异界种田小日子(1656)

作者:月上银河 阅读记录

李锦元把桶提到祝映晴面前:“怎么样,够下锅了吗?”

祝映晴忍笑:“够了够了。”她提着鱼去小溪边打理,小鱼也要把肚子的肠子给掏出来,这样才能吃。

这个李锦元就不会了,只能在旁边看。

祝泽清把肉丁切了出来,腌制一段时间后,该串成串了。

江一宁走过来:“这个交给我们串吧,不费什么力,不然这么多,你一个人要串到什么时候。”

祝泽清看着一大盘一大盆的肉丁妥协了:“那你们小心点儿。”

“知道小心。”江一宁把盆和竹签端去他们坐的桌上,跟大家一起串起来。

祝泽清去生火淘米,把米饭先蒸好,顺便煨草菇鸡汤,上次从边境带回来的天麻还没有吃,一会儿煨两个,给大家补补身体。

季玄默搭建了两个灶,其中一个放上铁锅,一个放上陶罐儿。

生火,然后把铁锅洗干净,把鸡肉焯水,然后放到陶罐儿里,往陶罐儿里掺水,加入姜片和花椒,先煨起来。

把陶罐儿里的汤烧开后,祝泽清让季玄默过来看着火,他去淘米煮面。

把铁锅洗干净,掺水烧开,下入淘好的米,煮起来,一会儿把米煮到夹生,用笊篱捞出,把米饭放到蒸屉里蒸熟。

蒸米饭的时候,陶罐儿里有了鸡汤的香味儿,祝泽清把草菇放进去,加了盐提味,继续煨。

“闻起来就很香。”季玄默闻了闻,“没看你放什么,居然就这么香了。”

祝泽清道:“煨汤本来不需要太多东西,简简单单的反而更能激发香气。”

季玄默点点头:“懂了。”

把饭蒸好,放到桌上去,然后让祝映晴来炸鱼和炒菜。

祝泽清去给烤架生火,然后把烤串拿过来烤。

这小小的一处小溪边,很快就香味弥漫,江一宁等人都围了过来。

祝泽清把烤好的第一把烤串分给几个双儿:“尝尝,看看好不好吃。”

江子星奉承道:“泽清哥做的烤串绝对好吃,不用尝我就知道。”

师冬青也赞美道:“子星这话我绝对赞同。”

江一宁把烤串递到祝泽清的嘴边:“给你吃第一口,你辛苦了。”

祝泽清把江一宁手里的羊肉串拿到手里,三两下把上面的肉给啃了:“嗯,不错,手艺不减当年。”

大家被他逗得开怀一笑。

祝映丰走过来,擦了擦手:“堂哥,给我吃点儿,好饿了。”今天的素饺子不顶饿,还是得吃肉。

祝泽清把一个苹果递给祝映丰:“垫垫。”

“这个越吃越饿,不想吃。”祝映丰给放了回去,看着油滋滋的羊肉串,咽了咽口水,“堂哥,我等你烤。”

祝泽清没说什么,用扇子扇了扇炭火,加快炙烤的速度,烤熟后全给你祝映丰。

在野外就不用讲究那么多了,怎么高兴怎么舒服怎么来。

祝映丰拿着一把羊肉串大快朵颐起来,吃了几串后,拿去分给大家:“一起尝尝。”

祝映晴把一筲箕的香酥鱼放到桌上,吆喝道:“香酥鱼好了,过来吃鱼。”

“吃鱼吃鱼……”大家围过来,趁热吃。

咔嚓咔嚓的声音在大家的嘴里响起,一听就特别好吃。

江一宁拿了几个过来喂祝泽清,他烤着串儿走不开:“你烤吧,我喂你吃。”

香酥鱼挺合祝泽清的味道:“挺好吃的,一宁再去拿一些过来。”

“好。”江一宁拿过一个小盘子,装了一些香酥鱼过来,跟祝泽清一起吃,“映晴,你的厨艺比以前更好了。”

祝映晴自信地回答:“那是,我可是天天研究,不然哪里敢开酒楼。”

江一宁道:“要是你的酒楼都是这样的口味,保证客似云来。”

“那就好啊。”祝映晴笑眯眯回答。

祝映晴开始炒菜,一个个菜出锅,放到桌上。

祝泽清这边的烤串儿也都烤得差不多了,堆成了一座小山。

“开饭!”

饭菜都搬到桌上,各人倒上豆奶,先喝一杯再说。

祝泽清道:“随便吃,别客气,想吃什么吃什么,不够咱们又做,菜还有那么多。”

“来来来,尝尝堂哥的手艺,绝对不是盖的。”祝映丰把烤串分给大家,出来野炊,吃串儿才是灵魂。

江一宁给祝泽清盛了一碗鸡汤:“闻着就很鲜美,一定很好喝。”

祝泽清尝了尝:“咸淡适中,鸡肉香气浓郁,做高汤都可以了。”

祝映丰夹了一个鸡翅吃,这鸡翅上的肉一吸就脱骨了,黏煳煳的,好吃得无法言语:“一会儿拿这个鸡汤来煮面吃吧。”

“我也吃一个鸡翅。”江一宁夹走了一块鸡翅。

“尝一尝这个虎皮青椒,这才叫好吃。”李锦元抬起头,抽空说道。

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