话音刚落，就有一个穿着破破烂烂的人过来讨要。

掌柜问道：“这位小哥，你想要什么口味的？”

“就，那个水果的冰粉，可以吗？”乞讨人有些小心翼翼。

他已经饿了几天了，听说这里有免费的冰粉可以吃，就过来试试运气。

“当然可以。”掌柜笑了笑，没有嫌弃他的窘迫。

一碗水果冰粉就递到了他的手上。

人群里有人惊呼：“还真的是免费送的啊。”

当下人群蜂拥而至。

乞讨的小伙子很快被挤出人群。

他也不恼火。

高兴地捧着手上那一碗水果冰粉。

红的，绿的，白的……好多水果啊。

他真是太幸运了，能收到一份免费的冰粉。

小伙子连忙拿起勺子舀了一勺，喉间瞬间划过一丝冰冷。

啊。

小伙子忍不住发出一声叹息。

这味道，真是太好了。

又好吃又解渴。

恰到好处的冰凉很好地缓解了炎热的气候。

让本就冒火的喉咙得到一丝舒缓。

小伙子感激地望了望食肆。

深深鞠了一个躬。

捧着冰粉走到他原本乞讨的地方。

自从有了第一个人，就有第二个人。

加上本来这一锅就是免费的。

要的人实在太多了。

不到一个时辰，这一锅的冰粉都卖完了。

后面来的食客闹起来。

掌柜连忙安抚，说下一锅就快好了。

他也没想到居然卖的这么好。

夫人的点子实在新奇。

云依依站在外面看着这一堆人，心里有了想法。

她马上回了燕府。

“夫人，这么快就回来了啊。”燕清河看着急匆匆回来的云依依有些惊讶。

毕竟，像往常，她可是要到下午才回来的。

“清河，我今天新上了冰粉，诺，就是这个。”云依依将一碗亲自做好的水果冰粉带了回来。

燕清河尝了尝，味道真是出奇的爽口。

“挺不错的，怎么了？”

“我决定开分店了。”云依依宣布道。

“好，看好铺面了没？”燕清河很果断，夫人想要开分店了，他自然是支持的。

“还没有，但是我已经有想法了，等会再去看一看。”云依依眯着眼睛笑，伸出手指，她的手指洁白如玉。

燕清河点了点头：“我明日休沐，到时候陪同你一起去。”

云依依想了一下，就点了头。

翌日。

云依依高高兴兴地拿着银子出门，她准备在城中再买一块地。

燕清河本来要陪同她的，然而皇上急招他，他只好先行进宫了，心里面却对皇上生出了不满。

他让苏明跟着云依依，保护她的安全。

苏明自从来到京城，早就把这些事调查清楚了。

这次虽然说是陪云依依出来买地，但实际上，他比云依依更清楚哪里最合适。

所以是，苏明给云依依带路。

云依依走在前面，很快就发现苏明是对的。

在苏明的帮助下，云依依很快就买下一块地。

留下一些人准备装修事宜。

云依依回到食肆的时候，整条街都快围堵了。

她好不容易挤进去，被掌柜告知：“夫人，冰粉卖的实在太好了，现在店里人手不够，大家都排着队，这可怎么办？”

云依依抬眼望去，街上一条长龙，隐隐扩散到了两条街。

她抽抽嘴角。

完全没想到冰粉这么受欢迎。

不过这也可以预料到。

毕竟她做这个出来，是为了让平民百姓都吃的起的。

价格没有定的太高。

而且就算吃不起水果冰粉。

一碗红糖冰粉价格也是不贵的，平民完全可以买的起。

所以，有人想买着吃也实属正常。

这在云依依意料之中。

只是她真的着实没想到受欢迎到这种程度。

有些夸张了，完全超出她的预料。

美目流转了下，云依依瞥见另外一条街也有很多人望着。

这些人衣衫褴褛，一看就是穷人，有些甚至还在乞讨。

没想到在京城也是有人这么落魄。

云依依微微叹息。

突然，脑子里一个闪光。

既然人手不够，那她完全可以让这些穷人过来做工啊。

既减轻了百姓的负担，也可以让食肆运转起来。

说干就干。

云依依侧头对着掌柜吩咐几句。

掌柜一脸震惊，蠕动着唇想要劝解：“夫人，这些人怕是不符合，他们这么脏怎么可以做这种事呢？”

“无事，你将人带过来好好洗漱一番，再教教规矩，自然就可以了。”云依依道。

“可是，夫人……”

掌柜还想再劝，被云依依阻止：“就这么办吧，给这些人的支出从他们工资里扣就行，记得跟他们讲清楚。”

云依依想的很明白，她也明白掌柜的顾忌。

但是凡事开头难，只要开了这个头，后面的事自然好做。

她这些天收到各地传来的线报，她种植的粮食得到了大大的推广，但是民生问题始终是难事。

她的夫君在朝廷出力，她就在朝下出谋划策。

能减少一些贫苦，自然可以让百姓好过一些。

她本来做这个生意，大部分也是为了给自己孩子筹备礼金。

但是，现在还早。

孩子们距离成亲始终还不到时候。

她既然遇到了这些人，就该是他们的缘法。

之所以支出从工资里扣，也是不想把他们当成附庸。

她并不是施舍。

而是正正当当地聘请他们工作。

当然不能平白无故，所有东西都需要自己去争取。

就怕有些人浑水摸鱼，自然得好好立立规矩。

掌柜办事效率很快，从成衣店购买了一大批衣裳，又唤人将那些百姓叫了过来。

给他们洗漱一番后，也像模像样了。

掌柜将人召集起来，大致说了下情况。

“你们可愿意在此做工？包吃包住。”

“真的包吃包住？”有人问道。

“不错。”

“小的愿意。”

有人诺诺地举起手，掌柜示意他讲：“可否将家里人带来，他们都会做事……”

掌柜一怔，这人还想拖家带口呢。

他下意识地瞥向云依依。

这人也看出云依依才是主事的人，连忙跪在云依依面前。

“夫人，小人家中人口简单，仅有两人，一个7岁小儿和小人老母，还请夫人给口饭吃。”

云依依点点头，扶起他。

掌柜连忙道：“夫人同意了。”

“谢谢夫人，夫人可真是活菩萨啊。”那人一跪再跪，朴实的人也只有才能表达自己的欢喜。



第670章 京城的分店

掌柜接着说起事：“这些衣服也不是平白给你们的，都要从你们这个月的月俸里扣除，你们可有意见？”

众人摇头。

他们自然知道自己之前那套是多少邋遢，当然不能穿这样的衣服去接客。

被要求换掉也很正常。

愿意给他们挣钱的机会，已经很感动了。

而且还包吃包住，他们还有什么不放心的。

“你们还需要记住一点，这个地方不欢迎偷奸耍滑的人，做事要好好做事，做的好，每个月都有赏银。”掌柜说道。

众人眼前一亮。

连忙道：“掌柜放心，小人一定好好办事。”

掌柜满意点头，还算识趣。

他吩咐食肆的其他人将他们带下去好好教授。

待他们弄明白后，就开始正式上岗了。

等着几十个人加入后，排着队的人明显少了很多。

云依依点点头。

看样子还是很有成效的。

不多时，一个丫鬟过来禀告：“夫人，分店已经盘下来了。”

云依依吩咐道：“走，去分店。”

苏明正在跟人沟通，就见云依依过来了。