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带着婚约回七零(134)

作者:拐浅兮 阅读记录


田琬把接好血的碗,放到碗柜放好。

然后把盆放在简城旁边旁,“热水都有,我先去烧猪肘了。”

交代完了之后,田琬回到灶边处理猪肘。

简城要舀了热水浇到鸡身上,一点点的全部烫一遍。

把鸡从盆里翻来覆去的浇过热水。

然后趁着热水慢慢的开始拔毛,一点点仔细的处理。

田琬的猪肘在火里烧得差不多了,她拿了盆把猪肘放进去,然后用刀一点点的把猪肘刮干净。

要是在后世,一般有喷枪的都会用喷枪,那样方便很多,现在要把猪肘弄干净,只能用这样的土方法。

田琬费力的把猪肘弄了干净。

简城那边已经处理好了。

他问自家媳妇,“琬琬,这些鸡的内脏还要吗?”

田琬问,“你喜欢吃吗?喜欢的话就留下来。”

简团长倒是没有什么忌口,听媳妇这么说就道,“我还行。”

田琬道,“那就留下吧,一会儿你自己处理干净就成。”

简城认命,开始处理鸡的内脏。

田琬已经把猪肘清理干净了,今天过年,她就再奢侈一会。

田琬先把猪肘放在砧板上,给洗干净的猪肘控控水。

然后把猪肘放清水里下锅,锅里放入葱姜蒜,加醋和料酒先去腥。

加火将水煮开,初步去腥之后把猪肘捞了起来。

然后奢侈一回,在锅里加入宽油,将猪肘在油锅里炸到表皮都有些微微的虎皮,带着金黄的颜色。

这些都做好了之后,开始在锅里炒糖色,把猪肘放进大砂锅里,加入葱姜蒜料酒等调料。

再加入一些香料,陈皮,八角香叶等香料还有生抽酱油等调色。

把炒好的糖色趁热直接倒在猪肘表皮上,加入水开始炖。

处理好之后,简城的鸡也被他处理好了,鸡肉都切好了。

田琬本来想着他们两个成年人就不用再留什么鸡腿,但是简团长坚持给鸡腿留了下来。

田琬也没有什么意见。

等简城弄好了之后,她开始处理鸡肉。

把鸡炖好,等水烧开了之后把鸡的内脏才放进去,然后开始炖鸡。

两个大菜都先后开始炖了。

田琬开始做一些别的菜。

这时候简城开始重新把家里里里外外都打扫干净。

时不时田琬需要他的时候,就过来帮忙。

两口子动作迅速,这顿饭在下午五点的时候就准备得差不多了。

不过现在不兴放鞭炮,不兴一些习俗,所以小两口也没做别的,做好饭菜之后就没可以了。

田琬给王嫂子和许颜家都分别送过去一份红烧排骨。

从许颜家里拿回来了一罐麦乳精,从王嫂子家里也拿回来一道王嫂子做的大菜。

回来之后两人做在饭桌上,看着眼前丰盛的一桌子菜,田琬忍不住想,要是有手机就好了,这可是她自己第一次做年菜。

要是有手机她肯定要拍下来纪念。

不过现在没有手机,她只能记在脑海里。

简城先给媳妇盛了一碗汤。

田琬摇摇头,“过年了,我今天要喝酒。”

想到小姑娘醉鬼的模样,简城试图商量,“琬琬,咱们都不喝酒好不好。”

田琬不赞同的看着简城,“平日里我肯定都不喝酒,但是今天过年,你也不让我喝吗?”

看着小姑娘控诉的眼神,仿若不让她喝酒犯了什么大错一般。

简城无奈,“那就喝一小口。”

他怕小姑娘喝完第二日就后悔了,还是劝着好点。

田琬摇摇头,肯定的回绝,“不要,今天我就要喝酒。”

说着还不满的看着简城,“你不陪我喝就算了,我自己喝。”

说着就小跑着去把家里的酒拿出来。

还拿了个杯子,自己给自己倒了一杯。

简城无奈,这要不陪小姑娘喝,别说明日后悔了,怕是现在小姑娘都不太乐意搭理他了。

没办法,简团长轻哄道,“陪你喝。”

见简城这么说,田琬才笑开了,“这样才好嘛,嘿嘿。”

说着给简城也到了一杯。

简城想时刻注意着小姑娘,看有什么就制止她,尽量别让她喝多了难受,不过想到小姑娘两杯倒的酒量,简城忍不住扶额。

田琬管不到简城的思虑,她开开心心的端起杯子,笑眯眯的对着简城道,“新年快乐,希望我们以后都平安顺遂,开开心心,幸福安康……”

一连说了好些祝福词,田琬把杯子举起啦,要和简城碰杯。

简城抬起杯子,两个酒杯撞在一起。

田琬迫不及待的喝了一口,然后吐吐舌,吧嗒吧嗒两下,这酒还是这么难喝。

田琬喝了一口,小两口才是正式开始吃饭。

简城给小姑娘夹着菜,想让小姑娘多吃些菜,压一压醉意。

田琬也给简城夹着菜,然后时不时的要和简城碰杯,她还大言不惭的说,“简城,我觉得我好像酒量好了一些。”

她现在都还能说话呢,可比之前好多了。

看着小姑娘酡红的脸还有蔓延到全身的粉意,简团长对自家媳妇说这样的话不予置评。

有些无奈,“琬琬酒量好多了,先吃饭,不喝酒了好不好。”

说着就要从田琬手里拿过女孩的杯子。

田琬小手一让,没让简城得手,“我还想喝。”

她还有些不解的看着酒,然后一脸得莫名,“这个明明一点都不好喝,怎么会有人喜欢喝。”

简城看着已然成了小醉鬼的自己媳妇,哄道,“嗯,很难喝,所以不喝了好不好。”

田琬已经迷迷糊糊的了,听简城这么说,她晃了晃身子,努力的睁开眼睛看着简城。

乖乖道,“难喝,以后不喝了。”

听小姑娘这么说,简城伸手再一次要把女孩的酒杯拿过来,这次田琬没有反抗,乖乖的把酒杯递给简城。

简城轻笑,“好了,琬琬吃点菜,乖。”

田琬一句一动,乖乖的拿着筷子就要夹菜。

小手拿着筷子在眼前晃来晃去,就是夹不到菜。

她委屈的看着简城,“我吃不到。”

简城叹了口气,认命的给小醉鬼夹菜,直接喂到她嘴里。

田琬吃到了,笑眯眯的道,“我还要吃。”

简城轻笑,一点点的给自家媳妇夹着菜,一点不乐意都没有。

田琬吃着高兴,忍不住脱口感叹,“这是我在这个世界第一次做年夜饭,真好吃。”

简城夹菜的手愣了一下,看着小姑娘无知无觉的模样,有些无奈,以后还是不让小姑娘喝酒了。

田琬什么都不知道,边吃着简城夹过来的菜,眼眸看着简城,眼底一片迷糊。

她笑眼弯弯,“还好你回来了。”

“不然我在这里第一次过年就要自己过了。”

可能说着还觉得自己可怜,忍不住的撇撇嘴,“幸好你回来了。”

简城默然,正色道,“嗯,我回来了。”

倒是希望小醉鬼明天一醒过来什么都不记得了,不然怕是要提心吊胆一阵了。

简城无奈的给媳妇喂饭,直到田琬不吃了。

乖乖的趴在桌上,撑着脑袋看着他。

简城适应良好,自己开始吃饭,他媳妇做的菜味道都很好,简城慢条斯理的吃了个饱。

看着呆愣愣的田琬道,“琬琬,要不是去睡觉。”

田琬听到了睡觉,连连摇头,“不要去睡觉。”

说着还忍不住委屈的控诉,“简城坏,我以后都不跟他睡觉了。”

这个简团长不答应,他忍不住哄道,“夫妻就是要一起睡的,你不可以不跟他睡。”

田琬小声道,“那怎么办,他欺负我。”

简团长知道是昨天把媳妇欺负得狠了,心虚的摸了摸鼻尖。

但是媳妇不和自己睡是不可能的,简城低声哄着,“那他以后肯定不欺负你了,你们还是一起睡好不好。”

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