乔染看着地上的一大头野猪，这份量，自己家肯定是吃不完的。

主要她不怎么喜欢吃野猪肉，相比较家猪肉，野猪肉的口感要来的生硬很多。

而且野猪肉比较腥，处理不好，味道还是很重的。

但对于这年代的人来说，也没什么好挑剔的。

毕竟平日里吃不到什么荤菜，能吃上野猪肉，都谢天谢地了。

乔染不打算留太多，留个三四十斤就可以了。

现在天气热了，留十斤平时吃，剩下的二三十斤腌制。

其他的可以拿去生产队里分一下，让其他人尝尝。

“最多留个四十斤就行了。”乔染道。

太多了吃不完，留着浪费。

乔染都是往多了算的，要是按她的口味，她是一斤野猪肉都不想吃。

江卫国点头，“那行，我现在去处理。”

说着，他拿出一把刀来。

这把刀还是从部队带回来的，非常锋利。

像这样的野猪，靠着家里的砍菜刀肯定是不行的。

江卫国一边处理野猪肉，一边想到了什么，同乔染道，“东升外公外婆家不是盖房子，办酒席么？应该需要肉，再多留三十斤给他们，送去办酒席用。”

乔染觉得江卫国提出来的这主意不错。

这年头，肉难买。

乔家办酒席，弄到的家猪肉并不多，送点儿野猪肉过去，也能多添几道荤菜。

“好，回头给二大爷他们家留五斤，二哥他们家留五斤。

你爹娘还有大哥他们那儿，你想送的话，也可以给他们留点儿。”

江卫国应了一声。

父母兄弟那边肯定是需要照顾一点的，给他们一家送五斤过去也该够了。

江卫国拿着刀，很快便将一头野猪处理好了。

猪内脏剔除出去，抛去猪骨头，猪头，野猪肉的净重量是一百八十四斤。

家里留了四十斤，给乔家送三十斤，再给二大爷，江家送的加起来，一共二十斤，留给生产队里人分的只有九十四斤。

虽说肉不是太多，不过每家还是能落个半斤，拿回去烧一烧打打牙祭，大家伙肯定都很乐意，毕竟是不要钱的。

像猪骨头，可以炖炖汤喝，总归有点油水在里面。

将肉分好以后，江卫国先是将剩余的九十四斤肉送到了大队长家。

刘向阳见江卫国过来，扛着这么多的野猪肉，一时间不明白江卫国这是要做什么。

“江卫国同志，你这是……”

江卫国直接说了自己的目的，“大队长，我今天打了一头野猪，自己家留了点肉。

太多了，实在吃不完，这些肉你拿着给生产队每家分分，让大家都尝尝，打打牙祭。”

刘向阳听了，心里默默感慨着这江卫国的思想觉悟可真高。

要是换做生产队其他人家，肯定舍不得拿出来和别人一块分享。

“行，明天干活集合的时候，正好我来给大家分一分。”

“那行，大队长，麻烦你了。”

刘向阳摆了摆手，“说的什么话，这是给我们生产队发福利的事情，我可不会嫌麻烦。”

送完野猪肉，江卫国便回去了。

乔染负责给二大爷家送野猪肉，而江卫国则负责去给自己家人送野猪肉。

他知道，乔染和他娘不对付，也就没让乔染去那边触霉头。

提着野猪肉，江卫国很快来到了江家这边。

一房五斤野猪肉，江卫国一一送了去。

得了野猪肉的大房二房很是高兴。

虽说野猪肉吃起来的口感没有家猪肉好，比较柴，可到底是口荤腥的东西。

免费得了这么多肉，谁能不高兴？

偏偏蔡金花却满脸的不悦，看着江卫国，不高兴的问了句，“我说老三，你打了一整头野猪，咋就只给我送了五斤猪肉？不知道多送一点吗？”

蔡金花心里的小算盘打的叮当响。

江卫国如果能给她多送一点，她就能多留一点下来，回头送去城里给老四吃。

这么长时间，蔡金花都没能给江卫华补贴，她就怕这个儿子有意见。

最主要的是，她家老四媳妇是个城里人，非常看不起乡下人。

要不是她时不时的给老四送点儿补贴，老四的家庭地位更是堪忧。

江卫国淡淡道，“娘，这五斤野猪肉应该也够你和爹吃的了，我只给你们留了这么多，剩下的我都拿去了大队长那儿，让大队长给咱们生产队里的人分一分。”

蔡金花听到这，更是气的不行。

指着江卫国的鼻子就开始骂了起来。

“我说老三，你是不是傻呀？好东西不知道留给家里人，白送给外人干嘛？

真是脑子缺根筋！

你把肉白送给了别人，人家就会感激你了？

真不知道咋想的，有啥好处不多照顾一下家里人，便宜那些人干啥？”

听着蔡金花的骂咧，江卫国厌烦的皱了皱眉头。

“娘，是我打回来的野猪，我想怎么处理就怎么处理。

你要是不高兴，那就随你去。

反正我给你拿了五斤野猪肉，你要是嫌少了，还给我就是。”

蔡金花哪舍得还。

少是少了一点，但那也比没有来的强。

“还什么还，五斤肉都不够吃呢，你还想拿回去。”

蔡金花赶忙护住野猪肉，不给江卫国拿走的机会。

江卫国扯了扯嘴角，“娘，没事我先走了。”

也不管蔡金花心里高不高兴，江卫国迈着步子离开。

第99章江卫国勾引她

“你这没良心的东西，娶了媳妇忘了娘。

我都造了什么孽呀，儿子一个两个三个，都这样……”

江卫国离开后，蔡金花坐在屋子里骂骂咧咧起来。

可是不管蔡金花怎么骂咧，也没人搭理她。

这边，乔染给二大爷家送完了野猪肉以后，就忙起来了午饭。

野猪的猪骨头还剩不少，乔染取了几根大骨，炖了一锅汤。

今天可以喝上一些，剩下的留着明天早上下面条吃。

猪骨汤面条，味道也是很不错的。

至于野猪肉，乔染担心腥味儿太重了，不好吃，所以放了不少料酒，葱姜蒜还有辣子一块儿爆炒了。

好在，这样的做法，做出来的野猪肉味道还真挺不错。

香香辣辣，虽然有些柴，可却也很下饭。

江东俊还小，乔染没给他吃。

这么小的孩子，估计吃不得辣。

因为吃不到肉，乔染给江东俊特意蒸了一碗鸡蛋羹，鸡蛋羹的味道也不错，清淡营养，正好适合江东俊吃。

回头骨头汤熬好了，也可以给江东俊喝一碗。

不管是鸡蛋羹，还是骨头汤，都是比较补身体的。

有野猪肉，猪头汤，乔染又炒了两道小菜，一道白菜炖粉条，一道炒鲜笋。

三个菜，一个汤。

加上野猪肉做的又比较多，足够吃的了。

至于主食，乔染蒸了一锅大米， 又额外蒸了点红薯。

依着江卫国那食量，每天要是光吃大米的话，家里的大米很快就得消耗干净。

搭配着一些粗粮吃，细粮就能吃得慢一些。

其实从二十一世纪的营养角度来说，粗粮细粮搭配着一起吃，对身体也是有很大的好处的。

乔染不是这年代的人，没有吃腻粗粮，所以觉得粗粮的味道也算不错。

江卫国尝到了乔染做的野猪肉的味道，觉得实在让人惊艳。

以前他也是吃过不少回野猪肉的。

在部队的时候，不管他还是身边的同事，都猎到过野猪。

但是在部队的时候，吃野猪肉也就是一锅乱炖，做出来的味道并不好，肉又柴又腥的。

虽说味道不太好，但是在经常吃不上肉的年代，那也是稀罕的东西。

“媳妇儿，你做的野猪肉味道真不错。”江卫国忍不住夸赞道。

江东升和江东燕也跟着夸赞起来，“是啊，娘做的野猪肉真好吃。