“我们的菜，您绝对可以放心！”王雅娟拍着胸脯打包票道，“不信您尝尝，肯定让您满意。”

“是吗？”眼镜男笑了笑，面上的表情虽是不太相信，却还是迈步走了进去，此时吸引他的倒不是菜品，而是这餐馆的装饰。他一边走一边欣赏着竹屏风上的诗句，不禁连连点头：“这是张志和的渔歌子……还有这个，苏轼的惠崇春江晚景……真不错，这图配的也妙，很有意境。”

这眼镜男是在附近办公楼里上班的IT男。二十多岁的时候技术移民加拿大，如今已在异国他乡生活了七八年。以前没出国的时候，他也算半个文艺青年，虽然是搞IT的，但也喜欢看个文学小说，学学文人骚客。可自从出国之后，这些和中国文化沾边的东西，大多也只能从网络上获取了，眼前这种直观的体验，还真不多。

今天上午他工作比较忙，一抬头发现已经过了饭点儿。平时，他喜欢外卖叫个中餐或泰国粉儿之类的，但今天，过了送外卖的时间点，也只能自己下楼觅食了。

楼下的汉堡店，早已经被他排除在外。本想着多走几步路，去吃个寿司。但路过这家店的时候却被门口的荷花吸引住了。

既然换老板了，那就试试吧。IT男这样想着，便坐在了桌前，说道：“我看看菜单。”

步悠然笑了笑，恭敬说道：“菜单就挂在墙上。我们刚开张，目前只做一道菜，凉皮。”

眼镜男顺着步悠然指的方向看过去，不禁大吃一惊：“凉皮？三十刀？”

“是的。”步悠然也不想再过多解释，反正只能是这个价，就算说出大天来，价格也改不了。

“这么贵？三十刀，在牛排店都能吃的挺好了。”眼镜男还是有些不敢相信。在加拿大，本也没什么好吃的，比较贵的大餐，也无非就是牛排啥的。可这名不见经传的凉皮，怎么价格和牛排差不多？

步悠然刚想好好解释一番，突然美食系统却说话了【宿主请注意，你已违规。中华美食系统，旨在推广中华美食，宿主推广菜品的正确途径是菜品味道，而不是依靠口头劝说和过分的营销手段】

步悠然停在嘴边的话，就这么被美食系统硬生生的堵了回去。

步悠然无奈的笑了笑。昨日为了凉皮的定价，她已经和系统吵过一次。如今倒好，别说‘吃货’微信群，连口头推销都不让了。

而自己，对这吊炸天的系统却一点办法也没有。

IT男看着步悠然为难的神情，又拿出手机看了看时间。下午的工作量还很大，刚刚浪费了这么多时间，估计也没机会去寿司店了。

“那就来一份凉皮吧。”IT男权衡了下，还是无奈的坐了下来。

本以为IT男会转头走人，没想到他却点了餐。步悠然不禁在心里欣喜不已，于是急忙转身走进了后厨。

美食系统规定，菜品必须是现做现卖。虽然凉皮在很多人看来，是应该提前准备好，到时直接摆盘的。但，在这里却完全不被允许。菜品必须是按份儿，现场制作。

按照凉皮的制作程序，步悠然熟练的操作起来。这是餐馆卖出的第一道菜，她的心里不禁有些激动。

IT男坐在座位上，却没有习惯性的拿出手机，而是环顾四周继续欣赏起来。虽然这家店的菜价很贵，但不知为何，待在里面，就是觉得很舒服。

IT男不禁安慰自己，就当享受享受这久违的中国风吧。他并未对菜品有什么过高的期待，凉皮而已，根本算不上一道正儿八经的正菜。真不知道这餐馆是怎么想的，开张营业，就靠这么一道名不见经传的开胃菜！真是枉费了如此精致的装修！

第20章 征服食客

片刻后，步悠然亲自将凉皮端上了餐桌。

“先生请慢用。”她婉然一笑。

IT男正仰头欣赏屏风上的画，突然便闻到了一阵勾人的香味。

怎么这么香？这味道似曾相识，却又比回忆中的那些味道更加美味。口水好像瞬间便冒了出来。他赶紧低头将目光凝聚到了眼前那份凉皮上。

只见盘中，细腻嫩白的凉皮和蜂窝均匀的面筋上，附这一层让人食欲倍增的酱料，黄瓜的香味夹杂在其中，真是让人瞬间陶醉。

他在这味道中怔了一下，才回过神来，赶紧拿起筷子，夹起凉皮放入口中。

凉皮的Q弹和面筋的咬劲奠定了基础口感，黄瓜的清脆更像是一种突遇的惊喜，一口咬下去，三种感觉在瞬间达成了完美融合。IT男不禁惊奇的瞪大了眼睛。更让人难以抗拒的还有那浓郁的香味。芝麻酱和各种调料的调和，让香味直勾味蕾，IT男瞬间便被折服了。

好吃，好吃！

他闷头狂吃起来。整个神经全部集中在了这份让他欲罢不能的凉皮中。

三十刀，太值了！

自从移民到加拿大，他就从来没吃过这么好吃的东西！噢，不不不……就算是在国内的时候，也从未吃过如此美味的凉皮！

什么牛排，什么寿司！那些东西，和这份凉皮比起来，简直就是不值一提！

他惊喜的看着步悠然，很想说些什么夸赞一下，可是嘴里塞的满满的，却什么也说不出来，只得伸出大拇指，冲她使劲的比划。

看到食客的反应，步世杰和王雅娟也终于踏下心来。在国外举目无亲，做生意不容易，也只有客人的满意，才是对他们最大的慰籍和鼓励。

转眼间，IT男的凉皮便被吃了个底朝天。

“哇，太好吃了！”他拿起纸巾，擦了擦沾满酱料的嘴唇，脸上却是一副意犹未尽的神情。

“小姑娘，再来一份！”看着墙上的价单，IT男犹豫了一下，却还是做出了再要一份的决定。一份凉皮30刀，两份就是60刀，这顿午餐，也太贵了！不过，没办法，现在满脑子都是凉皮的味道，让他实在是欲罢不能。

但看着步世杰惊讶的神情，他以为对方在怀疑他的经济能力，于是急忙从钱包里拿出了六十多刀放在桌上，“再来一碗，剩下的钱，是小费。”

“小费？这么多？”步世杰觉得很不好意思。他拿了六十刀，将剩下的退了回去说道：“不用小费。不用小费……”本来，三十刀一份的凉皮就让他觉得价太高，如今怎么好意思再额外收钱。

“哎……”IT男拿起钱，眼看着步世杰拿起用过的餐具，转身回到了后厨。

或许是中国人的消费理念，还不习惯收小费吧。IT男只得笑笑，将钱收了起来。

不过，打心眼里，他觉得这钱花得值。刚刚，那凉皮的味道，勾起了他很多的回忆。他想起了在小学时，放学回家后，妈妈随意端上桌的那盘凉菜，也似乎想了大学时，在清凉的夏夜，和室友在大排档上一边吹水，一边吃的小吃。总之，那味道，似曾相识，却又比以前吃过的菜品更加美味。

如今，自己一个单身狗独自飘荡在海外，虽然车房不愁，拿着令人羡慕的年薪，在这种平静到蛋疼的日子里，也算活得风生水起。但却在吃到这份凉皮时，瞬间涌上了无限的乡愁，让他越想越感动。

正当他无限感慨的时候，步悠然已经将第二份凉皮放在了他的面前。

吃，继续吃。

在香味的勾引下，他赶紧拿起筷子，再次埋头，陶醉在了面前的美味里。

直到这第二份凉皮全部送入肚中，IT男才终于满足的摸了摸撑起的肚皮，站起了身。在加拿大这些年，自己很少能吃的这么尽兴。

同时，他也琢磨着，一定要带那个刚认识的小美女来这里尝尝。北美这地方，中国男人多，女孩少。自己虽然车、房、工作处处顺心，却依然找不到一个可心的女朋友。但，从国内带一个女孩过来，又不放心，毕竟没有感情基础，万一不合适，对双方来说都是灾难。

好不容易，经人介绍，他认识了一个在加拿大留学的小美女，而对方对自己的条件也算满意。只不过，多年单身，他丝毫没有追女孩的经验，于是谈了几个月，依然是处于不咸不淡的状态。今天吃了这凉皮，他顿时便想起了小美女。可是，请女孩吃饭，怎么可以只点一道凉皮？