蛮荒福运小地主(267)

作者:翦玥 阅读记录

那时太过着急,根本就没想过留火引的问题,还好阿牛已经习惯钻木取火。

夏微微安排下来没多会,火塘里又燃起了火光。

“阿冬阿叔,蓝羽阿伯,麻烦你们帮忙将这两桶草汁倒进锅。”

在阿牛烧煮扒锅的焦糖时,夏微微指挥着蓝羽,阿冬几人开始了第二次的熬煮,当阿牛这边大锅里的焦糖完全融化时,夏微微她们那边大锅里的草汁开始冒泡了。

“阿牛阿叔,将这些焦糖水舀起来。”

“嗳。”阿牛爽快动作。

在阿牛将两口大锅里的焦糖水舀出后,夏微微让他煮了点水,当又一桶草汁送来时,让他舀了水煮草汁。

接连三个多小时的高强度搅拌,这会夏微微连虎口都是酸疼的。

没逞强,她将搅拌的工作交给了岩羚,平山几人。

时间一分一秒的流逝,被烧起的火塘越来越多,煮上的草汁越来越多,而岩羚,平山几人负责的几口大锅里,清亮草汁逐渐减少,颜色也慢慢发生改变。

为了万一,夏微微没让大伙将水份散发得差不多的糖汁汇聚,而是任由几人各自为政。

当面前大锅里的糖色由清亮变成淡黄,矗立一边的静夜紧绷了神经:“微微,差不多了吧?”

目光挨个扫视,一圈之后夏微微摇头:“不行,还得再来一下,水份要是多了,会坏。”

哪怕都是第一回 做,可就这唯一的一次经验,夏微微就做得比自己好。

静夜心头虽有些焦心,但夏微微这么说后,他还是暂时按耐了下来,直到亮橘往橘红转换时:“微微?”

挨个瞧了一眼,夏微微冲他点头,并喊:“退火,全部退干净,草木灰也弄干净了。”

伴随夏微微这声令下,负责烧火的立即将火塘里的草料扒拉出来,静夜则快了夏微微几步,将一早就准备好的,有着个个四方凹槽的长形托盘,送到蓝羽几人锅边。

第201章 谁还没有个大意

又是退火,又是摆盘,蓝羽几个都不是锤子,哪里还需夏微微命令。

小心翼翼的,一个个舀出糖汁。

眼瞧几人小心翼翼的动作,夏微微连忙催促:“不用管糖汁是否会掉落,不用非将每一格都加满,这会要的是速度,得用最快的速度将糖汁舀出来。”

“速度越慢,扒锅的糖汁会越多。”静夜补充。

静夜补充这句效果太好了,听了夏微微话加快速度的几人这下简直是大开火力。

等不得静夜换托盘的,直接将余下的糖汁倒在托盘中心位置。

“卟噗···”

“滋啦啦···”

“滋哩滋哩···”

接连的水雾升起,消散,几口大锅里的糖水亮黄鲜艳。

用一早准备好的小勺子舀着糖水,夏微微一连尝过去。

在确定这些糖水并没有任何的焦苦味时,她这才让蓝羽几人将糖水汇聚到一口大锅里烧煮。

以前,她时常煮红糖银耳。

为了方便,她一直都用电饭锅来煮。

电饭锅煮红糖银耳有快,软烂等特点,也有瀑锅,堵塞气孔等缺点。

相比快跟软烂,她时常会忽视偶尔发生的瀑锅,堵塞。

然而,就是这些偶尔发生过的事情让她对绵软的红糖有了别样认知。

这些瀑出来的糖水不止会结成硬块,其硬度还不低。

她只知道甘蔗能熬煮出红糖,精致成白糖,可怎么精致就不知道了。

将洗锅水煮一煮,熬一熬,能再次成糖是好事,能成为硬糖会更好,若不能的话,兑些水让大家喝了就是了。

伴随着越来越越浓郁的糖香,夜幕降临,而有了另一半人群的加入,榨出的草汁越来越多。

这会根本就没人注意到时间,更没人有多余的心思照顾肚皮。

咕噜咕噜的肚皮叫唤声里一夜过去,饿到痉挛的胃部抗议中太阳移到正空。

“唔~~”压着胃部,夏微微脸色难看。

正巧送草汁过来的青梅捕捉到夏微微脸上的痛苦神色,即刻,她放下桶锅奔向夏微微:“怎么了?”

吞咽了下口水,夏微微讷讷一句:“好饿!”

“咕噜咕噜···”青梅的肚皮跟着一连串的叫起。

四眼相对,青梅眼神复杂:“以往两三天没得吃也没觉得这么难受啊!”

“以前本就饥一顿饱一顿的,如今顿顿吃不说,每顿还都吃得饱饱的。”肠胃都被撑大了,一顿不吃都难受,更不要说···

抬头看了眼,夏微微这才后知后觉的发现已经第二天中午了。

接连空了三顿,难怪胃部抽得这么厉害。

“青梅阿妈,让大家先停手吃饭。”

“这些怎么停?”青梅下意识指向排开的大锅。

无语了那么一秒,夏微微好言说:“让那边那些先吃,吃过后过来换人。”

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