伪云旗挠挠头：“有吗？我怎么不觉得？好像刚跟你学了做菜。”

“好啦，你去吧。”文四姐笑道：“怎么样啊姚三，刚学的冰糖炖猪头，做成了么？”

蚩休听着都觉得那个菜恶心，太油腻了，又甜又油，占据了他最讨厌的两个味道。想起云旗那糟糕的饮食习惯：“非常好吃！”

文四姐：“哈哈哈哈哈听你这个语气就知道你炖失败了！装啥啊。”

蚩休强行转移话题，看着盘子里的三块半果冻：“这东西怎么做的？”

文四姐：“你学这玩意干啥，黛玉不太爱吃。”

蚩休道：“我也不爱吃，但是好玩。一戳就抖啊抖啊抖……嘿，你给我大师兄的点心里放一盒这玩意，怎么没有这个颜色？”

“不够好看嘛。你看桑葚酱里有细碎的桑葚，做出来颜色不均匀，而且凹凸不平，我本来想着再往上盖一层椰汁冻，可惜这个季节没有椰子了。”文四姐撇着嘴：“黛玉跟我说，她大师兄不爱吃东西，什么都只尝一口，那就只好把最漂亮的送给他。你想啊，橙子冻那么光滑，爱吃不爱吃，好吃不好吃扔一边不说，那多好看啊。我就担心他喜欢素净的颜色，嫌我这太艳了。”

蚩休心说：冰糖炖猪头那种东西我连一口都不会尝。“教我怎么做。”

“凭什么呀~”文四姐懒懒的趴在桌子上，笑眯眯的看着他：“我什么时候白教过你？”

“你想要什么？”

“你能给我什么呀~~”

“你想要什么都……能商量。”

“嘻嘻嘻你猜我想要什么。”

蚩休心说：我给你一个读心术吧，云旗怎么能忍受这些废话……哦，他就爱说废话。

文四姐猛地坐直，目光灼灼的盯着他：“你给我算一卦，皇帝想让我女儿当太子妃，你算算这能不能让她一生幸福。”

蚩休：“好吧。先交我怎么做。”

“别逗了，教完你就跑了，我到哪里抓你去。先算。”

他只好摸出几枚铜钱来算了一卦：“还不错，白头偕老，她的儿子会继承皇位。”

文四姐又问：“没有妖艳贱货插足吧？太子的人品好么？哎，嫁到皇家去不好，普通人家里丈夫做了不该做的事，大不了杀了他嫁祸于人另找一个，这太子皇帝，别说杀了，连打都不能打。”

“儿孙自有儿孙福，你不必多虑。”

“没生过孩子你懂个毛线。算了，走，去厨房教你。”文四姐懒洋洋的起身，往小厨房走过去。取下房梁上的锡罐：“这里面是明胶（吉利丁片），用鱼骨头鱼皮还有猪皮熬的，你煮过猪皮冻么？”

蚩休一脸嫌弃：“没有。”听起来就很油腻。

“好吧。”文泽兰非常嫌弃的看着他，拉开门对侍女吩咐道：“去给我弄一块新鲜猪皮来，要半斤左右。”

侍女应声而去。

“你看，这样把明胶泡在凉开水里，放多少自己估摸，然后准备你喜欢的调味，嗯……我还有点草莓酱，拿出来做果冻吧。”

她又从地窖里拿出来一个陶罐子：“把那个碗拿下来。”

打开来往瓷碗里倒了一碗果酱。把带着蜘蛛网的瓷罐放地下：“给我瓢水洗手啊。”

蚩休依然懒得跟她说话，从旁边的缸里盛了一瓢水，倒在铜盆里让她洗手。

她找了半天，拿出来一块蒸馒头的笼屉纱布，用这个纱布过滤的草莓酱，所有的渣滓都弃之不用，只把鲜红色的果汁挤出来，放到小砂锅里去煮。

煮开之后端下来，温度渐渐下降到热乎乎的程度，把泡好的明胶扔进去，之所以不称之为片，因为有片有碎沫有丝……手工作坊你们懂得。

“你吃饭时咬着舌头了？今儿话怎么这样少？”

蚩休拿出小师弟的万能理由：“困，想睡觉。”

“出息。”文四姐把筷子递给他：“使劲搅拌，估摸着都化开了再搅和一会，拿下来放凉就好了。我现在教你你记得住么？”

蚩休气呼呼的说：“记得住！”云旗的形象到底有多糟糕？

文四姐又道：“去，烧一锅开水。”

他勾勾手，水自己飞进锅里，灶台里的火自动燃烧起来。

文四姐又取出一个小瓶子，把瓶子里的白色粉末往一盆水里倒了一些：“这是石灰。”

侍女也在此时拿着半扇猪的猪皮跑回来了：“夫人，这些够么？”

文四姐好整以暇的指挥他：“姚三儿，你用刀把猪皮上的油脂尽量刮干净，对，刮的越干净越好，然后扔进锅里烫一下，用石灰水洗一洗，用碱搓，把油洗干净。然后切丝，换水继续煮，煮化之后用冷布过滤，再继续煮，煮到水干，拿出来切片再晒一晒，就是明胶了。”