异界种田小日子(373)

作者:月上银河 阅读记录

江一宁应道,“好。”

等江一宁拿着水返回来,祝泽清就回房间去了,眼看着时间快过去一半,他的书还有好些没背,有点儿着急了。

祝景春有些羡慕地说道,“泽清哥长得真好看,跟你好般配。”

“真的吗?”江一宁心里很高兴。

祝景春看着江一宁,由衷道,“当然是真的,难道你不这样觉得?”

江一宁犹豫了一下道,“我没这样想过。”

祝景春眨眨眼,不信江一宁说的,“得了吧,你们都成亲那么久了。”

“真的没有,不过以后我会想的。”江一宁扫了眼房间的方向,“好了好了,大家赶紧吃,吃了快回家了,天要黑了。”

……

祝映晴遇到难题了。

她想做拉面,做凉面需要圆形的面条,圆形的面条只能通过做拉面的方式做出来,但她手里的面条根本拉不长,一拉就断了。

在第九次失败后,祝映晴垂头丧气地把面团放到面板上,发泄似地狠狠捏了几下,光滑的面团瞬间惨不忍睹。

“菜谱上的东西怎么那么难做?”

冷静了一下,她把手洗干净回了房间,打算重新看看拉面的制作过程。

看了之后,她明白了,原来她忘记了一个步骤——忘记往面里加盐了。

返回厨房,她重新和面,今天她一定要把拉面学会!

祝映红看不懂祝映晴在干什么,“映晴,这个面团还没有吃,你怎么又和面?”

祝映晴道,“这个、这个我一会儿给你们煮刀削面。”

祝映红好奇地微微的瞪大眼睛,“什么是刀削面?”

祝映晴觉得说不明白,“一会儿你看我做就知道了。”

祝映红点点头,“只要不浪费就行。”

一番努力后,祝映晴再次尝试拉面,“啊!成功了!”

她把面团成功拉成了长条,把长条折起来再次拉,一根变两根,两根变四根……

她冲出厨房,大喊,“大家快看!”

面团在她手里变成了一根根面条,粗细均匀,又白又长。

“映晴,你在变戏法儿吗?”大家惊讶地看着,难以理解面团怎么能这样扯都不断!

“你手里的是面团儿吗?”

“怎么办到的,这不可能嘛。”

祝映晴有点儿小嘚瑟,再次把面折起来一拉,面条细了一倍,“这是拉面,我在菜谱上学的,一会儿给你们做凉面吃。”

祝泽堂生意上头,现在啥都想拿去卖,道,“映晴,这面这么稀奇,明日让大伯母拿去卖卖?”

祝映晴道,“卖这个面还不如卖凉面,一会儿我做给你们尝尝,大家看看再说。”

祝泽堂点了点头,跟着祝映晴往厨房里走去。

学会了拉面,做凉面就不远了。

祝映晴把面团全部拉成了面条,放到蒸屉里蒸,蒸一会儿后再拿出来煮,这样面条会更筋道,煮好的面条捞起来放到一个大筲箕里,倒上一些香油,用扇子扇着降温,同时快速用筷子把面搅合散开。

圆形的面条微微发黄,在灯光下反射着淡金色的光芒。

祝泽堂在旁边帮着扇风,道,“这面条的颜色真好看。”

“也特别好吃。”祝映晴自信道。

她把筷子拿给祝泽堂继续搅拌面条,她去调蘸汁。

她今天特意去集市买了材料,家里什么调料都有,没有的就拿祝泽清买回来的贵重调料,蒜末,姜末,酱油,……,红辣椒油,一会儿后,一大碗诱人的蘸汁被她调配了出来。

“泽堂,走,上桌。”

祝映红帮着他们拿碗,闻着香气不由咽了咽口水,“感觉很好吃的样子。”

江一宁过来帮着挑面,几人把面挑到碗里,然后往面上浇上一勺蘸汁,再撒上一点儿葱花,“这样就可以了?”

祝映晴抬头看了看,“嗯。”

江一宁把碗端去房间给祝泽清,“这是映晴做的凉面,看着挺好吃的。”

祝泽清把碗接到手里,看着熟悉的小吃,一阵亲切感扑面而来,在这个世界吃到现代的小吃,多么难得,“你也快去吃吧。”

“你有事叫我哈。”江一宁急切地走了。

祝泽清用筷子把面条和蘸料拌均匀,然后尝了一口,面条很香,葱姜蒜也很香,融合在一起,酸辣口,不咸不淡,味道别提多好了。

映晴这小姑娘有点儿做菜的天赋,看来食谱在她手里可以发扬光大了。

堂屋里,大家都吃上凉面了。

“好吃好吃……”几个小家伙吃得头也不抬,家里都是嗦面条的声音。

祝映晴自豪地问大家,“怎么样,好吃吧?”

祝大郎捧场道,“好吃,没想到面条还有这种吃法。”

祝二郎三口炫完了一碗面,“映晴,还能再吃一碗吗?”

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