钱宝珠恍然，一抹脸颊果然见一手指的灰，想必是刚才烧火沾上的。

得，刚洗完就又弄脏了。

好在只是脸上沾灰，衣裳还是干净的，钱宝珠干脆又去重新洗了把脸，回来端起被春妮加了卤子的面条就开吃。

忙活那么久，早就饿了。

钱有财同样大口嚼着简单的面食，等吃过一碗垫了点肚子速度才慢下来。

春妮见机赶忙又给他盛了一碗来，钱有财慢悠悠地吃着，顺便表扬宝贝闺女一番，累了一天还知道给家里做饭，很是不错。

“铁柱、春妮两个今天做的也很好啊。春妮既要忙灶上又得在招待客人，一个人分成两人用。铁柱切肉浇卤子几乎没停下来过，后半晌把收盘碗的活都包了。”

钱宝珠并不揽功，老爹疼闺女表扬她，那她就表扬另外两个，决不厚此薄彼让人寒心。

春妮连忙摆手，说自己也没做啥，这些活计对她来说简单的很，连老家农活的一半重都没有。

铁柱嘴拙，说不来什么讨巧的话，只是顺着春妮话握拳示意自己的大手臂，道是别的不说就是不缺力气，店里的活小意思，完全应付得来。

“最主要的还是东家手艺好做的饭好吃，在厨房里最受罪，劳苦功高。”春妮紧跟着拍了下马屁。

钱宝珠凑过话头将老爹吹捧了一通，将钱有财吹的心花怒放笑成弥勒佛，一天下来不适应劳作的身体疲累几乎尽消。

“好好好，大家都受累，赶紧吃饭，吃完饭咱们数数今儿个的账面收入，算算亏没亏。”钱有财合不拢嘴道。

钱宝珠觉得就凭今天的开门红，绝对亏不了。

四人匆匆吃完面条填饱肚子，简单收拾了锅碗，然后围到钱有财那屋的小方桌旁准备数小钱钱。

钱宝珠全程收账，其实心里大致已经有了数，不过其他人都还不知道具体的收益如何，所以她就把收钱的柜台抽屉拿过来，把里面一天下来收的饭钱全倒在桌子上。

一阵呼啦啦声响过，只见桌面上堆了一小堆的钞票、大洋、铜板，看着就很喜人。

“我数钞票，爹数大洋，你们俩数铜板和外币。”钱宝珠放下抽屉做了安排。

钱有财无不应从，宝贝闺女的话刚落，他的胖手就朝钱堆里的银圆伸去了。

春妮、铁柱两人也没意见，见东家动了，他们也开始负责各自的那部分。

忙活一会儿，结果出来，刨去买食材调料等的本钱，今天店里一天的收入足有十几块，不算少了。

“要是每天都这么着，一个月下来算算能挣四五百嘞，噫！不得了不得了。”钱有财兴致勃勃。

“是啊，东家，比老家的佃农种地强多啦。”

“佃农哪里能跟东家比，要说和咱家收租子有的一拼。”

春妮和铁柱双双唏嘘，对于今儿个的收益数目感慨不已。

钱有财听了摇头，比佃农种地强是不假，但比起在家收租子，其实它也还是不错的。

毕竟收租子一年才两季，一次收的粮食真卖的话也不值多少，哪有现在到手的钱财来的实在。

只是家里那是祖业，无本的进项，偶尔看顾着就行。

而饭馆则是离不开人，忙活一天挣一天的钱，不忙活就没收入，且做饭的活比当地主老爷累多了。

虽说第一天做的不错，但钱有财目前私心里还是偏向老家那点祖产的，饭馆只是暂时糊口的营生罢了。

“刚开始买卤肉的多，都是上家给咱们积攒的客，所以才开门红，之后可能就没有今儿个挣的多了。”钱有财点出其中的关键，提醒大家别想的太好，免得过后失望。

就算这样，春妮、铁柱也是干劲满满。

“只要每天能挣十块，一月就有三百块，除去租房的一百，剩下两百块都够咱们花销了。”

而且等稳定后，他们再开拓菜色和客源，说不得收益还能上升嘞，到时岂不是赚的更多。

“就是爹要受累了。”钱宝珠关心地说道。

今天钱有财窝在厨房满头大汗忙忙碌碌的身影，她一直看在眼里，本来胖子就怕热，为了赚钱还要让他待在烧着大火的厨下，辛苦是肯定的。

闺女关心，钱有财十分受用，面上无谓地摆手道，“没啥没啥，习惯了就好，都说干活出汗能减肥，爹早就该减减了。”

“北平现在不少人家都用的煤气，不如咱们把后厨的土灶换成煤气吧？”钱宝珠提议道。

自家的爹自家心疼，赚钱是一定要赚的，但能轻省一点为什么不做呢。

“这主意好，换了煤气用，东家就不会再被烤成大红脸啦。”春妮积极赞同。

铁柱点点头不说话，想来也是同意的。