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我靠美食,暴富了(133)
作者:山楂酪 阅读记录
程夏:“比赛重要,赚钱也重要。与其紧张焦虑,不如让自己松弛下来,比赛只是结果,不是我们的人生。”
应杰听出她在安慰自己。
“谢谢。”他的确有点紧张,因为事先谈好的实习泡汤了,只能格外看重这次比赛,希望获得个不错的名次,给自己增加砝码。
没能喝到芋泥牛乳,喝到这份心灵鸡汤也不错。
看到程夏抱着杯子,吸着牛乳,慨叹:“还是荔浦芋头香,好丝滑哦,真甜。”
应杰不可置信瞪大眼:“不是卖完了吗,你哪来的?”
程夏看傻子一样的眼神,看他:“我发照片时给自己做的啊,不然哪里来的图片,诱惑你们这些食客。”
闻见从她那儿传来的芋泥香、鲜奶香,应杰疯狂吞咽着下口水:“你店里还有什么喝的,给我来一杯。”
“白开水要吗?”
“那就白开水吧。”
应杰喝着白开水,看她捧着奶茶喝完,又开始雕兔子……
偶尔有顾客上门,她负责帮忙做炸货,又继续捧起萝卜刻着,也不闲恼。
有时候手冷得没知觉,她用热水袋暖暖手,继续刻。
应杰就这样盯着她看了一下午,直到晚上关店,程夏还问他要不要留下来吃个晚饭。
晚饭是另一位股东做的,炖的鸡块,加了白菜豆腐,闻着很的样子。
应杰觉得既然人家诚心邀请,他就不客气了:“那我吃点。”
主要是看着好好吃的样子。
第82章 蜜汁火方
吃过晚饭, 程夏收拾碗筷,到水池子洗碗。
应杰吃白饭,想着帮忙做点什么:“有什么需要我帮忙的吗?”
程夏用下巴一指垃圾桶:“帮我把垃圾扔了, 然后等我一起回学校。”
返回学校, 二人分道扬镳, 各自回宿舍睡个好觉, 为明天的比赛做准备。
京城路段堵塞,程夏提前一小时出门,路上堵了半小时,提前半小时抵达比赛的会场。
她来得较晚, 现场观众席已经坐满, 没有位置, 程夏就干脆站着看。
突然有人拍了拍她的肩膀,程夏看到一张陌生面孔,低头看他的胸牌, 是这次江省的带队老师:“梁老师好。”
“你好,这边有个位置,过来坐。”梁老师带领程夏来到座位,发现是老师特意让出来的。
见她不肯坐, 老师劝说:“一会儿比赛你们要站几个小时, 老师站一会儿没事。”
“是啊, 快过来坐吧, 咱们拿到好的比赛成绩,才是对老师最好的回报。”旁边有参赛选手招呼着她, 让她坐到她身旁的位置。
程夏心中一暖, 她很喜欢这种氛围。
大家既是竞争对手,也是同伴。
等她拿到不错的分数回来, 梁老师脸上的笑容更真切几分:“干得不错,好孩子,以你的成绩,肯定能进决赛。”
被老师夸夸,程夏弯了弯嘴角:
“老师,我下午还有课,先回去了。”
临走前,她跟大家一起打了招呼。
曹亮和许韬正想冷哼,被领队扔来一个眼刀子,两人齐齐怂了。
搭公交车回学校,口袋里的手机震动了下,程夏以为是比赛结果出了,掏出一看,原来是商家的私信。
回了私信,百无聊赖地她又翻看作品,翻到昨天刚上传的芋泥牛乳视频,点赞过两百万,再破新高。
粉丝新增三万,从昨晚到现在,还不到十二个小时,这涨粉速度也忒快了。
【这个芋泥看着好丝滑,想喝,我们这边奶茶店里都是香精勾兑的芋泥奶茶,呜呜。】
【颜值好高哦,本芋泥控狂喜,今天终于抢到了,真的很丝滑香甜呢。】
【羡慕抢到了的,今天人好多,我和同学都没抢不到。】
【羡慕京城本地人,等我放假后一定去店里喝喝看。】
【上次去过夏老师的超市,刚好夏老师培训去了,不在,希望下次到店里能喝到香香甜甜的芋泥牛乳,还有见到夏老师。】
快速浏览一遍,她退出短视频APP,点开99+的群消息,群里都在讨论芋泥牛乳茶,还有人@她明天能不能多做点卖,因为真的很难抢。
程夏和邵骏、方芸景商量了下,决定明天给芋泥牛乳加量。
夏天的夏:【@
所有人,明天的芋泥牛乳茶预计有一百杯左右。】
发完群消息,方芸景给她发来祝福,恭喜她晋级决赛。
程夏一懵:“我还没收到消息,你怎么知道的?”
方芸景:“我叔叔的朋友从现场发来的名单,应该没错,你等等,可能过几分钟就发短信了。”
话音刚落,程夏果然收到自己入围决赛的短信,让她明天中午十二点参加决赛。
收到这个好消息,她第一时间给好友和便宜哥哥分享。
虽然远在青阳市,程帆一直在网上关注着比赛近况,得知她入围决赛,有心想来加油助威,他有个专业课走不开。
程夏觉得课业更重要,没必要非要大老远过来加油:“没关系,对我来说心理上的支持,比行动更重要。”
这天,中级厨师资格竞赛的决赛在万众瞩目,盛大举行。
一轮比赛三个小时,按照以往菜品式样,中级厨师资格竞赛的参赛的菜品摆盘华丽,极度考究刀工,程夏不能像初级厨师考核时,用煮熟的鸡脑壳糊弄了。
第一轮比赛,参赛选手有秦一洲、雷杰、方彤,这几张熟悉的面孔。
上台半小时后,雷杰开始大刀阔斧的雕刻着,几分钟后,程夏透过挡板没挡住的一角,看到他雕刻的火红尾羽。
长长的尾羽扭折成弯曲弧度,光是一片尾羽,已经颇具灵气。
应该不是胡萝卜雕的,胡萝卜没这么长,看不出拼接的痕迹,这样大的体积,艳丽的颜色,让程夏想到了南瓜。
这小子的刀工真的厉害。
她心里感叹,朝秦一洲的方向看去,发现秦一洲的脸色有点不正常的潮红。
该不会感冒了吧。
最近流感严重,有了去年参加选拔赛结果高烧失去味觉的惨痛教训,程夏去人多的地方,都会佩戴口罩,最好防护措施。
又等待两个多小时,终于到了评分环节。
秦一洲许是因为生病的缘故,成绩不太理想,因为水平不错,所以成绩查不到哪里,轻松拿到9.2分。
雷杰的牡丹鱼片,以腌制的青鱼肉片,挂上淀粉,炸得微微焦黄,炸制的过程中,用筷子让鱼片花瓣边缘微微卷曲,方便营造出花瓣盛放的氛围感。
填入牡丹瓣丝,挂上番茄酱,盘子中心是拖着几根火红尾羽的展翅火凤,仰头凤鸣,跌入牡丹花丛。
火凤凰的羽毛鳞次栉比,鸟脖子一圈羽毛层次感分明,翎羽轮廓分明,处处彰显细节。
这道菜艳惊四座,堪称炫技之作。
凭借这道火凤戏牡丹,让雷杰拿到9.46的高分,领先一众选手。
这个分数在其他选手看来,是仰望高山的存在,雷杰却有点不太满意。
他雕的这只火凤凰栩栩如生,连父亲也夸他的刀工好。
但雷杰显然弄巧成拙,雕刻摆盘创意,只是为了辅助菜品的色相更佳,让美味的食物锦上添花。
这道牡丹鱼片美轮美奂,盛开的牡丹,造型富贵,符合国人的审美观,但是因为牡丹花瓣要一片片油炸,耐心地给它定型成花瓣的样子。
经过摆盘,上桌时,鱼片已经完全凉透了,风味大减。
能拿到高分,完全是因为他出色的刀工雕工,这只戏牡丹的火凤凰活灵活现,太出彩了。