贺云熙摸摸她的头，说道：“那是他们没有清洗干净，做的方法也不对。”

“那个洗不干净的，怎么洗都是臭的。”

“你等等看就知道了。”贺云熙说完，拿簸箕去厨房装了不少草木灰出来，来到陆铭跟前：“用这个洗。”

“这个拿来洗猪大肠？”

大嫂是不是撞到脑袋撞傻了啊？

“就用这个。”贺云熙说，“洗了外面，还要把肠子翻出来，把里面的油扯来丢掉，再用草木灰洗几遍。”

“这个能洗干净吗？”

“可以。”

陆铭看贺云熙坚持，只好听她的，用草木灰洗那些猪大肠。

贺云熙其实也有些嫌弃用草木灰洗，前世她都是用面粉来洗的。但是现在没办法啊，那些面粉吃都不够，更别说拿来洗猪大肠了。

陆云娇他们把东西搬完了，问道：“大嫂，我们做什么？”

“不用做什么，等着吃饭就是了。”贺云熙说，“你要是觉得不好意思，就给我打下手吧。”

“好。”

贺云熙去了厨房，拿出肉和边油让陆云娇去洗干净，等她回来，就让她拿对窝去舂那些冰糖。而她自己则将边油切成块，全部倒入锅里，加了水，点火熬油。

“大嫂，我帮你烧火。”陆云卿来到灶台前，熟练地烧火，看来这活儿她没少做。

“好的，谢谢小妹。”

陆云卿有些害羞地说：“不用谢，大嫂。”

她心里很高兴，大嫂现在都会说谢谢了呢。

在熬油的时候贺云熙又把五花肉切片，把夹子肉留了一些瘦肉起来，其他的全部剁碎，然后把今天摘回来的野菜剁碎放到一起，让陆云娇将几样香料舂成粉，把盐、酱油、香料粉和葱姜一起拌匀。

这个时候猪油熬的差不多了，原本有些浑浊的油已经变成了清水一般，边油也成了金黄色的油渣。

她将油渣过滤出来，又将油装到土陶罐里，然后又把五花肉放进去煎了，出油后用碗装了起来，放到了碗柜里。

陆云卿闻着肉香，口水都要流出来了。看到她放了起来，眼里闪过一抹失望：“大嫂，今晚不吃肉吗？”

“那个留着明后天吃。”贺云熙说，“我们今晚吃饺子。”

陆云卿的眼睛一下子就亮了：“吃饺子？”

“嗯。三妹，暂时不用烧火了，我们去和面。”

贺云熙刚将面粉和好，陆铭就提着臭臭的下水进来了，整个脸黑黑的，看起来心情非常的不好。

第16章 面粉现在在睡觉吗

要是她真的能把这些东西做的很好吃还好，要是不行，他肯定要发火。

“这个现在做吗？”

“可以。正好面粉要醒一下。”贺云熙说。

“醒？难道面粉现在在睡觉吗？”陆云卿好奇地问。

“哈哈哈，不是睡觉。是现在面粉太板实了，放一放会松软一些，会更好吃。”贺云熙笑着解释，“现在帮我烧水吧。”

他们换了一个锅炉来烧水，贺云熙记得陆彦以前有一点白酒，便让陆铭去拿。

陆铭惊得跳了起来：“你知不知道那酒有多贵？”

“我就用一点。”贺云熙说。

“一点也不行。”陆铭根本不相信她能把那些东西做的好吃，还想浪费白酒，想都别想。

“你不去我自己去了。”

“那也不行。有我在，你别想碰。”

“回头我买点来赔给你？”

“那也不行。”陆铭压根不相信她的话。

现在说的好听，用了后不买呢？他还能去把酒再扣回来？

贺云熙无语，“你怎么……”

“怎么了？”陆彦从外面进来，手上抓了一把薄荷。

“我想用一点白酒，老二不同意。”贺云熙说，“我就用一点。”

陆彦瞅了她一眼，对陆铭说：“去拿吧。”

陆铭瞪大眼睛看着陆彦，不知道他对贺云熙怎么一下子这么好。

以前他连话都不跟她说几句的，现在连白酒都随便她糟蹋了？

大哥怎么变成这样的大哥了？

他想抗议，但是陆彦一个眼神看过去，他就乖乖去拿了。

贺云熙朝陆彦笑笑，“谢谢。”

陆彦嗯了一声，将桑白皮给陆云娇就出去了。

陆铭拿了白酒过来，瞪了贺云熙一眼，依依不舍地将酒坛给了她。

贺云熙也不跟他计较，把大肠那些焯水，用酒去腥，然后再开始炒制卤水。等卤水弄好，再把那些东西放进去卤。虽然调料稍微欠缺一些，但是闻起来味道还是不错的。

陆云娇深吸几下，说道：“这个味道闻起来好奇怪。”

似臭非臭，说香也不是那种香，总之怪怪的。

贺云熙这个时候则去包饺子，她速度不是很快，但是包出来的饺子褶皱分明，肚子圆圆，看起来可可爱爱。