“李掌柜的什么意思？我真听不明白，到底什么事儿还请李掌柜的直说。”

李掌柜的冷哼了一声，“你这个卑鄙的无耻小人，明面上争不过我们福宝楼，就晓得背地里耍手段。

顾娘子家的蔬菜昨夜全被偷了，今天你们全福楼就有的卖。

这件事想必是你干的。

一个酒楼大掌柜的，干这种偷鸡摸狗的事情，你好意思么？”

刘掌柜自然不承认，“李掌柜的，你这是含血喷人。

这种事得拿出证据来，你这没凭没据的，往我身上泼脏水做什么？

人家顾娘子家的蔬菜被人偷了关我啥事？你有证据证明就是我偷的吗？”

“不是你偷的，你怎么解释你们全福楼怎么今天恰巧有的卖？”

“就不能是巧合吗？这菜我是从外地买来的，可是花了银子的。”

顾筱冷笑道，“那请问一下刘掌柜的从哪儿买来的？

这些菜除了我这儿，别的地方都买不到。”

刘掌柜的面色一僵，依旧狡辩了句，“你管我是从哪儿买来的，我还需要向你交代不成？

至于你说的，只有你那儿有谁知道真的假的？

李掌柜的，顾娘子，你们若是觉得是我偷了菜，那就请拿出证据来，没证据就莫要乱扣屎盆子。”

刘掌柜的说完，冲店里的小二吩咐了句，“送客，别让这两个人过来打扰咱们酒楼做生意。”

李掌柜的和顾筱被店小二赶出了酒楼。

李掌柜的算看明白了，这件事即便是刘掌柜的做的，他也只会打死不承认。

找不到证据，还不得由着人家逍遥法外。

想着明天开始，这些菜色只有全福楼有的卖，福宝楼没食材没办法继续卖，酒楼的生意可能大受影响，李掌柜的就有一种气不打一处出的感觉。

要是全福楼正常的竞争手段超越福宝楼他无话可说。可是这种卑鄙的方式，他无法接受。

顾筱看着李掌柜的又是生气，又是无奈，叹气发愁的模样让她也跟着难受起来。

刘掌柜的那么猖狂，她可得想想法子才好。

不说她自己的挣钱，为了争口气，也不能让全福楼把福宝楼的生意给压下去。

“李掌柜的，这事儿咱们先不用太担心，蔬菜我已经在种了，过个二十天就能供应上，还能供应一些之前没卖过的菜。”顾筱安慰了李掌柜的一句。

李掌柜的听了，还是叹了口气，“二十天？也太久了......这么长时间得被全福楼争了多少生意去？”

第124章 新菜

李掌柜的心情顾筱能理解。

别说他不甘心了，顾筱同样不甘心。

顾筱安慰道，“李掌柜，咱们莫急。

说白了，全福楼卖的菜是咱们卖剩下的。

咱们都卖了快两个月，客人们差不多吃腻歪了。

要是福宝楼推点儿别的特色菜出来，吸引力肯定更大。

全福楼就算想抢生意去，估摸着也抢不了太多。”

李掌柜的一听，眸子里顿时燃起来了一抹希望。

“顾娘子，你说的是真的？你还能弄到别的新鲜的菜色？”

顾筱点点头，随便瞎诌了一句，“最近在家闲着无事，又研究了几道菜，味道还不错。

等会儿做给李掌柜的尝尝，看看觉得如何。”

对于顾筱的手艺李掌柜的心里是清楚的。

这丫头研究出来的菜，肯定没差。

李掌柜本来担忧不已的心这会儿放松了不少。

“好好好，顾娘子，那赶紧的，咱们去福宝楼，你做给我尝尝。”

顾筱应了声，两个人一道，很快便到了福宝楼。

顾筱准备做的几道菜分别是烤鸭，麻辣血旺，还有爆炒大肠。

现在入夏了，很多人胃口都不好。

麻辣血旺和爆炒肥肠都是下饭下酒菜。

之前这两道菜都是得到家里人的肯定的，所以顾筱也很有信心别人能爱吃。

到了福宝楼，鸭子后厨里有备着，不过猪血和猪大肠没有。

不怪福宝楼没备着，这样的菜没什么人喜欢吃，福宝楼更不会卖。

顾筱便同李掌柜的道，“李掌柜，你能不能派人帮我买个食材过来？”

李掌柜的赶忙问道，“顾娘子，你需要什么样的食材？我这就派人去买。”

“需要几块猪血还有猪下水。”

李掌柜的一听，眉头顿时拧在了一起，忍不住问了句，“顾娘子，你确定是要猪血和猪下水？”

“是啊，李掌柜的，你没有听错。”

李掌柜的吸了口气，满脸的疑惑，“顾娘子，会不会要拿这两样东西做菜吧？能吃吗？”

顾筱笑道，“李掌柜的这是不信我？”

李掌柜的赶忙摇了摇头，对于顾筱，李掌柜的自然是信任的。

虽然心里头觉得不可思议，但还是决定等顾筱将菜做出来他尝尝再评论。

按捺住心中的好奇，李掌柜的赶忙吩咐福宝楼的人去了一趟瓦市，将猪血和猪下水买了回来。

顾筱也不耽搁时间，先准备起来烤鸭。

福宝楼正好有烤鸡的炉子，能拿来用一用。

顾筱先调好了调料，抹在了鸭子身上，等腌制个一个小时才行。

不过等候腌制的同时，顾筱将包鸭肉吃的面皮做了出来。

另外切了黄瓜丝，葱丝，准备了甜面酱。

到时候片好的鸭肉包着这些东西一块儿吃才来的香。

李掌柜的在一旁静静的看着，对于顾筱弄出来的这些新吃法，他是从来没见识过的。

心里更不由得感慨着顾筱的厉害，总是能弄出稀奇古怪的菜色。

顾筱忙完这些，福宝楼的人已经买好了猪血和猪下水过来。

猪血还好些，猪下水的味道着实让人受不了。

隔着远远的距离就闻到了臭烘烘的味道。

“顾娘子，这猪下水真的能做菜呀？”福宝楼的厨子捏着鼻子，同样不敢置信的问了句。

换做一般人，哪能想象出这般臭烘烘的东西能吃？即便做出来的，不应该也有一股味儿吗？

这股味儿这么重，谁能咽的下去，吃进肚子里？

“当然能吃，不过得先清理干净了。”

顾筱说着，忙着清理起来。

先是用面粉，白醋清洗，又过了几遍水，本来臭烘烘的味道淡了许多。

顾筱切好配菜，先是炒了一道麻辣血旺，又炒了爆炒肥肠。

等着爆炒肥肠出锅，这时候已经闻不到臭味儿，反而有一股香味儿。

两道菜烧好，顾筱见烤鸭腌制的差不多，刷了一层蜂蜜，放到了烤炉里开始烤起来。

别看是简单的烤鸭，里面讲究的门路比较多。

烤鸭一定要注意火候，烤的好才能好吃。烤过了，皮肉都已经焦软，味道并不好吃。没烤过，皮上的油脂多，吃了会觉得腻歪。

顾筱的技术还是从她奶奶那儿学来的，烤出来的鸭子又香又好吃。

“掌柜的，烤鸭还得等上一会儿，你先尝尝这两道菜如何。”顾筱招呼李掌柜的试吃。

对于麻辣血旺，李掌柜的还愿意尝试一下，可是对于爆炒肥肠，李掌柜的还有点抵触。

李掌柜的先是拿着筷子，尝了一块麻辣血旺，随后夸赞起来，“不错，好吃。

下饭下酒，还开胃。

这菜推出去，肯定很多人爱吃。”

李掌柜的经营了这么长时间的酒楼，对于菜色的把握很准。

什么菜大家爱不爱吃，他先尝尝大概就能判断出来。

李掌柜的对麻辣血旺很满意，看到旁边的爆炒肥肠时，犹豫了一下，下不去筷子。

顾筱看出来了李掌柜的心思，“李掌柜的不敢吃呢？”

李掌柜尴尬一笑，也没有瞒着，点头承认道，“顾娘子，你别说，我还真有点不敢吃的。”

“李掌柜的，你大着胆子试吃一下，保管你能满意。”

李掌柜的便硬着头皮，夹了一块肥肠塞进嘴里。