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巷末深夜食堂[美食](241)
作者:曦茶 阅读记录
“好的。”贾墨萱看着服务员没有丝毫惊讶的表情,就知道这不是第一次有人在店里打牌了。
黄兆龙和贾墨萱问了问隔壁桌要不要玩,很快就凑够了四个人,开始斗地主,不来钱的那种。
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于宗启费了好大力气,才把儿子宸宸从隐故巷的“山水之间”花店拽出来。
一路上,宸宸一边哭一边揉眼睛:“呜呜呜呜呜~爸爸你这个坏蛋!我就要种小盆栽!就要种小盆栽!”
“种什么小盆栽啊,上上次给你买了一盆仙人球,你拔下来一把刺就开始揉,揉得两个手上扎满了小刺,拔都拔不下来,你又给忘了?”于宗启说着,又好气又好笑。
“我这次不揉了!我这次想要种多肉!”宸宸还记得那种痛感,本能地缩了缩手指。
“又种多肉,呵呵,上次给你买了一盆多肉,一个没留神你竟然给吃了,上吐下泻好几天,你又给忘了?”于宗启撇撇嘴,真是不敢相信一个人类怎么会直接吃植物。
“可是多肉看起来很好吃啊,水润润的......可惜味道没有看起来那么好吃......”宸宸停止了哭泣,一本正经道,顿了两秒,又哭了起来,“我不管,我要养花!我要养花!——”
于宗启的耳朵塞满了嘈杂的哭声,多年的低血压都给治好了,他深呼吸平息着往脑袋上直涌的血,正好遇上一群拥挤的人。
他刚要带着儿子穿过拥挤的人群,忽然意识到,这人群拥挤,是因为他们在一半深夜食堂前面排队。
抬头看了看招牌,于宗启脑海中闪过一道光——他前几天在深夜食堂的美食账号上,看到了多肉盆栽蛋糕的宣传片,乍一看,简直跟真的似的。
“宸宸,不要哭了,爸爸不能带你买花,但是可以带你去吃多肉盆栽蛋糕,好不好?”于宗启蹲下来,拍着他的肩膀。
宸宸知道“多肉盆栽”和“蛋糕”两个词的意思,但是放到一起就不明白了,小小的脑袋一宕机,就停止了哭泣:“多肉不是不能吃吗?”
“多肉盆栽蛋糕实际上是多肉形状的......盆栽......也不是盆栽,就是巧克力粉......多肉......蛋糕。”于宗启有限的语言表达能力,让他的普通话烫嘴,舌头也打结了。
“总之,是个蛋糕,你要不要吃?不吃,今天就是个没有盆栽也没有蛋糕的夜晚,吃了,你至少能拥有蛋糕。”于宗启撒下了蛋糕诱饵。
宸宸立马咬钩了,一抹脸上的泪痕:“我吃!”
第146章 多肉盆栽蛋糕
◎多肉吃起来和想象中一样,是爆浆的◎
于宗启和宸宸在外面排了好一会儿队才进店, 宸宸刚一进店,就被那特别的火锅桌和室内种植的树木吸引了,圆溜溜的大眼睛里满是新奇的神色。
“好酷啊!”
一进二楼的门, 他就把四周墙上的图案研究了一遍,在那有齿轮的墙边摸来摸去, 确认墙真的没有裂缝,又去看那个看上去极其炫酷的吉他, 也只是墙上的花样。
于宗启拿着菜单找到“多肉盆栽蛋糕”这几个字,眼前莫名出现了一幅画面——
那奶油抹得平整的白色蛋糕上,撒上了一层细碎的类似土的巧克力饼干末, 最上面放了各种五颜六色的多肉,整体像是一个微缩版的花园。
于宗启这时候才想起来,这花花绿绿的怕是有不少色素, 叫来服务员一问,了解到那些颜色都是水果调出来的之后, 他放心了。
两人是吃完了饭才出门的, 因此于宗启只给宸宸点了个多肉盆栽蛋糕。
服务员将点单送到了后厨路小羊的手里:“又来一单。”
“好嘞。”路小羊抿嘴笑着接过单子,看到是多肉盆栽蛋糕,拿出了做植物的模具。
她把淡奶油倒进小盆里,一勺糖粉撒上去, 淡奶油被砸了个坑,少量朗姆酒倒入其中, 添上一抹甜味的酒气。
“登登登登登登~哼哼~哼哼哼~”路小羊哼着歌,用电动打蛋器把盆中的几种食材搅匀。
看着淡奶油旋转着变得绵密,很解压也很享受。
“这么高兴?”骆卓昊在一旁做着翻糖扑克牌, 听到了她在哼歌。
“当然啦, 一个半月前我绝对不敢想, 能拿着这么高的薪水,做着这么有趣又氛围轻松的工作。”
路小羊嘴角止不住上扬,将奶油奶酪加入盆中,又用温牛奶融化了吉利丁片,倒入其中。
电动打蛋器再次嗡嗡作响,雪白的奶油在盆中旋转着跳华尔斯。
“这倒是真的。”骆卓昊想到这个,也忍不住笑了,在扑克牌上装饰最后一点花色,放到旁边的架子上晾干。
那架子上已经有了四十几张扑克牌,这一副牌马上就要完成了。
“诶对了,今天员工场的电影你去看吗?”骆卓昊转头问道。
“今天放的什么电影啊,忘在群里看片单了。”路小羊从冰箱里拿出芒果、草莓、猕猴桃和火龙果,挨个剥皮去核,分别放入榨汁机中搅成汁。
“我也没记住名字,不过好像是个悬疑烧脑探案片,老齐和舟舟他们准备带着纸笔去呢。”骆卓昊想了一会儿道。
“听着好有意思啊!要是那时候不忙,我也去!”路小羊原本就很愉悦的心情,又变得更激动起来。
橱柜的一旁堆放着另一个厨师烤出来的若干蛋糕坯,散发着腾腾热气,路小羊拿起一块蛋糕坯,将那浓郁的奶油平整地抹在蛋糕坯上,金黄的蛋糕裹上了一层雪白的大衣。
路小羊将过筛的细面粉、搅匀的鸡蛋液加入四种水果榨出的汁中,一搅拌,变成了黄、红、青绿和桃红四种颜色,为了让多肉的颜色更真实,她还将一部分混合调色,出来的效果很是逼真。
将面糊分别倒入模具,在模具中加入带着丰沛汁水的芦荟颗粒,放在烤箱中烤熟时,路小羊又在塑料袋中装了巧克力饼干和黄油饼干,用擀面杖擀成碎末。
棕黑色与黄油色掺杂在一起,很像是掺了碎石的细土。
路小羊将“土”撒在蛋糕上,又将烤好的各种植物脱模,有层次地放在蛋糕上,一份多肉盆栽蛋糕就做好了,她将蛋糕放在投影木盒里,服务员送了出去。
“没送错吧?”于宗启看着服务员把一个木盒放在桌子上,眼神略带疑惑。
“您点的是多肉盆栽蛋糕吗?”
“是的。”
“那就没送错。”服务员亲和地笑着,“我们店用的是投影餐盘来呈现出不一样的视觉效果哦。”
“啊……”
于宗启还没反应过来,服务员按了一下中心的圆盘,圆盘缓缓升起,于宗启和宸宸的目光都落在了底部空空的餐盘上。
伴随着投影“哒”的一声开启,宸宸惊喜地呼喊了一声:“哇!怎么还有3D动画!”
于宗启也愣了,看着那餐盘上出现了一片草地,一个戴着草帽穿着布衫的老伯,开着除草机在“草地”上来来回回。
很快,那目之所及之处的草都被理秃了,黑色的夹杂着碎石的土地露了出来。
“这是在做什么?”于宗启饶有兴致地趴在木盒上看着。
老伯把除草机开到他们视线的盲区,又找来了一根耙子,随着他在地里来来回回,“土地”被耙得很疏松。
老伯又换了工具,拿着铁锹在“土地”上挖了一圈坑,每个坑里塞上一颗小种子,盖上土。
这边水刚浇下去,每个坑里都迅速长出了植物。
有墨绿色的仙人掌和仙人球,顶上还开着花,有浅绿色的多肉,呈现出半透明状,还有叶子全部是球形的粉红色多肉,叶子扁扁尖尖的黄色多肉看上去毛绒绒的……
几种类型的植物高低错落,挤在一起,布满了大半片土地,很像是微缩版的花园。
更萌的是,每种植物都比那老伯高上好几倍,他走在多肉丛里,像是漫步在热带雨林中。
老伯很快在高大的多肉丛里消失了,投影关闭,盘子缓缓升起来。