起锅热油，土豆伴随着油花的响声变得两面金黄，切成快的香肠丁逐渐收缩，散发出油亮的光，鸡蛋入锅，瞬间膨胀数倍，鼓着大泡变成了金灿灿的云朵形。

蒲芮将鸡蛋炒碎，又将米饭加入其中一同翻炒，摇晃着锅颠勺，那粒粒分明的米饭飞到半空中，与鸡蛋、香肠、土豆均匀地融合，一粒米饭都没有飞出锅外，厨房里的人都忍不住欣赏她干净利落的动作。

香肠的肉香和鸡蛋那沾染了油香的蛋香混合在一起，土豆逐渐染上酱色，米饭中的酱油香气伴随着一次次翻炒更加浓郁。

最后撒上葱花，炒饭制作完毕，伴随着炒勺和锅底的刮擦声，一份香喷喷的香肠蛋炒饭出锅了。

蒲芮又用酱料腌好茄子，裹上玉米淀粉，用热油爆香蒜末和小米辣，放入茄子翻炒至变色，再淋上酱汁小火焖煮，直至茄子变软并吸饱浓稠的酱汁，撒上葱花出锅。

“红烧茄子和香肠蛋炒饭好喽。”蒲芮将一碗一盘两种美食端到陆洄面前。

“太辛苦老板了，能让我单独蹭上这么一顿美食！有空了可以来我们宠物诊所吸猫撸狗！”陆洄说这话的时候，视线完全被那发亮的茄子和堆成小山的浓香蛋炒饭吸引了。

“好哇。”蒲芮听到能撸到毛绒绒，不客气地应了下来，见陆洄很眼馋面前的美食，笑着回了厨房，留下她好好品味。

那木制的小碗和棕色的米饭看着很搭配，陆洄端起碗，感受到手里的米饭沉甸甸的很有质感，她往嘴里扒了一口米饭。

米饭是长粒的，微微干燥，每一粒之间都相互不粘连，外层都均匀地裹上了一层薄油，内部都被酱油浸透，每一下咀嚼，都是酱香浓厚。

鸡蛋碎像是煎蛋的焦边一样，都有着微微焦香的口感，少许葱花被嚼碎，葱香味道在油香间开辟出一抹清淡的滋味。

单是第一口，就在陆洄的舌头上留下浓墨重彩的味道。

“果然是网上说的神仙店铺，连做个蛋炒饭都这么好吃啊......”陆洄回味着口中满溢的香气，感慨道，又扒了一口饭。

香肠在热力作用下，一面凹进去，一面突出来，外面裹了层脆脆的肠衣，内里的肉被热油爆香，紧实而鲜嫩。

土豆外层煎得焦黄，吃上去莫名有种炸薯条的口感，内部软软糯糯，在舌尖上留下略带粗糙的绵密口感。

酱香的炒饭包裹着两样食材同嚼，香味弥漫整个口腔，又随着炒饭的咽下，喉咙和胃都是又香又温暖的。

“好吃，太好吃了！”陆洄连着往嘴里扒了好几口米饭，一直到那米饭消下去一半，才终于大嚼着饭把视线移到了红烧茄子上。

茄子皱皱的，趴在略带红油的酱汁中，些许葱花和小米椒碎错落其间，从茄子皮到酱汁都泛着亮光，看上去有点美食番加过特效的效果。

陆洄夹起一块茄子，那茄子软软地倒在筷子上，被她送入口中，不过片刻，她的眼神变得惊喜。

茄肉软乎乎的，像是熟透了的水蜜桃一样软而多汁，茄肉内吸满了酱油的咸香和蚝油的鲜味，还有植物油的脂香气味，吃着一点儿也没有蔬菜的寡淡，比肉还好吃上许多。

茄皮也变得柔软，整块茄子几乎不用嚼，就变得软烂，浓郁的酱汁入口，怎一个爽字了得！

尾调中还有几分似有若无的辣感，并不会让人舌头痛，只是胃口更好了。

“这个茄子是真下饭！”陆洄夹了两块茄子入口，满口多汁的浓香。

她把茄子夹到米饭上，米饭被茄汁浸透，又被扒入口中，茄子的软糯多汁和米饭的干燥酱香融合在一起，香肠的爽脆、鸡蛋的嫩滑和土豆的绵密不断加入其中。

陆洄一口接着一口，吃得停不下来。

最后她把茄子吃完了，又把盘子里的酱汁倒在碗里，和米饭搅合在一起，茄香味道包裹了米饭，每一口都格外浓郁。

吃完最后一口，陆洄郑重其事地放下筷子，满足地长叹了一声。

“唉，舒服，太舒服了，感觉一整天的疲劳都被这饭治愈了。”

蒲芮从厨房走出来，看着她笑笑，陆洄刚好对上了她的目光：“老板，以后我的晚饭全在这里吃了！哦不，早上我也早点来，早饭也在这里吃！”

一天的营业结束后，系统的声音在蒲芮耳边响起。

【今日收集人气值2532点，其中线下人气值1425点，线上人气值1107点，深夜食堂连升两级至Lv13，任务奖励：三开门冰箱、烤箱、音乐播放器、猪大棒骨。】

蒲芮对这第一天的外卖销量很是满意，多的三开门冰箱可以储藏更多食物，有了烤箱，她也能做烘培了。

“音乐播放器？”蒲芮听到这个时一顿，想不出这个东西是个什么样子，“听着很有意思，赶快送到店里让我瞧瞧。”

【累计结余人气值2765点，是否用人气值兑换物品、员工或进行装修。】

“不了不了，攒着吧。”蒲芮估计了一下，三开门冰箱放到厨房之后，厨房就格外拥挤了，好在再忍个四五天，店铺就能有个成倍的扩展了。

蒲芮和众员工道别，刚想关上门离开，转身就看到一位老太太正将目光从门前的价格牌上转到她身上。

“请问，现在还卖早餐吗？”

蒲芮认出了，老太太就是宋记杂货铺的老板宋叶青，蒲芮本来打算今天下午去找她，没想到她先过来了。

第35章 厚蛋烧培根三明治

◎叫你熊熊吧叫你熊熊吧叫你熊熊吧◎

“正好您赶上了, 您看吃点什么？”蒲芮把关上的大堂门打开。

“谢谢......”宋婆婆眯着眼睛，仔细地浏览了一遍价格表，“有没有软一点的早餐？就比如那种......面包夹肉之类的？”

“您说的是汉堡包, 还是三明治？”蒲芮问道。

“对对对，差不多就是这个名字。”宋婆婆一拍手。

“那我给您做份厚蛋烧培根三明治怎么样？就是面包夹着鸡蛋、培根和蔬菜。”蒲芮刚才正想着拿到烤箱就可以做三明治。

“好, 听着就不错，麻烦你了, 多少钱？”宋婆婆拍了拍蒲芮的手。

“十五块一份。”

宋婆婆付了钱，腿脚利索地找了个位置坐下。

蒲芮交待系统快些将烤箱送来，而后在不锈钢盆里倒入面粉, 撒上砂糖，轻磕鸡蛋，蛋黄和蛋清跌入面粉中, 扬起细微的粉尘，加热软化的黄油块加入其中, 带来几抹甜香。

“你不走吗？”蒲芮抬头看着半透明墙另一边的黎暮盏。

温耀和三只柴都回去睡觉了, 黎暮盏原本也准备收拾完回去，看到蒲芮回到厨房，他也坐下了。

“我再等一会儿，顺便学习学习你的做菜手法。”黎暮盏抱着双臂, 倚在墙边，看着她手里的动作。

“既然这样, 借我点牛奶呗。”

黎暮盏接了一小盆牛奶给她，蒲芮在面团中加入牛奶，反复揉搓至不粘手, 面团充满了蛋白质的香气, 她重复着擀面和卷紧面团的动作, 直至手指轻拉面团能形成一层均匀的半透明薄膜。

烤箱很快送到，蒲芮将面团放入烤箱低温发酵，又放入附带的方形模具中烘培。

趁着面包正在烘烤，蒲芮用筷子夹着一块黄油，贴着锅底旋转，黄油随着热力融化，渐渐变成带着绵密泡沫的金黄色液体。

打散了的鸡蛋融入牛奶倒入锅中，凝固成淡黄色的软嫩蛋饼，看上去仿佛鸡蛋羹一样轻触即碎，成了一份厚蛋烧。

培根被黄油煎香，从新鲜的红色变成灰粉色，瘦肉与肥肉的微微褶皱，更让人猜测那培根的口感。

面包“叮”的一声新鲜出炉，打开烤箱的门，满是混合着牛奶香醇的烘培甜香，整体呈现出松糕一样的浅橙色，用刀整齐切成片状，侧面雪白松软，有着丝瓜瓤一样纷繁紧密的脉络。

蒲芮用黄油将面包的两面煎至金黄微焦，在上面铺上生菜打底，加入厚蛋烧、培根，涂了一层蛋黄酱，最后一层面包铺上，看着格外平整。