惊蛰跟谢凡也没客气。

大师傅皱着眉头，看着老板突然带进来的两个人，心里觉得疑惑。

他不是侯阳的人，吃的是管家饭，乐得自在安逸，他管着他的厨房，侯阳忙着前边饭店，井水不犯河水。

这是第一次，侯阳往厨房里塞人。

惊蛰没太过于关注这些陌生人的心思，跟谢凡现在正站在水缸旁边，挑选着鱼。”

“大概几个人？”谢凡提前询问。

“我上次见到的就三四个，就先按照四个人做，实在不行到时候让侯阳再补其他的菜。”

“行。”谢凡伸手要去抓鱼。

边上大师傅忽然拦住：“等一会，你们这是要干什么？”

“抓鱼。”惊蛰直起腰：“刚刚侯阳说过……”

“他说的是厨房的灶台什么的随便你们用，可没说连食材也要提供，你知道这鱼多金贵吗？”

惊蛰没想到会被人拦住：“你可以让人去问问侯阳……”

“这多耽误时间，再过一会厨房正是忙的时候，走一个人厨房的事情谁干。”

话说到这里，惊蛰还有什么不明白的。

眼前这个人就是故意来找茬的。

大师傅见俩人没吭声，双手抱胸认真说：“不管你们是走谁的关系来到这的，现在这是后厨，我的地盘，你就得听我的。”

“所以？”惊蛰反问出声。

“那边有空灶台，该干嘛干嘛去，这东西都不准动。”

惊蛰勾唇露出微笑，就那么站在大厨面前，腰都不弯直接伸手去抓鱼。

大师傅看到立马冷嘲热讽：“还不听劝，这鱼精着呢，你以为随手一抓，偷了就能跑。”

谢凡的脸色也彻底阴沉下来。

大师傅用的是偷，不是拿。

他正打算开口说话的时候，就瞧见惊蛰已经抓住一尾鱼从水里出来，鱼还在活蹦乱跳的甩着尾巴，那一翻正巧将尾巴上的水全部甩在大师傅的脸上。

“呸呸呸！赶紧给我放下！”大师傅倒退两步，慌张的伸手将脸上的水渍给擦干净。

惊蛰面无表情的上前一步，那浑身吓人的气势，有那么一瞬间吓到大师傅。

平时他们抓半天的鱼，这会就被惊蛰轻轻松松的拿在手里，不管鱼怎么挣扎，愣是没有半分要逃脱的意思。

惊蛰望着他们到现在这怂样，凑近菜板之后，抬手按着鱼头砸在菜板上，发出哐的声音。

“大师傅，我们两个就借用一下厨房，东西事后也会还给侯阳，也就一顿饭的时间，咱们相互方便一下？”

惊蛰说话的同时，手上拿起磨得锋利的菜刀，举起时刀刃上还反着光。

等到话音落下，惊蛰当着众人的面，手里菜刀一转，稳准狠的砸在鱼脑袋上。

刚刚被抓虽然挣脱不掉，可明显还在乱蹦。

这下刀背砸下去，一刀就断了鱼的生机，半分都不曾再动弹。

后厨原本有些嘈杂的声音，被这一刀咋得，瞬间安静不已，能清清楚楚的听到好些人急促的呼吸声，明显是被吓到了。

惊蛰做完后，像是十分满意自己砸鱼的手法，满意的露出笑容看向管事的大师傅。

“怎么样？”

在大师傅接二连三的拒绝后，惊蛰打量大师傅的面相，能瞧出他对权利抓得很紧。

这种人，不论大小，但凡是攥在手中的事情，就必须要掌握绝对的控制权。

当时惊蛰就猜测，或许是她跟谢凡的出现，让大师傅感觉到危机。

这一下，就是变相给大师傅安心的。

大师傅安没安心也没人知道，可周边的人明显能看到，大师傅变脸了，这是真的。

他望着惊蛰那灿烂笑容，莫名觉得背后一阵发凉，笑容加深的那一刻，脖子上仿佛一阵巨疼。

“哎呦！”大师傅下意识的伸手捂捂着脖子。

这一惊，瞬间将在不少人都唤回来。

惊蛰笑容不变：“大师傅。”

轻飘飘的话说出来，大师傅立刻伸手拦住她：“你站住。”

“我没动，我只是想问问，咱们这鱼鳞垃圾丢在哪里，我好开始动手。”

惊蛰已经默认大师傅答应，甚至是将过程给忽略掉，直接进入正题。

大师傅不说话，倒是一边有厨房里的人指了指角落。

“丢那里面。”

大师傅回神，一巴掌拍在说话那人的背后。

“你不说话，没人当你是哑巴。”

大师傅慢慢缓神，看向惊蛰的眼神有些复杂。

第259章 ：开始准备

“提前说好了，用给你用，可一会这就是正晌午吃饭的高峰期，你们快点。”

大师傅是被吓到了，可同样也被安慰到了。

一开始见侯阳二话不说就将人给带进来，还以为是和谐了这么长时间，侯阳终于是忍不住，打算开始往厨房里加人。

既然俩人就真的是来做顿饭的，那就么有什么好担心的。

“散了散了，都傻站着干啥，不要备菜么，都干活去！”

大师傅一声吆喝，将现场的人全部都吼散。

他自己临离开前，还悄悄看了一眼惊蛰，就见她小手拿着沉甸甸足有几斤重的菜刀，灵活的给鱼开膛破腹。

明明自己平时也会做，鸡鸭鱼肉什么没杀过。

带着心悸，大师傅赶紧别开眼睛，只当做是厨房没有这两个人，赶紧忙活自己的事情。

惊蛰将鱼处理好，扭头看向谢凡：“要做什么样的？我来帮忙。”

经常在迟家吃饭帮忙，谢凡基本上摸清楚了，刀工类的事情，完全可以放心的交给惊蛰，但是一旦涉及到调味类的，要坚决制止。

因为你不管将调味料精确到多少，惊蛰手里出来的，却永远都是另一种味道。

怪异的味道。

谢凡将这心思小心翼翼的藏好，免得伤到惊蛰。

“把鱼肉去骨之后片薄片。”

“这个简单。”

惊蛰得了吩咐，三下五除二的将鱼肉主骨头给顺着肉的纹理片下来。

谢凡见她这边已经步入正轨，这才拿过一个菜篮子，到食材存放的地方一一挑选自己要的。

挑挑选选看着差不多之后，端着回来就见惊蛰已经将鱼肉全部都准备好了。

“怎么样，成果还算合格？”惊蛰放下刀，这会正在擦手。

案板上，两个陶瓷盆里，一个放着一片片的鱼肉，大小厚度就像是复制的一样，再另一边，就是切段的鱼骨和鱼头。

谢凡点点头：“很好了，你去歇着，剩下的我来就好。”

知道事关重大，惊蛰也就没再继续搀和，看了四周：“我帮你添柴火。”

“那也行。”如果找点事情做能让惊蛰安稳点，谢凡也没拒绝。

大师傅分给俩人的，是一连并排两锅的造，惊蛰听谢凡的话，已经先将装满水的大锅给烧热。

边上，小锅灶底也引了火。

谢凡挖了一勺猪肉擦锅，看着乳白色的膏体猪肉被融化，谢凡才将鱼骨下油开炸。

带有些许水分的鱼骨在遇见热油之后，瞬间起了反应，噼里啪啦的在锅内炸开，想要快速蒸干水分。

等到动静小点的时候，就瞧见鱼骨已经在慢慢变的焦黄酥脆。

瞧见时间差不多后，两瓢水下锅，锅里面瞬间腾升起雾气，伴随着香味瞬间蔓延在厨房。

还没有正经开火的厨房里，蔓延到角落四周的香味，瞬间吸引了许多人的注意力。

谢凡将水加下去之后，连带着鱼头一起放下去，就只等着锅开。

惊蛰看着好奇：“我还以为这东西不要了。”

招待客人嘛，还是这种有目的的招待，惊蛰想着的是肯定用最好的一面来招待。

谢凡解释：“好好的东西为什么要丢，那样是浪费。”

惊蛰盯着谢凡这认真的模样看，忍不住悄悄笑出声。

这人可真实在。

隔着锅灶，基本上谢凡的角度只能看到惊蛰的头顶。