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巷末深夜食堂[美食](289)

作者:曦茶 阅读记录


更吸引人的,是那股扑面而来的香气,那香味层次很丰富,最突出的是股带着刺激气息的辣感。

那辣味混合了甜辣酱、辣椒粉和火鸡面的调料,不过闻起来并不是干辣的感觉,而是香辣的,有种含蓄的温吞感。

辣味中,还蕴藏着芝士的咸香、一股清淡又带着辣意的鱼味、以及年糕的面食香气。

“刚才还有点后悔点餐草率了,不过这么一看......好像还挺值?”

杨俊彬深吸一口气,口水差点流下来,他伸出筷子,看着面前一大片的芝士,不知道从何下筷,左右徘徊了几下,他夹起一根紫色的年糕。

年糕被夹起来时,连带着扯起数条粗粗细细的芝士丝,杨俊彬没吃过芝士,有点手足无措地把筷子往上提,提了老高才把芝士丝都扯断。

他看到年糕上面的酱汁快要流下来,赶紧把年糕整个塞进了嘴里。

芝士带着破碎的丝,率先带来软软黏黏的味道,他还没尝出来芝士带着奶味的咸香,味蕾先被辣味占据。

那股辣味很奇妙,触碰到舌头的第一秒,甜呼呼的,没两秒,舌头迅速升温,变得火热,甜辣的味道和火鸡调料那带着鸡肉味的辛辣融合在一起,登时打开了他的味蕾。

不过杨俊彬好歹也是经常吃老干妈夹馍的人,并没有被辣到呲牙咧嘴,反而觉得这辣度刚刚好,吃着挺香。

那紫色的年糕是紫薯味的,嚼起来像是牛皮糖一样软软糯糯,让他没想到的是,里面竟然还有紫薯泥夹心。

那夹心细腻得没有一丝颗粒感,只有紫薯的薯香味和砂糖细腻的甜,年糕内部的甜味和外部的辣感融合在一起,反差感格外美妙。

“真好吃啊......”杨俊彬又夹了两块其他颜色的年糕。

那黄色的年糕中间是奶黄夹心的,伴随着长条年糕一端被咬开,那细腻的黄色夹心一下子涌出来,甜丝丝的味道在舌尖上,让他心情都变得更好了。

白色的年糕是酸奶夹心,一口咬爆,酸酸甜甜的。

这几种年糕给杨俊彬开了开胃,他唆唆筷子,夹起了一颗鱼丸。

鱼丸上包裹着浓稠的酱汁,伴随着捞起,酱汁沿着鱼丸的弧度慢慢往下流,看着诱人极了。

杨俊彬将鱼丸整颗送入口中,那鱼丸Q弹得被牙齿咬破,嚼起来也是弹弹的,鲜香的鱼肉汁水溢出,和辣酱混合在一起,越吃越让他口中生津。

“幸好点了这个,今天是点对了!”

杨俊彬哈哈一笑,夹起一筷子火鸡面和宽粉。

那宽粉本来应该是半透明的,现在吸饱了汁水,和酱汁一个颜色了,面条呈现出错落的波浪状,上面裹了一层芝士,还沾了数点白芝麻,直勾人的食欲。

杨俊彬咬住面条和宽粉的一端,呼呼噜噜把这一大筷子面条全部收入口中。

面条表面挂着丰沛的辣味汁水,也都被他吸进嘴里。

那宽粉糯唧唧的,嚼上好几下才会碎,火鸡面软软弹弹,略带韧性,面香味很足,这一口芝士很足,他品出了微咸的奶香。

也许是面条能吸更多汁水的缘故,这一口更有火鸡面的辣味,伴随着面条被嚼碎,香辣味道涂满整个口腔。

这么嚼啊嚼,再咽下肚,喉咙都是股浓郁的甜辣味,嘴里和胃里都热烘烘的。

“呼~”杨俊彬呼出口香辣味的热气,一摸脑袋,竟然出了层薄汗,“爽!”

他又捞了些菜吃,那卷心菜即使被煮过,仍旧屹立不倒,脆脆的,菜汁很丰厚,而辣白菜几乎变成了透明的,嚼一嚼,奶香的白菜味混合着酸辣味在舌头上漾开,味道也很妙。

杨俊彬又戳了个鸡蛋,咬了一口,咬开的切面,鸡蛋清都是橘红色的,可见入味之深。

还没把鸡蛋吃完,星巴好像是玩累了,又或者是饿了,厚实的爪子迈着大步跑回来,浑身的毛都一甩一甩的。

星巴坐在小狗桌子上,显得桌子都有点小。

“吃吧,给你点的小狗饭......不,应该是大狗饭,哈哈!”杨俊彬摸了摸星巴硕大的狗头,星巴张大嘴吐着舌头,闭了闭眼睛享受主人的抚摸,再睁开眼时,俯身吃着它的小狗饭。

星巴的头虽然大,不过装饭的盆跟它的头差不多大,它试探着舔了两口饭,察觉味道很不错,把头埋进碗里大口吃起来。

那饭是鸡胸肉、牛肉、猪肝、鸭胗这些肉类搅成泥,搭配上南瓜泥、胡萝卜碎、西兰花碎和紫薯泥,拌匀而成的,香得不行。

没几分钟,星巴就把盆里的饭一扫而空,还用舌头把整个盆舔得像洗过一样干净。

星巴舔着鼻子,还没吃够,一边嗅着空气里的辣香味道,一边把大嘴筒子凑近了杨俊彬的火鸡面炒年糕小锅里。

“欸欸欸,你不能吃,这是我的!”杨俊彬说着,用手赶着它的嘴筒子。

星巴被一赶,反而来了劲儿,非想要尝尝主人的食物不可。

它左冲右突伸嘴,杨俊彬来回拦着,一人一狗拉扯间,不小心竟然把那锅给掀翻了,掉在地上。

巨大的声音在桌下响起,震得周围人都安静了一下,杨俊彬被吓得一抖,感觉到被注视的目光,很不自在地低下头,手忙脚乱地抽纸想要擦。

可那满地的汤汁根本擦不过来,而星巴一跃而下,开始用大舌头帮主人扫地了。

“诶你!不许吃!”杨俊彬还没赶走星巴,那些玩闹的猫猫狗狗闻到香味,有十几只都凑过来尝人类的饭饭。

“好了好了别吃了。”服务员温柔地赶着猫猫狗狗,又看向杨俊彬,“我来帮您收拾一下吧。”

“不好意思,给您添麻烦了。”杨俊彬连连道歉,还用纸帮忙打扫。

蒲芮听到巨响,转头一看,发现是有人饭撒了,又若无其事地转头回来。

还没两秒钟,她又转过头去,看着那地上的火鸡面,还有围了一圈儿偷吃的猫猫狗狗,瞳孔一震。

“坏了!如果这群猫猫狗狗有了[一鸣惊人]的异能,会怎么样啊?”

蒲芮还没来得及找黎暮盏问,那十几只嘴上沾着橘红色酱料的猫猫狗狗,异常地热闹起来。

第169章 火鸡面炒年糕2

◎再给我两份葱,让我把鸡翼煎成饼~◎

几个服务员很快收拾好了地面, 杨俊彬连连道歉,刚抬起头,就看到星巴用低沉的嗓音仰天长“呜”了起来。

星巴一呜不要紧, 旁边的哈士奇也呜了起来,紧跟着白色的小萨摩也一起呜, 三个嘴筒子仰天,像是吹起了号角。

所有嘴巴下面沾着橘红色酱汁的猫狗, 都躁动起来。

“喵嗷嗷嗷~哦~”一只蓝猫瘫坐在地上,用猫语唱歌,声调上下起伏。

“汪呜汪呜呜~汪诶~”一只比格犬用尖细的声音接道。

“喵个咪~喵个哦~喵个喵个咪个哞~”蓝猫来了兴致, 尾巴一甩一甩的。

“汪个咪~汪个咪个哞~”比格犬旋转着唱。

德牧哼哼唧唧的,含混不清地尝试了几次,仰天说了一句很不标准的“爱捞呜游~”

在蒲芮的耳朵里, 有些词被翻译成了人话。

一只小小的布偶猫,爬到滑梯顶端, 高唱着“我是一只小小小小喵, 想要飞呀飞,却飞也飞不高喵嗷嗷”,一边像是液体一样旋转着滑下。

“如果感到幸福你就拍拍爪~嗷!嗷!如果感到幸福你就拍拍爪!嗷!嗷!”小布的朋友年糕欢快地唱着,一到重拍就跺着小狗爪。

“你为什么会人类的歌曲啊?”小布好奇道。

“我也不知道, 我们家的鹦鹉天天唱这个,我本来怎么学也学不会, 可今天突然会了,就很想唱。”年糕说完,又开始唱。

小布也在旁边哼哼, 可是怎么也学不会, 看向年糕的眼神充满羡慕。

在杨俊彬眼中, 这群猫猫狗狗一边含混不清地汪汪喵喵,一边吐着小舌头哈气,估计是刚才被辣到了。
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