每个地方的口味是不一样的，要通过分析大家的口味，然后对食物做出相应的调整。作为商家要对客人的味觉敏感，只要做到相应的留存率，才是成功的。

食物的名声打响出去了，然后才道做到品质，留住顾客，这才是第一步。

云依依又去挑了新的员工，她这次对培训做了相应的调整，让阿元先行带着他们，从底层做起来，要是后期可以的话，再给他们安排其他活计。

阿元也只是附近农家的孩子而已，在来铺子之前，他完全是一片空白，如今这张白纸慢慢被填充起来，虽然还有很多事情不明白，但他再慢慢地学习。他之前也没有见过太过世面，村里面的人只讲究吃饱，有时候连吃饱都不能，只要不饿着肚子就行。

阿元小时候也是，那时候他们家还要穷一些，他半夜馋的没办法，就去偷偷摘一个别家的番茄，还要小心一些，因为别人养了狗，那狗汪汪汪地追着他，他要迅速翻出院子，才能避免被咬的惨剧。县城里面却就完全不一样了，夫人虽然说铺子里面主要做低成本的食物，让所有人都能吃得起，但仍然有不少穿着光鲜亮丽的客人过来买小吃。

他们每次还卖很多份，对美食的追求，让阿元都觉得心疼，毕竟这一顿下去都要花费不少的钱。反正他是舍不得的。但时间久了，他又觉得正常了。他不会识字，从小也没有读过书，但夫人过来交了他简单的记账，他也能够很快学会。毕竟他是认识钱财的，对钱的合计还是很敏感。

他倒是很努力地学会，几个月了，也能熟悉铺子里面的小吃，并且把名称给写下来。但这些食物为什么卖的这么好，里面还有游戏诶什么诀窍，他却是不知道的。另外，还有很多食物的做法，他也是不知道的，夫人并没有告诉他，不过，这些并不会妨碍他的工作。

“我会尽我全力的。”阿元说。

云依依把培训方法写了好大一页，不过阿元并不识字，她就一条一条地说出来，让他能够记清楚。前期先交给他，后期她再过来。要是有可用的人，那就更好了。

她抽空又去看了另外一家铺子，这家铺子生意不温不火的，大伙儿都还挺闲的，也不知道后面能不能经营起来。

“我想学学认字。”等云依依走了之后，阿元就对阿大说道。他出身不好，也没有学习的机会，现在都十六七岁了，却突然有了学习的想法，在这个铺子里面他学习了很多，但越是多，他就觉得越是不足，想要更上一层楼，这样才不能让夫人失望。夫人这么厉害，可不就是会念书，再说了，不仅仅是夫人，他们一家人都很厉害。

阿元就想起了上次过来的两个崽崽，还指着菜单点菜，这么小点的奶娃都会认字了。他自然也应该奋起，不然怎么带新来的员工。

阿大觉得现在的日子就很不错，根本就没有想这么多，他连铺子里面的菜谱都不会写呢，不过都认得的，也不是他没有努力，而是他真的不是这块料，他年纪比阿元要大些，早就过了学习的黄金时期了：“你现在不就会认菜谱吗？已经可以了。”

阿元摇了摇头，他觉得还不行，今日铺子关门之后，他还是破天荒去了书肆，然后买了一本书打算自学。当年他就听说书籍的价格很高昂，但买了一本却还觉得价格还行，没有想象中那么贵。莫非是书的价格降价了。

他这随便一想，还真说中了原因，所有书肆的书价格都降低了。

燕二嫂又想去铺子里面吃东西，反正是她弟妹开的，肯定就可以不花钱，她听人说铺子里面的小吃很好吃，还有很多食物自个儿没有尝过呢，就起了这些心思。

以往她和云依依关系不怎么好，也不好提出这些要求，但现在熟悉了，两人关系也融洽了，便暴露了本性。

“大嫂，我们要不一块儿去吧。”燕二嫂不想一个人去，就打算拉上燕大嫂。

“不行，那是弟妹要用来卖钱的，我们就算过去，也是要付钱的。”燕大嫂道。她其实也有些行动，倒不是自己贪吃，而是因为自己也在卖小吃，所以也想看看云依依卖了一些什么。这段时间她也很忙，根本就没有时间去县城。当然，她平日里面也是不怎么去那地方的。

卖钱，又是卖钱，燕二嫂当时知道这个道理。卖那么多钱做什么呢，好好休息不行吗？她每日看着燕大嫂这么辛苦，就没有想通她们的生活。

“我们就去一次吧，我看三弟妹也不错，肯定不会收我们的钱，再说了大嫂你不想去看看吗？”燕二嫂道。

燕大嫂有些犹豫，她自己也是卖小吃的，自然知道这些东西都要用来卖钱，哪里好意思去白吃白喝。正当她犹豫的时候，燕母刚好听到了，立刻就道：“吃什么吃，就算你们要过去，也记得准备好银子。”

仔细一想，还真是这样一个道理，燕大嫂的眉目也舒展开来了，就算是亲戚之间，那也应该明算账，她要是想去的话，那就找个时间去吧，到时候也算钱就是了，下次若是来她的摊子前，也应当付钱，这般也就少了这些顾虑。

“小气。”燕二嫂道，心里面便有些不高兴了。



第486章 广告

云依依这次请了不少人，在阿元培训新的员工时，自己也开始做广告，其实就是自己设计了一些传单，上面画了画，还有自己写的字，反正就打算分发给大伙。就算有人不识字，那也可以看看画，基本也能猜到是什么。

她的老店知名度已经很不错了，主要是给新店拉客源呢，传单上也写了具体的位置，还画了里间的样子，以及最近的新店促销活动。

大部分人拿着传单，也不知道是什么东西，但看到上面的内容后，也就恍然大悟了。食肆这点店铺本来也是他们所了解的。他们还经常去吃东西呢，自然知道味道不错。有人在路口发单子，他们也觉得新奇，每张也接过，总归都拿到了手里面。

如今和后世可不一样，大伙对广告和传单都没有什么概念，反正是充满了好奇，所以接受程度也特别高，根本就不会拒绝。她采用印刷术的方法印刷了好大一批纸张，在短短几天内，居然都发得差不多了。

因为拿着这张传单，进店铺就有一点优惠，所以还真促进了消费。

云依依觉得这方法不错，便给燕大嫂也印了几张，让她贴一张在镇上也好，看看能不能引导客人进来。

燕大嫂完全不知道这东西有什么用，就是一张废纸而已，也看不出什么花出来，她也是不识字的，不知道上面写的什么，不过她相信云依依的做法，也效仿了一番，那日来吃面买小吃的人果然就很多。

这才是初秋，地里面便又开始忙活了，燕大哥现在已经回去了，燕父做不了太多的事儿，毕竟年纪就摆在那里，燕大哥便要从早忙到晚，虽然他们现在日子过得好一些了，但是燕大哥还是习惯把事情都压在自己身上，毫不懈怠。这种性子其实和燕大嫂还挺像的。

燕母想要帮忙，但也有心无力，有的重活，她也是干不动的。她其实还算个聪明的人，该硬的时候就硬，该软的时候就软，对待不同的人都有不同的习惯，所以才能把这个家一直稳住。

她见燕大哥一直很忙，就说：“老大，你先休息会吧，不用那么繁忙，我们慢慢来。”

燕大哥嗯了一声，要说他是个老实人，平日里面很是听话。在家他其实就很听媳妇儿的话，在外也听燕父和燕母的话，无论他们说什么，他都不会反驳。小时候后，他在地里面干活，那就是最卖力的一个，燕二哥还会装装样子，他却不会。无论有人没人，他一直拼命干着。有次，他挖完了大部分地后，打算休息一会儿，燕父刚刚过来，燕二哥眼尖，立刻就不偷懒了，马上跳起来挖地，一下一下的，似乎很努力。燕父看到燕大哥正在休息，便骂了一句。