙，以后每个月另外给你十两银子，不拘买了东西还是什么拿去孝敬你干爹。”

“奴才先替干爹谢主子的赏，只是很用不着主子这么破费, 赏奴才两个散碎银子, 给干爹买壶好酒就尽够了。”小邓子倒是没想到这个意外之喜，十两银子着实不少了, 赶上干爹一半的月银，遇到个这么大方的主子，小邓子也觉得往后有盼头，不枉他又是掏钱又是求人才进了知念阁，眼下看这步棋是走对咯。小邓子也不傻, 这十两银子若是全部给干爹，一上来就喂这么饱，往后再求着办事岂不是要花费的更多，做人情也是有讲究的，俗话说斗米恩升米仇，得慢慢来，不能一开始就撑大了胃口。他是知念阁的人，往后荣辱都靠着主子的恩宠，干爹虽对他不错，可主次还是要分得清楚，主子可能不知道这等俗事，少不得他这个做下人的在一旁提醒一二。

“你倒是个忠心的，小心你干爹知道了再不认你。”林玉笑道，看来这小邓子能堪重用，希望往后一直不变才是。

小邓子嘿嘿一笑：“只要奴才不说，干爹哪里会知道。”

“行了，银子既然给了你，就是交给你处理，你看着办就行，往后外头打点也少不了银钱，只要能用钱直接解决的咱就不另外找麻烦。”

“多谢主子体恤之恩。”小邓子的笑容越发真诚了几分，看来自家主子也是个明白人，不用他这个当下人的多此一举，话都说到这儿就表示这十两银子是全权交给自个处理，只要将人情维持好，剩下多少便是让自个留了，一上来就能得如此信重，小邓子心下感念，往后自然越发卖力办差。

“先不忙这里，你再去膳房跑一趟，要一只老鸭子，再要些百合。”林玉看了看天色，足够她煲一锅虫草百合老鸭汤，若是不出意外，今晚胤禛应该还会来她这里，当然要赶紧找机会加深胤禛对她的印象，否则新鲜劲儿一过去可就难了。

现下是初秋，白天还有些燥，胤禛在外头办了一天差，定然有些火气，喝一碗虫草百合老鸭汤，不仅降燥，还有健脾养胃、润肺补肾的功效，正合适不过。

五谷不仅给了小邓子买鸭子的钱，还将林玉刚才吩咐的十两银子一并给了，却不是一锭银子，而是一两、二两的散碎银子块儿，方便小邓子取用。

小邓子腿脚快，一来回不过两刻钟的时间，不仅带回来一只肥肥的老鸭子和一大包品质上佳的百合，还有两盘新鲜出炉的糕点。

“五谷姐姐，鸭子的钱干爹没要。”小邓子又将银子还给五谷。小邓子的干爹马师傅得了二两的赏银，自然不会再要鸭子这等小钱，也是给知念阁卖个好儿。

“几个钱还巴巴的还给我。”五果啐了小邓子一口，又将小邓子拉到一边儿，悄悄嘱咐道：“今日就算了，往后咱们院里买东西的地方多着呢，哪怕几文钱也要算清楚，不能给外人落下话柄，你干爹到时也不好做，下次再去可要跟你干爹说清楚。”

“明白，明白。”小邓子连连点头。

有了东西林玉就忙活起来，指导着小李子将鸭子又清理了一遍，确保里里外外都干净了，免得鸭汤有味道。先下水焯一下，撇去浮沫捞出，在砂锅里加入干净的水，放入焯好的鸭子，小火慢炖半个时辰，再加入虫草、百合再炖半个时辰。这炖汤的火候必须控制好，不能大了也不能小了，还得一直保持一个热度，就得有人蹲在一边全程看着，这时就不用林玉守着，五果在林府时跟着林玉做惯了，知道火候怎么把控，便在一旁教小李子等人如何看火。