关灯
护眼
字体:

穿越之我在古代海边搞基建+番外(126)

作者:燕麦卷 阅读记录


最后,再用淀粉水勾芡一下,让这蚝油煮至粘稠,这蚝油就做好了。

李渔燕把自己前世做蚝油的经过回忆了一边,在发现这个过程中还有两个小问题,那就是淀粉跟生抽。

淀粉倒是不难。

李渔燕盘算了下,能用来做淀粉的地方,最后,想到了这段时间,被陈氏经常煮来喝的东西。

绿豆!

夏日解暑圣品!也是绿豆淀粉的主要材料!

想到这,李渔燕立马决定了今天怎么也要把绿豆淀粉给做出来!

而在这个时候,陈氏又装好了一篮子的生蚝,准备出门给李春玲送去,她看着还站在原地不动的李渔燕,不由的喊了声,“丫头,不是说要给你姑姑送生蚝吗?你这么不走了?”

“娘!”李渔燕抬头朝陈氏说道,“我突然想起来,我要干一件大事,就不跟你一块给姑姑送生蚝了。”

“干大事?”陈氏被闺女这话给逗乐了,“你还干大事啊?”

“嗯嗯”李渔燕一本正经的点了点头,“等我干完大事了,我们家的生蚝就能全都卖出去了!”

听到这话的陈氏,心底不由涌起一股暖流,“行,那娘就等着你的好消息。”

虽然

她也知道,这件事不靠谱,但是总不能打击闺女的信心不是。

“嗯,娘你就等着收钱吧!”李渔燕信心满满的说了句,就颠吧颠吧的就要把屋檐底下的小石磨给搬出来。

李清宇忙不迭的上前,帮着李渔燕把石磨给拿了出来。

陈氏看着给李渔燕帮忙的李清宇,不由的笑了下道,“那清宇,你就在家给着妹妹干活,娘先去趟你姑姑家。”

“嗯”

在陈氏离开后,李清宇才突然想起点什么的朝李渔燕看去,“对了妹妹,你到底要做什么啊。”

李渔燕,“做一种好吃的东西!”

绿豆淀粉可不止能用来做勾芡,它可还能粉丝、粉条、凉皮等一系列的好吃的。

一想到粉丝、凉皮的味道,李渔燕就有些馋了呢。

看来,这绿豆淀粉可不能做少了!

想到这,李渔燕就朝李清宇看去,“哥,你帮我拿点绿豆呗。”

“绿豆?”李清宇愣了下,“你做的好吃的跟绿豆有关?”

“对啊!”

李清宇有点纳闷,“可绿豆不就煮绿豆汤的吗?”

“所以我们要做个不一样的!”李渔燕说着,就把李清宇推进了厨房。

毕竟,这放粮食的大缸,她可够不到。

这段时间陈氏为了怕李恒远中暑,卖了不少的绿豆回来,所以,李渔燕让李清宇装了一小半盆出来。

李清宇看着盆里的绿豆,不由的有些担心道,“妹妹,你确定要这么多绿豆吗?要不,我们先弄少点试试?”

“不行,要是少了会不够的!”李渔燕一边说,一边快速的把李清宇推到了院子里,“哥,你帮我倒点水进去泡一会儿。”

“这样?”李清宇给盆里加了些水。

“对”李渔燕看着泡在水里的绿豆,满意的点了点头道,“剩下的等它泡开了,我们再来磨就行了。”

“磨绿豆?”李清宇有些吃惊的朝李渔燕看去,“妹妹,你要把绿豆给磨了?”

“对!”

“不行不行。”李清宇忙不迭的道,“绿豆是拿来煮的,你要是把它都给磨碎了,那就不能吃了。”

“谁说不能吃的。”李渔燕赶紧朝着李清宇道,“磨碎的绿豆,能做的吃的,可比绿豆汤要好吃多了。”

“比绿豆汤好吃?”李清宇心动了。

要知道,这会儿的绿豆汤可是不带加糖的,所以,原汁原味的绿豆汤,只能说能喝,但是觉得称不上好吃。

“对,比绿豆汤要好吃的多了!”

在李渔燕这句话的诱惑下,李清宇立马没再说不能把绿豆给磨了的话。

不过,绿豆就算是浸泡下去,也得要等到6-8个小时之后,才能用来磨粉。

所以,在这之前,李渔燕只能先暂时静等。

在等待的过程当中,李渔燕还特地让李清宇把这泡着的绿豆,搬到了他的房间里藏起来,避免一会儿陈氏回来看到后,直接把绿豆给没收了。

那她可就白瞎了!

好在,李清宇的力气够大,不然就这么大半盆的水跟绿豆,要端起来还真是够呛。

就这样,时间很快就到了下午,午食过后,陈氏跟李恒远一块去海边赶海,留下李渔燕跟李清宇在家。

在他们两人离开之后,李渔燕立马就让李清宇把已经泡涨开的绿豆给搬了出来。

李清宇看着发涨后,看上去又更多了的绿豆,有些不安的道,“妹妹,这么多绿豆,真的能行吗?”

“哥,是男人就不能说不行。”

李渔燕说完,就开始摩拳擦掌的让李清宇把早上就清洗干净的小石磨给搬过来,放在院子的矮几的边沿上,让石磨的缺口对外。

接着,再在石磨下方,放上一个木盆,就可以磨绿豆了。

只见李渔燕在已经泡好的绿豆当中,又加入了不少的水进去,接着在拿着一个竹筒,把盆里泡发的绿豆混着水一块,倒如石磨中研磨了起来。

磨出来的浆水,一点一点的流入下方的木盆当中……

在磨浆的过程当中,李渔燕又在直播间里订购了一份羊皮卷,这份羊皮卷上画的场景,正是制作绿豆淀粉的全过程,跟制作出来的淀粉能做出的美食。

李渔燕趁着李清宇在磨粉浆的时候,回到屋里把仓库里定制好的羊皮卷拿了出来。

已经被做旧了的羊皮卷,看上去就是一副很有年代感的样子。

打开后一看,羊皮卷里画着的豆子都有些褪色了,不过,也正是这样,才让这羊皮卷看上去才像是放置了很久了

的样子。

李渔燕看着羊皮卷上的内容,满意的点了点头,接着,就是考验演技的时候了。

想到这,李渔燕就把羊皮卷塞进了怀里,就在她刚把羊皮卷放好的时候,外面就传来了李清宇的喊声,“妹妹,绿豆磨好了,下面要怎么做啊?”

听到这话的李渔燕忙不迭从屋里跑了出来,“下面要把它们过一遍!把渣滓给去掉。”

“过一遍?”李清宇有些纳闷的朝盆里的浆水看了眼,“都成这样了,还要过一遍啊?”

“对,那上面就是这么画的。”李渔燕说着,还一脸惊慌的捂住了嘴巴。

可已经听到这话的李清宇,哪里是这么就会善罢甘休的人啊,只见他上前几步就朝李渔燕问道,“妹妹,你这话是什么意思?什么叫说上面就是这么画的?那上面是哪里?都画了些什么?”

“我我……”李渔燕有些慌乱的捂住自己有些鼓鼓的衣服。

李清宇看着她的举动,立刻就明白了过来,“哦,你把它藏在衣服里了啊。”

“什么藏在衣服里了?”正好赶海回来的陈氏,一进屋就接着儿子的话问了一句。

李清宇指着李渔燕的衣服道,“我是在说妹妹,她好像把什么东西藏在了衣服里。”

“你妹妹?”陈氏顺着李清宇的视线,就朝李渔燕看去,在看到李渔燕那鼓囊囊的小肚子后,陈氏立马来了兴趣,“燕燕,你把什么藏起来了啊?”

“没什么。”李渔燕说着,还快速的背过身去。

这一下,可就更加引起陈氏的注意了。

只见她挑了下眉,放下手里的竹筐,就朝李渔燕猛地一下抓了过去,接着,“来不及”躲藏的小丫头就双脚悬空的被陈氏给抱了起来,“来,让娘看看,你藏了什么好东西。”

说着,她就从李渔燕的怀里掏出了一卷东西,当看到手里的东西时,陈氏不由的愣了下,“羊皮?”

“这是我的,我捡来的!”不依的李渔燕,伸着小手就要从陈氏的手上,把羊皮给抢回来。

可惜,短手短脚的小家伙,别说伸手抢了,就是伸手摸都没能再摸一下的。

同类小说推荐: