“是吗？”闻昭穗这才得知醉云楼的抢手，此时仍保有乐观：“不妨事，咱们先过去看看，没准儿运气好就有雅间了。大不了坐大堂也可。”

坐的桌子无所谓，吃得好才最紧要。

云台山是名胜，重阳更不缺富贵之人拖家带口出游。王媵嫆都能猜到醉云楼此时的景象。但看闻昭穗和赵华如饶有兴致的样子，又不忍心打击她们，便跟着去了。

等到了酒楼前，闻昭穗才体会到——人啊，有时候还是不能太相信自己的运气。

戴着褐色幞头的店小二在门口迎了几人，言辞委婉道：“几位客官，咱们酒楼现下已经满客了。若是想等下一桌，前面还有不少人，许是要耽误到一个时辰时候了。”

见她们皆是绫罗绸衣，想来肯定是达官贵人家的小姐们，也不敢直接赶客。

“啊，连等空桌的人都如此之多？”赵华如讶然。

闻昭穗才入大堂，便见旁边等候的椅子桌案旁坐满了人。周遭略微喧闹，许多桌上都有上了年岁的长辈。佳肴的香味一浪接着一浪，据闻昭穗做菜多年的经验，光是这色、香一栏，醉云楼已属上乘。

然而她吃不到。

若是亮出郡主身份，再满的酒家都会给她腾出一间最上等的厢房，可闻昭穗显然还做不出这等事。

“算了，那我们换一家。”她失望道，恋恋不舍回头望了一眼经过的店小二……手上的叫花鸡。

浅浅吸了下鼻子，闻昭穗告诫自己要利落、潇洒、毫不留恋地离开这个充满饭香的是非之地。

大堂角落，惊蛰穿戴成普通路人模样时刻注意着门口的动向，终于等到长宁郡主来了。他想起殿下今早交代的事，趁着郡主她们刚转身便快步走到柜台，和掌柜耳语几句。但凡周围食客留心观察，便会发现这个人经过时几乎没有脚步声。

“没关系，隔壁这家酒楼也尚可。他们家的羊肉签子我吃过，郡主待会儿可以试试。”王媵嫆走在闻昭穗身侧，出口安抚。

“好，那就……”闻昭穗话音还未落，便听得身后店小二之声：

“客官——请留步！”

一刻钟后，三人坐在了装潢奢华的天字号，连碗筷都是上等的汝窑。

“好巧，咱们刚要走，就正好有人退了这间厢房。”赵华如心性单纯，并未想那么多，只是觉得运气好。

王媵嫆定神观察这间宽敞的雅间，她来过几回醉云楼，还是头一次走进天字一号。这并不是银子的干系，这样的位子不看银钱，只看身份地位。莫不是店家认出了闻昭穗的身份？刚想到这层就被她立刻否决了。

闻昭穗来京还未有多久，出宫次数更是寥寥，方才穿得和寻常官家小姐并无二致。店家自然认不出来。王媵嫆静了片刻，还是没想通。

此时闻昭穗已经大致点好了菜，她倒是既来之则安之，并未生疑，只想专心用膳。她将食单送到另外二人面前说道：

“瞧瞧，可有什么忌口的？”

王媵嫆笑着摇了摇头，闻昭穗都不在意，她瞎操心个什么劲，想来也不是坏事。

许是天字房的贵客效应，她们点的菜上得很快。梅菜扣肉、锅塌豆腐、金菇掐菜、凤尾鱼翅、茯苓羹……流水一般上来。

闻昭穗终于意识到了不对劲，叫住了小二，指着新上的盘子面色古怪，“你们上错了吧？我们根本就没要这几个菜。”

小二笑得憨厚，“害，对着呢客官！今儿个是我家酒楼开张二十年的日子，掌柜的早都嘱咐了让我们数着第一百位客官，专门送上本店的招牌菜品。您说巧不巧，您正好就是第一百位！”

赵华如面色激动，词汇已陷入贫乏，“好巧……”

她怎么从没遇上过这么巧的事儿？还是跟着郡主好，随即心中又把闻昭穗从头到尾夸了一遍。

闻昭穗半信半疑，她运气真有那么好？

“客官，这锅塌豆腐要趁热才好吃。”店小二的声音打断了她的思绪。

“哦，好。”闻昭穗顺着他的话，夹了块冒热气的锅塌豆腐，偏头对赵王二人盈盈一笑：“既然这样，那咱们就开始吃吧！”

乍一看，裹着芡汁的豆腐比寻常豆腐片要厚上一圈，小葱洒落其上。入口先是一层煎好蛋液外皮，微有韧劲，鸡蛋的油香包裹豆腐。咬开鸡蛋外皮，里面的豆腐极其鲜嫩，完全浸入了汤汁的咸香。

里面是酿好的肉馅，藏在豆腐中间，怪不得比普通的豆腐块厚。酱香的鸡蛋皮兜着嫩滑无比的豆花，豆花里还填着滋味丰富的酿肉。豆腐细碎落下，闻昭穗忙用勺子接下，后来随性用勺子盛着吃，酱汁沾上米粒，十分下饭。

赵华如就着茯苓羹，吃了好几块豆腐，点头赞叹：“实话实说，我起初看他家招牌菜还有个豆腐，觉着豆腐能有什么好做的便一直没点过，现在我可算明白这锅塌豆腐为何是招牌了。一看就很难做。”

“华如说得是，一般的豆腐酿肉都是选用老豆腐，如此往其中填肉馅才不会碎。可他们家却偏偏用了最嫩的豆花，我猜外面这层鸡蛋皮正是为了锁住豆花，不然还没烧熟豆腐肯定就碎完了。”闻昭穗发表专业点评，又学了一招做豆腐，值当。

豆腐过后是梅菜扣肉，梅干菜的独特香气就算在盘底也掩盖不住。两排五花肉片整齐重叠排列在盘中，色泽酱红油亮，粘稠的汤汁自肉片淋到下面深色的梅菜。明晃晃的肉味勾人心神，闻昭穗立刻就忘了刚才的锅塌豆腐。

肥瘦相间的扣肉皮酥软糯、肥而不腻，肉片被炖得软烂，吃着咸中带甜，肥肉入口即化，只留下油润的酱香。梅菜清甜可口，保留了一丝韧劲，吸满了扣肉的汤汁，同时扣肉也被梅菜的清香萦绕，相辅相成送入嘴中，香浓无比。

扣肉与梅菜一起被夹进暄软的荷叶馍，甜咸酱汁浸入白色的荷叶边边。面食与肉片胜利会合，昭示丰富醇厚的滋味，令人十分满足。

桌旁摆着重阳特供的菊花酒，清酒飘散花香，闻昭穗还未喝就恍若沉醉其中。她揉揉眼转向窗外，吸了口秋高气爽，空气微凉。

窗下似有个熟悉的背影闪过，待闻昭穗再次看去，已经消失在了人群中。

惊蛰听到店小二回禀，知晓了郡主吃得满意后便匆匆赶回宫交差。敏锐的直觉告诉他，殿下在等他的消息。

临走前他不由抬头望了眼半遮的窗棂，心下感慨。

光天化日的，巧合怎会一茬接一茬来？

分明是有人刻意为之罢了。

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小池碍于“腿疾”不能出来，可还是想让穗穗在宫外吃到最好的东西

第67章 冰糖葫芦

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说来好笑, 闻昭穗本是来登高赏景的，结果这三人用完膳皆靠在椅背，对接下来的行程安排达成了一致。

“吃得太饱了，歇会儿咱们就去看铺子。登高……便算了吧, 日后有空再来。”闻昭穗望了眼窗外的青山, 随即放弃。

赵华如深表赞同。吃饱了如何能爬山呢？自是不能的, 对身体不好。

醉云楼的菜式当真配得上它名号，玉盘珍馐、余味悠长，怪不得到了此时楼下还有人等着空桌。

闻昭穗原本想着点几道招牌菜尝尝即可，谁知中了奖，各样的菜式铺了大半张八仙桌, 就算再来三人也吃不完。瞧着剩下的盘子, 闻昭穗生出了些惋惜。

一旁王媵嫆看着同样的饭桌, 想法却和她背道而驰。

“方才没注意, 现在一看竟吃了这么多？”王媵嫆不由摸了鼓鼓的小肚子, 懊悔划过面庞。好罢, 她又没忍住。

这也不能全怪她，一是酒楼的菜确实美味；二是闻昭穗吃得实在津津有味, 任谁看了也会被勾起几分胃口。

赵华如不以为意, 解决掉最后一个枣花酥, 满足地舔了下嘴角, “难得来了回天字号，又好不容易白得了许多佳肴，自然是要多吃。长宁姐姐说对不对？”